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以信息處理能力考查為主突出探究能力

2013-04-29 00:44:03李子明
化學教學 2013年9期
關鍵詞:化學探究實驗

李子明

摘要:與近幾年上海高考化學試卷相比較,總結出2013年上海化學試卷的一些變化和特點。結合教學實際,針對上海化學高考的教學和復習提出建議。

關鍵詞:2013年上海高考化學試卷;信息處理;知識遷移;探究能力;復習

文章編號:1005–6629(2013)9–0062–03 中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:B

2013年全國普通高等學校招生統一考試上海化學試卷,以有利于高等學校選拔合格的新生,有利于中學實施素質教育,有利于培養學生的創新精神和實踐能力,促進中學化學教學改革為基本原則,在考查基礎知識與基本技能的基礎上,注重過程與分析,強調方法運用,力求體現考生化學思維能力、化學探究能力等思維品質[1,2]。

1 試卷結構總體保持穩定,設問方式有一定的變化

與2012年相比,2013年上海高考化學試卷結構總體保持穩定,但也有少量的變化。試卷仍然分11個大題,由于考綱中有機化學的比重由去年約占15%增加至18%,化學計算比重由約占15%減少至12%,因此今年有機化學大題的分值從20分增加為22分,計算題分值由16分減少為14分,難度也有一定程度的降低。試卷總題量也有略微的減少,由60題減少為57題。除計算題外,非選擇題的每個小題的分值由相對固定的2分一題變為每題1~5分不等。由于各個小題分值的調整,相應試題的設問方式,也從以往的以填空形式為主,逐漸增加一定的簡答和設計,對考生的應答方式提出了更高的要求。

2 2013年上海高考化學試題的特點

2013年上海高考化學試題以大量與生產生活相關的較新穎材料為背景,注重基礎知識考查的同時,重點考查信息處理能力、知識遷移能力和探究能力。

2.1 選材關注化學的實用性

試題背景保持以往上海化學卷的特點,選材注重社會熱點,重視聯系生活實際,讓考生感受到化學就在生活中,就在自己的身邊。例如地溝油與礦物油的鑒別方法,超臨界水的性質,糕點包裝中的脫氧劑,在國防工業有非常重要應用的金屬鋁,工業制備溴,高技術產業的重要原料鎳的提純,可用作阻燃劑、制冷劑溴化鈣的制備,煙氣脫硫的方案設計,祛痰藥沐舒坦的合成,有關工業制備小蘇打的計算等等。這些試題的背景取材旨在引導考生關注化學與生活、生產、科技的聯系,認識化學在解決人類社會發展過程中遇到的問題、如何讓生活更美好等方面所發揮的作用,傳播化學學科的正能量,體現二期課改的教育理念,樹立正確的情感態度價值觀。

2.2 注重基礎知識考查

試題所涉及的原理都是考生熟悉的,所考查的知識仍然是中學化學的主干知識,如氧化還原反應、化學平衡移動原理、化學反應熱效應、電離平衡、元素周期律等。試題的內容包括基本概念和基本理論、元素及其化合物、有機化學、化學實驗、化學計算以及實驗探究等。試題考查的基礎知識主要包括:質量數、相對原子質量等概念的理解;索爾維制堿法和侯德榜制堿法的特點;實驗室制備乙酸乙酯和乙酸丁酯的操作過程;有機化合物的命名;阿伏加德羅常數;電子云的伸展方向和電子的運動狀態;鹵素的有關性質;化學平衡的應用等。

2.3 立足于能力考查

試題在考查基礎知識與基本技能的同時,重視對考生思維能力的考查,著重考查考生的觀察、分析、比較、推理、演繹、歸納、發散和遷移應用等思維能力。對更高層次的探究能力的考查,仍然以能制定或選擇解決問題的方案以及對探究過程或結果作出評價等方面為主。

2.3.1 信息處理能力

對信息的處理能力是指能夠判斷何時需要信息,并且懂得如何去獲取信息,如何去評價和有效地利用所需的信息。2013年高考試題信息量較往年有所增加,要求考生對文字、圖、表等情景資料中的各種信息進行甄別、篩選、分析、綜合、抽象、概括和表達。

