科學家實驗室培養“試管漢堡”等

科學家實驗室培養

不久前，荷蘭科學家在倫敦開展了一項“試管漢堡”的試吃活動，這是“試管漢堡”在全球的首次亮相。

活動上展示的“試管漢堡”又稱“培養肉”，由母牛干細胞培養而成，制作技術類似于醫學中的“組織工程”（即用于培養人體組織、器官的科技）。它的主要原料是一種被稱為“肌衛星細胞”的干細胞，科學家們先從牛脖的肌肉中提取這種細胞，再將細胞放入培養皿中，讓其反復分裂約三個星期。接著，他們再通過減少培養液的方法迫使肌衛星細胞分化成肌肉細胞。隨著時間推移，分化的細胞會融合形成原始的肌肉纖維。

科學家們的目標是發明出與肉類相似的骨骼肌肉組織，最終使其取代整個肉用家畜業。

“鋼鐵俠面具”

助人耳聰目明

英國皇家藝術學院的學生們設計了一款真實版“鋼鐵俠面具”，該面具包含可以增強人們視力和聽力的傳感器，能應用于醫療保健服務行業，為老年人或殘疾人提高感官信號。

參與這項設計的蒂姆·邦克利說：“未來我們將進一步改善這項技術，使其具備無線連接功能，并聚焦于特殊應用，當前最有前景的設計方向是運動分析和藝術表演。同時，我們也對人體骨骼傳導技術的健康應用頗感興趣，尤其是在提高聽力方面。”

然而，“鋼鐵俠面具”的測試結果表明，當前此項技術很難在醫療衛生行業產生巨大改變，這意味著它的深入研發過程還需要很長時間。

IBM用原子制作世界最小電影

IBM研究人員通過在銅表面上操縱單個原子創建了世界上最小的電影。該電影名為“男孩和他的原子”，共242幀，時長90秒，描繪了一個男孩與由單個原子制作的“球”一起跳舞和跳蹦床的情景——其本質是隨著給定的原子排列播放這種隧道電流效應畫面。

制作該電影采用的是掃描隧道顯微鏡（STM），即一種利用量子理論中的隧道效應探測物質表面結構的儀器。該裝置的工作原理是在整個樣品表面通過一個帶電的、尖銳的金屬針，當針尖接近，電荷會在量子物理效應下“越過界”，利用STM微小的尖端上下、左右移動幾十個碳原子來達到停格動畫效果。