鄭州“菜籃子”的“守護神”

彭永　張倩　鄭應麗

作為河南鄭州市民，提起毛莊蔬菜批發市場、緯三路水產批發市場、華中水果市場，很少有人不知道；但是如果談起這些“菜籃子”的“守護神”——鄭州市農產品質量檢測流通中心，大部分鄭州市民都不知道。

鄭州市農產品質量檢測流通中心，就坐落在鄭州市區的西南角，其主要職能是負責鄭州市農產品質量安全日常檢測監管工作，負責各類農產品市場準入的檢測監管工作，負責農產品生產基地的監測、監管工作，負責農產品質量安全宣傳、培訓工作。

6月27日5時30分，當很多市民還在睡懶覺的時候，鄭州市農產品質量檢測流通中心派駐在毛莊蔬菜批發市場的工作人員封麗萍和魏桂祥，已經早早地等在毛莊蔬菜批發市場的大門口，等待對所有進入市場的蔬菜進行抽樣，然后把樣品送到毛莊蔬菜批發市場檢測室進行快速檢測，只需要15分鐘，蔬菜、水果農藥殘留是否超標就能快速檢查出來。這些工作都必須在市民買菜之前完成。

像毛莊蔬菜批發市場檢測室，鄭州市區還有101家，覆蓋鄭州市所有的農產品批發市場、農貿市場。在這些檢測室，都設有攝像頭，負責對檢測員進行監控，所有檢測出的數據都實時傳送到鄭州市農產品質量檢測流通中心的機房，以保障對所檢測蔬菜數據的公平、公正。

除此之外，鄭州市農產品質量檢測流通中心執法人員對市區經營農產品的76家大中型超市、配送中心、連鎖店和800余家門店，直接進行巡回抽檢，以保障農產品質量安全。

快速檢驗不合格的產品，樣品還會送到鄭州市農產品質量檢測流通中心檢測室進行定量分析檢驗。通過在樣品室、前處理室、檢測室的一系列處理、檢測，農藥殘留、重金屬含量等一系列數據都會顯示在計算機上。不合格的農產品，在鄭州市農產品質量檢測流通中心執法大隊工作人員的監督下，立即予以銷毀。

就是在這種“以農產品生產經營單位為主干，以鄭州市農產品質量檢測流通中心為龍頭，以縣（市）、區檢測中心、基地、生產經營企業質量安全檢測室為基礎”的“兩級三層”檢驗檢測體系下，鄭州“菜籃子”農產品的質量安全才得以保證。

“生產者——不是農民唯一的身份，一張農產品質量安全的監控網，讓農民享受到消費者的權利，把‘放心裝進農民的菜籃子，鄭州做到了，我們為鄭州鼓掌！”2008年3月，在農業部、司法部、中國消費者協會主辦的全國首屆“共筑誠信—維護農民消費權益”活動中，農產品質量安全監管“鄭州模式”獲得特別貢獻獎。

的確，我們應該為鄭州“菜籃子”的“守護神”鼓掌。