如第1題,通過題干信息地溝油是加工過的餐飲廢棄油可知地溝油的主要成分是油脂,因此區分地溝油與礦物油(汽油、煤油、柴油等)的方法是可分別加入足量氫氧化鈉溶液共熱,不分層的是地溝油。

如第5題,通過題干信息“超臨界水具有很強的溶解有機物的能力,并含有較多的H+和OH-”等信息可推導出超臨界水顯中性,但pH小于7,表現出極性溶劑的特性。

如第9題,由“將盛有NH4HCO3粉末的小燒杯放入盛有少量醋酸的大燒杯中,然后向小燒杯中加入鹽酸,反應劇烈,醋酸逐漸凝固”可知該反應是吸熱反應,因此熱能轉化為產物內部的能量,反應物的總能量低于生成物的總能量。

如第20題,“某恒溫密閉容器中,可逆反應

A(s) B+C(g)-Q達到平衡。縮小容器體積,重新達到平衡時,C(g)的濃度與縮小體積前的平衡濃度相等。”由于B的狀態未知,因此考生需要先由“C(g)的濃度與縮小體積前的平衡濃度相等判斷”來判斷B的狀態可能為固態、液態或氣態,然后才能分析平衡的移動方向。

2.3.2 知識遷移應用能力

知識遷移應用能力的試題主要考查考生能否靈活應用所學基礎知識和思想方法解決相關實際問題,能夠體現考生的內在潛質,可達到考查考生綜合素質的目的。知識遷移應用,不僅包括對已掌握知識的遷移應用,還應能夠結合題干信息所給的新的知識進行綜合分析應用。

如第七大題,以實驗室用工業大理石(含有少量A13+、Fe3+等雜質)制備溴化鈣的主要流程為背景,考查實驗的有關知識。要求考生通過所掌握的有關粗鹽提純的整個過程和除雜的核心思想,遷移應用于解析該題。由于要制得的產物為溴化鈣,要除去A13+、Fe3+,步驟Ⅱ加入的試劑應為氫氧化鈣,且氫氧化鈣必須過量,而不能加入氫氧化鈉等其他堿;同理,要除去加入的過量氫氧化鈣,應加入過量氫溴酸,而不能加入鹽酸或硫酸等其他酸;最后通過蒸發濃縮,冷卻結晶、過濾等操作,可得到較純的產物。

如第25題,要推導鈣長石的化學式,可通過題干“長石是鋁硅酸鹽,不同類長石其氧原子的物質的量分數相同,鈉長石化學式為NaAlSi3O8”等信息進行分析和推理,由于O原子個數為8,而原子總數為13,因此Ca、Al、Si的原子總數為5,結合電荷守恒,能比較容易推導出鈣長石的化學式是CaAl2Si2O8。

如第九大題,引入Diels-Alder反應的概念,再加以舉例說明,要求考生臨場學習新知識,通過結合已掌握的有機化學相關知識,分析、判斷和推理反應類型及物質的結構簡式。

2.3.3 探究能力

為了體現二期課改的教學理念,今年的試題繼續加強過程與方法、體驗與探究的考查,展現考生的思維品質。全卷中不僅有針對單個科學探究能力組成要素進行考查的試題,也有綜合考查考生探究能力的試題,期望通過此類試題能對中學化學教學有一個積極的引導作用,有利于中學實施素質教育。

如第21題,通過這樣一個實驗過程“一定條件下,將0.1 L CO、0.2 L CO2、0.1 L NO、0.2 L NO2和0.2 L NH3混合,然后通過分別盛有足量蒸餾水、飽和碳酸氫鈉溶液和氫氧化鈉溶液的三個洗氣瓶(洗氣瓶排列順序不確定)”來探究尾氣的成分及與洗氣瓶排列順序的關系。

