胡靜
2013年6月,首次在中國西部精彩演繹的全球財富論壇將世界的目光聚焦到舉辦地成都——當前“全球經濟最具活力、最具潛力的城市”,打開成都窗口,“財富之城”的后花園——蒲江迎面而來,朝陽湖前白鷺飛,紅肥綠瘦櫻桃山,山地峰巒重疊起,平壩坦蕩則如砥……花園般的環境孕育了蒲江的特色生態產業。
生態立縣,依托優勢發展現代農業
蒲江花園般的生態環境得益于“堅持”二字。“蒲江縣提出生態立縣20年了,始終堅持‘生態立縣的發展方針不容易。”在采訪中,蒲江縣農村發展局局長趙武斌對記者說:“現在,蒲江的生態優勢已經逐漸凸顯出來。”
由于生態條件優越,近年來國家級生態縣、國家食品農產品安全示范區、全國首批農產品加工業示范基地、全國休閑農業與鄉村旅游示范縣、四川省無公害農產品基地等紛紛“落戶”蒲江,蒲江茶葉品牌“蒲江雀舌”和“蒲江獼猴桃”也相繼成為國家地理標志保護產品。
2013年4月,聯想控股旗下佳沃有限公司在全國經多方考察后為“中國獼猴桃之都”項目選址蒲江,也是看中了良好的生態環境。聯想控股董事長柳傳志在簽約儀式上表示:“成都被稱為天府之國,地理位置、自然條件都是非常優越的,蒲江很適合種植獼猴桃,位置很合適。”
聯想這個世界500強IT巨頭選址蒲江涉足現代農業,不僅肯定了蒲江農業發展的潛力,而且對于蒲江這個多年來從發展現代農業中獲益良多的成都遠郊縣,更將帶來具有革命性的產業影響。
“蒲江多年來農業發展路線很清晰,五六年前就提出了‘三業并舉、三化促動、融合發展,以農業的規模化、科技化、市場化促動茶葉、生豬、優質水果三大主導特色優勢產業發展,覆蓋全域的三大農業產業帶。”趙武斌向記者介紹。目前,蒲江的現代農業初步完成布局階段,為下一階段制定戰略目標奠定了堅實的基礎。
“當前,勞動力和勞動力的素質已經成為農業發展最大的制約因素。現代農業必須走機械化、裝備化、設施化的道路。現代農業和傳統農業的最大區別就是提高農民的素質,讓農民從繁重的體力勞動中解放出來。”趙武斌表示。
蒲江在現代農業發展中就探索出了茶園托管和獼猴桃專利品種的授權種植等典型模式。
茶園托管,追尋“生態雨林”之路
蒲江茶葉生產歷史悠久,底蘊深厚,至今已有一千多年歷史。欲問茶園何處尋,路人遙指成佳鎮。
記者驅車來到國家茶葉標準化示范區核心區——成佳鎮,隨處可見成片的茶園,茶香四溢,不負“中國綠茶之鄉”之美譽。
記者走進當地一家龍頭茶企——四川嘉竹茶葉有限公司,總經辦主任李艷告訴我們,嘉竹公司2005年在全國首創“茶園托管”和“統防統治茶園管理模式”。
托管經營模式就是以農民專合組織為主成立茶園托管公司,茶農將自己的茶園交由托管公司管理,托管公司按加工企業生產要求實施管理,統一施肥,統一病蟲害防治技術,從根本上解決好投入品管理和技術規范問題。
而統防統治管理模式就是以建立茶葉質量追溯管理體系為核心,按照“公司+合作社+基地”的發展模式,采用“三優兩免一補一返”(即優惠提供農資、優先收購、優價收購、免費技術培訓、免費病蟲害防治)等激勵措施與茶農建立合作雙贏的利益聯結機制。
嘉竹公司與同心村村民一起成立了同心茶葉專業合作社,2萬畝茶園采用的就是茶園托管和統防統治管理模式,這種模式分為四級管理:茶園管理中心——片區負責人——統防大隊——茶園管理小組,按公司的要求進行茶園管理,由公司負責收購茶葉,收購價比市場價高5%—10%,并且還會給茶農返利,提高其種茶積極性。
“同心村1562人,人均2畝地,以前種植水稻,每畝每年收益1500元,還要除去人工費及其他費用。”同心村書記王君賢向記者介紹:“后來經專家調研發現,同心村的土壤呈酸性,適合種茶。現在全村95%的土地都種上了茶葉,每畝茶園年收益能達到5000元左右,2012年,同心村人均年收入1.13萬元,比周邊其他村的人均年收入要高出3000多元。全村今年有300多戶茶農跟茶企簽了協議,不僅保障了茶葉的銷路,而且收購價也比市場價優惠,收入自然更高一些。”
