吃得苦中苦 方為長壽人

歐陽德祥

父親過百歲生日，我特地趕回老家。回城后，老友們不約而同地向我討教父親長壽的秘訣。我回答說，父親若有長壽秘訣，就是一個“苦”字，父親的長壽是“苦”出來的。

父親是貧困山區的一個地道農民，身材矮小，有9個子女。他從小就是一個苦孩子，當了爹后，由于子女多，土地少，生活擔子重，就給地主打短工。大冷的冬天，別人“貓冬”了，他卻挽起褲腿下河搬石頭壘堤攔水。和幾個人開一個簡陋的“榨糖廠”，幫助鄉親們榨甘蔗。河邊風大，父親凍得每天清鼻涕擦不干。可以說，父親的前50年是泡在苦水中，缺衣少食是常事。我記得上世紀60年代初，糧食極度缺乏，父親自己經常是饑一頓飽一頓，有時給子女們盛完飯，自己刮鍋底加些水將就著吃，用他的“浮腫”保全了我們幾個子女的生存。

苦，是長壽良藥，這也可以從廣西宜州的巴馬“世界長壽之鄉”得到驗證。巴馬人生長在窮鄉僻壤，吃的都是從石頭縫里長出的玉米、紅薯、飯豆等，即使是耄耋老人，也在田間辛勤耕作。中國歷史上最長壽的皇帝乾隆只活了89歲，巴馬龍洪村的羅美珍什么苦都吃過，什么好吃的也沒有沾過，卻壽高126歲。1954年進入中南海保健組，任第一任保健局局長的王敏清，曾為毛澤東、朱德、鄧小平、楊尚昆、葉劍英、胡耀邦等20多位黨和國家領導人服務過，并先后做過楊尚昆、鄧小平的保健醫生。他說，其實領導人既不吃什么特殊補品，也不搞什么推拿按摩的特殊養生，長壽的秘訣就是三個字“不享福”。二萬五千里長征生活條件那么艱苦，可經過長征的人中，長壽的也不少，這也佐證了吃苦是長壽的良藥。

專家們在談到長壽時，總會說飲食要營養，一天一個雞蛋，半斤牛奶，幾顆核桃、幾個紅棗等，這些說法我不敢評說。但從我父親長壽的實踐看，這些養生方法也不是絕對的。父親說，小時候只有過生日時，媽媽才給他煮一個雞蛋吃，說是年年圓圓滿滿，順順利利一滾一年。平時哪能吃到雞蛋啊，雞蛋是要賣錢買油鹽的。可以說，100歲的父親，他吃的雞蛋還比不上現在5歲孩子吃得多。還有這補品那保健品，父親連見都沒有見過，更不要說吃了。他不喝酒、不吸煙。即使現在100歲了，家人吃什么他吃什么，從不挑食或另做，只圖不餓就行。

從父親的長壽中我領悟到，從某種意義上說，人不是活在物質里，而是活在自己的精神里。因為對于人的生命而言，要存活，只要一簞食、一缽水足矣。但要活得精彩，就需要有寬廣的心胸，百折不撓的意志，忍受和化解苦難的毅力和智慧。

因為父親從小吃苦耐勞，辛勤耕作，所以筋骨強壯，身體抵抗力強，連感冒都很難找上他。現在100歲的父親仍然耳聰目明，腰身挺拔，行走穩健，思維清晰，神清語利，生活自理。他每天笑瞇瞇地自由自在遛彎，與別的老人交談。在為他的生日祝詞時，我說了一首打油詩：“七十挑擔勤種地，八十看孩賣東西。九十爬山不氣喘，百歲壽辰仍頑皮。”

苦，確實是個好東西。生活再好，也別忘了給自己找點苦吃。因為，吃得苦中苦，方為長壽人啊！

（編輯 林 妙）