如第六大題,通過提純羰基鎳的兩個熱化學方程式,根據反應物、生成物的狀態和反應的熱效應,要求考生推測和概括羰基法提純粗鎳的操作過程。

如第八大題的第42、43題,以工業煙氣脫硫為背景,通過對石灰-石膏法和堿法的相關反應和流程的閱讀分析,要求考生對比兩種吸收方法的工藝和價格,分析、評價這兩種方法的優缺點,同時要求在兩種吸收方法的基礎上,設計一個改進的、能實現物料循環的煙氣脫硫方案。

3 2014年上海高考化學教學和復習建議

總體而言,今年的高考試題各個板塊的考查方式與往年相比有不少變化,如氧化還原、化學反應速率和化學平衡以及實驗題等,更關注化學原理在生產生活中的應用,注重考查考生的表達、評價能力,對考生的應答方式和能力要求較往年更高。根據試卷的特點和變化趨勢以及考生的答題情況,教學和復習時可關注以下幾個方面:

3.1 夯實“雙基”

“雙基”是考生能力提高的基礎,是進行素質教育,提高考生綜合素質的基礎,也是每年高考化學試題考查的重點。只有掌握扎實的基礎知識和基本技能,才能更加自如地運用知識,運用基本原理和方法解決實際問題和探究問題。通過分析今年高考試題考試情況,發現考生在有關質量數、元素的相對原子質量、同位素、阿伏加德羅常數、電子云的伸展方向等有關知識還需加強。

3.2 重視有機化學的復習

由于考生學習有機化學的時間較短,而歷年來有機化學總是考生薄弱的環節,復習和備考時應關注以下幾個方面:(1)不僅要理解同系物、同分異構體等基本概念,同時還應加強對在一定限制條件下的碳鏈異構、位置異構、官能團異構的同分異構體結構簡式的書寫。(2)加強對重要有機反應類型的理解和掌握,如取代、加成、消去、酯化、氧化、還原、加聚、縮聚等常見反應類型。(3)熟練掌握幾個不同單體生成某一聚合物的書寫,特別要注意二烯烴的1,2-加成和1,4-加成。(4)要注意規范書寫有機反應方程式,注意有機物結構簡式及各原子的連接次序和方式、反應條件、氫、碳原子個數等細節。(5)以某化合物為原料合成目標產物的合成路線設計。(6)對有機框圖的合成路線中各種物質的推斷,結合分子式和結構簡式的變化逆向或正向推導,注意分析合成路線中各反應先后順序以及采取該反應順序的原因,了解保護基的作用等。

3.3 注重能力的培養

高考信息題往往給出的信息不止一條,可能是比較明確的顯性信息,也可能是需要深入挖掘和轉換的隱含信息,所需的信息可能出現在總題干,也可能在具體的小題中,因此考生必須對眾多信息進行篩選和分析,同時要注意聯系試題前后,很多考生往往在回答較后面的小題時會忽視主題干的信息。另外,有些信息需要考生在閱讀全題和應答過程中自己去發現和掌握。教師可將了解和掌握的化學學科發展動態和社會熱點問題,與教學內容有機結合,使學生熟悉化學學科在生產、生活中的具體應用事例,引導學生多閱讀、了解新知識,培養學生的學習能力,優化學生的學習品質。

在考生具有扎實的基礎知識、基本技能和較強的分析、綜合能力的基礎上,提高考生的評價能力。要引導考生認真對待課本中出現的實驗,深刻理解實驗的原理,熟練掌握實驗操作。要鼓勵學生積極地進行主動的思考,重視歸納與概括、分析與解釋、反思與評價。在探究性實驗中,結合教師的演示實驗或驗證性實驗,將實驗技能的培養與訓練,置于具體的實驗探究活動中,使二者有機地結合起來。在實驗中培養質疑能力和批判能力,使學生不僅能為解決某一問題而提出解決問題的方案,而且能對過程或結果進行客觀的分析和評價。

參考文獻:

[1]上海市教育考試院. 2013年全國普通高等學校招生統一考試上海卷考試手冊[M].上海:上海古籍出版社,2012.

[2]教育部考試中心. 2013年普通高等學校招生全國統一考試大綱說明(理科·課程標準實驗版)[M].北京:高等教育出版社,2012.

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