同心村致富帶頭人杜若坤說:“自家有15畝地,其中,13.5畝種茶葉,除去請幫工等費用外,年收入4.5萬元,還有1.5畝種茶苗,年收入4萬多元,每年有八九萬元的收入,全家四口人日子過得紅紅火火的。而在1993年以前,他家13畝土地種糧食,每畝地年收益只有七八百元。”
目前,嘉竹公司正在申請國際雨林聯盟認證。雨林聯盟是1987年設立于紐約的世界性非政府組織 (NGO),針對以傳統農業法來防止濫開發。“如果申請下來,這將是四川省第一張雨林聯盟認證,也將是中國第一個綠茶茶園的雨林聯盟認證。”李艷告訴本刊記者。
每一個雨林保護聯盟的標志背后,象征著對文化、環境、社會影響的各種檢驗,當消費者購買這些經過認證的商品,就能追溯這個商品從種植到流通整個生產流程的環保檢驗。確保人類子孫能擁有一個健康、美好、永續發展的未來。
這種對生態系統的保護和可持續發展的理念正好跟蒲江“生態立縣”發展方針相契合,也是蒲江生態產業未來發展的方向。
據蒲江縣農發局相關負責人介紹,目前,蒲江茶葉擁有加工企業80余家,其中規模以上企業12家,省級農業產業化重點龍頭企業4家,從業人員4000余人,年加工茶葉能力2萬噸。
蒲江茶產業共有的寶貴資源,國家地理標志保護產品——“蒲江雀舌”品牌價值已達到12.77億元,成為蒲江茶葉的支柱產品和特色品牌。
蒲江通過整合茶葉加工企業、個體經濟組織,使生產原料配置更加優化。并通過金融、土地、項目、品牌等資源的整合,不斷改進茶葉加工技術,更新生產設備。扶持茶葉龍頭企業做大做強,支持龍頭企業擴大簽約基地,創新利益聯結機制,加快茶葉加工業集約集群發展。走出了一條“基地規模化、種植標準化、加工集群化”的特色產業發展之路。

專利授權,獼猴桃成致富之王
蒲江并非只有茶葉,蒲江縣也是國家級獼猴桃標準化示范區、出口獼猴桃質量安全示范區,是全球三大黃肉型獼猴桃種植地之一,是世界上少有、成都唯一的紅、黃、綠“三色齊聚”的獼猴桃產地。
這幾年說到誰家種了幾畝獼猴桃,村民們眼中就流露出艷羨的眼神。“種獼猴桃現在每畝年收入能達到一兩萬元呢!他家可發啦!”在蒲江,獼猴桃已經成為富有的代名詞了。
“這幾年喜歡吃獼猴桃的人多了,獼猴桃好賣,價格也高。我家有40畝獼猴桃,每年能收入80萬元;柑橘比獼猴桃多種10畝,每年才收入60萬元。”大興的一個生產隊長郭長林說起自己的獼猴桃滿臉笑容,他告訴記者,村里2011年成立了金陽合作社,合作社成員有150戶,土地1000多畝,合作社設監事會、理事會、理事長、副理事長等職務,類似于公司的設置,自行管理、經營、分紅等等。“這幾年,獼猴桃成了社員們的財神爺了!”郭長林笑著說。
蒲江獼猴桃好吃不僅得益于蒲江優越的地理氣候條件,也跟蒲江的創新和管理息息相關。
據了解,蒲江與中國科學院武漢植物園、四川農業大學、四川省農科院等重點科研單位共同搭建了產學研一體化平臺,共同制定了一系列技術規程,督促種植企業、合作組織、果農嚴格按照統一標準、統一管理、統一檢測、統一培訓“四統一”要求進行種植生產,確保蒲江獼猴桃的獨特品質和質量安全。
蒲江獼猴桃基地成為中科院創新聯盟的核心示范基地,與中科院武漢植物園聯合組建了“獼猴桃產業工程中心”,集展示、技術研發、培訓為一體,全面支撐著蒲江獼猴桃產業健康持續發展。目前,在復興鄉的獼猴桃基地中,已培育有20多個獼猴桃高端品種,預計不久以后,蒲江將成為獼猴桃高端產品的輸出地。
據相關負責人介紹,蒲江縣2012年獼猴桃標準化種植面積已達8萬畝,創建出口獼猴桃示范基地3萬余畝,2012年全縣獼猴桃產量6萬噸,產值達到10億元。全縣有從事獼猴桃產業化經營的企業10家,專合組織5家,其中省級重點龍頭企業1家。2010年9月,“蒲江獼猴桃”成功申報國家地理標志保護產品,成為獨具特色的區域品牌。2012年1月,成功申報取得了證明商標,區域公用品牌價值達8.85億元。
2012年蒲江吸引了世界500強聯想控股佳沃有限公司來發展獼猴桃產業,隨著聯想的入駐,金艷、東紅、金桃三個專利品種也落戶蒲江,實行“公司+合作社+基地+農戶”的模式,通過獼猴桃的質量保證金和贏利的滾動分成的規定,來維系公司、合作社和農戶的契約關系,專利品種授權種植模式也成為蒲江現代農業發展的一個典型模式。
未來5年內,聯想佳沃公司計劃投資7億元,在蒲江建成國際一流的規模化獼猴桃種植示范園2.5萬畝,建立國家級獼猴桃工程研發中心、現代化的倉儲物流中心,創造產值20億,將蒲江打造成為“中國獼猴桃之都”,打造中國獼猴桃第一品牌。
蒲江縣將依托聯想集團,在全縣打造10萬畝標準化獼猴桃種植基地,通過全球化布局、全產業鏈運營、全新商業模式推行、全員化吸納參與和全程食品安全保障體系建設,引領中國獼猴桃產業發展。
產業聯動,有機事業極致生態
現代農業是基礎,一二三產聯動是推動區域整體發展,增強市場競爭力的關鍵。
“在蒲江,雖然一產占比較重,但一二三產業是高度關聯的。以鄉村旅游業為例,保利石象湖建在茶區,花樣年設在櫻桃觀光區,西來古鎮則在獼猴桃的區域中心。一三產業緊密相聯。”蒲江縣農村發展局局長趙武斌向記者介紹:“再以成佳鎮為例,成佳有兩個聯動:三產聯動和三化聯動。所謂三產是指:一產茶葉,二產茶葉企業集聚,三產茶鄉旅游和茶葉貿易市場。一二三產業融合聯動促進了現代農業產業體系建立,新型城鎮化和新農村建設全域覆蓋,茶葉加工企業集聚,工藝不斷創新,凸顯出新型工業化。三化聯動使成佳鎮在功能上互補、產業上相融,協調發展,成為川西最活躍的鄉鎮之一。”
蒲江由農業帶動的二三關聯產業占GDP的70%,就業人數占全縣的70%,農民收入70%來自于涉茶、水果、生豬產業。
近年來,蒲江縣大力實施“現代農業產業基地、現代食品及輕工制造業基地、成都休閑旅游基地和生態宜居城市”的“三基地一軸心”經濟社會發展戰略,促進了休閑農業與鄉村旅游的快速發展。一二三產的聯動效應推進了蒲江縣域整體發展,蒲江先后榮獲“國家級生態示范區”、中華最佳生態養生地、“全國休閑農業與鄉村旅游示范縣”、“四川省鄉村旅游示范縣”等稱號。
據蒲江縣農村發展局透露,今年8月,蒲江將出臺《蒲江縣有機事業規劃(2013-2030)》,把生態保護和可持續性作為全縣的事業來發展,把生態效應發揮到極致。
“在蒲江,不僅僅是需要環保達標的企業,還需要對環保條件要求更高的企業,這樣才能實現生態資源價值的最大化。”趙武斌表示。
逆城市化,都市后花園功能保障
無“農”不穩,不僅對一個國家適用,對一個大城市而言同樣如此。農產品生產始終是都市現代農業最核心的功能。
業界專家表示,城市對農產品的需求是剛性的,但農產品的供給卻存在較大的不確定性和波動性。將這種不確定性變成相對穩定的市場供給,是都市現代農業承擔的使命。
早在二十世紀五六十年代,就有美國經濟學家提出,在靠近都市的郊區農村發展可為都市居民提供優良農副產品和優美生態環境的高集約化、多功能的農業。
目前成都市第一產業占GDP的比重約為5%,而蒲江縣的第一產業占20%左右。站在中心城市成都西南65公里處的蒲江縣,當仁不讓地成為成都的后花園,快捷高效地為成都供給安全、優質、有機的農產品,而成都的科技人才、資金、市場等,將為蒲江打開更大的發展空間。
“蒲江已經在成都開設了30多家茶葉專賣店,今年將擴大到50家。我們一定要把成都這個特大型中心城市作為最大的舞臺。蒲江的農產品在成都市場上份額的提升是事半功倍的事情,離開成都市場,在更遠的地區要提高市場份額將是事倍功半的事情。”蒲江縣農村發展局負責人表示。
蒲江與中心城市成都正在形成功能互補、產業錯位、協調發展的格局,“逆城市化”勢態顯現。生態蒲江正成為成都的有機組成部分,共同散發著“財富之城”的無限魅力!