綠色餐桌配送中心，打開財富“薪”大門

雙刀喵

每天清晨，農產品基地將新鮮農產品送至綠色農產品配送中心，由配送中心員工進行驗收、檢測、清洗、分揀、分裝，再將農產品隨檢測報告送至客戶手中。這種“基地+配送中心+送貨上門”的新農產品配送模式正在被越來越多的人接受——

食品的安全一直被大家所關注，在江蘇省淮安市有個生態農莊，經營者馮妍華有一個心愿，希望靠自己的力量帶動著周圍農戶為市民提供安全的蔬菜。說到如何辦成一個綠色餐桌配送中心，35歲的馮妍華十分感慨。

2009年之前，馮妍華一直從事進出口貿易工作。那時候，她經常接觸一些中國香港、臺灣的朋友。盡管對我們內地的基礎設施等條件都比較滿意，但涉及吃的時候，他們變得很謹慎。這讓出身農家的馮妍華非常感慨。

2010年春，馮妍華萌生了要自主創業的想法。她找到的創業項目就是綠色餐桌配送中心。民以食為天，提供安全放心的農產品，既有利社會，也是市場發展的一個趨勢。

她花了2個月時間在周邊的鄉村駐點，和一些當地的蔬菜大棚農戶建立了合作關系，由她下訂單給農戶，定制一批綠色無公害的蔬菜，耐心地等到她的第一批蔬菜長成，馮妍華才開始組織起以前建立的良好人際關系。馮妍華聯系以前的朋友，咨詢大家是否需要一些綠色蔬菜，并且還可以提供送貨上門服務。

放心蔬菜配送進家庭是一種新的配送方式，剛開始只有兩三戶，都是住在附近的中國臺灣朋友。第一批配送，馮妍華開著自己的小汽車上門服務。有一些尚未接受訂單的潛在客戶，她也會抽時間一家家拜訪，并且送上定制的綠色果蔬。經過半個多月的開拓，她的訂貨客戶已經達到了二十多家。得到了眾多朋友的支持，馮妍華初嘗成功滋味，她陸續和更多的蔬菜種植戶簽訂了合作關系。四季豆、黃瓜、冬瓜、土豆、大白菜、香菇、青椒等日常果蔬，在她的配送中心都可以覓到蹤跡。

經過不斷努力，馮妍華還和幾個農戶簽訂了長期的供求關系。她的農戶田間幾乎沒有一個蔬菜大棚，所有的蔬菜都是種植在土地上，自由地呼吸著新鮮空氣。馮妍華還把這些自由自在生長的蔬菜照片放在她開設的微博、微信平臺上，吸引了不少粉絲關注。夏季，田間地頭的當季蔬菜長勢喜人，農戶們統一采摘、打包發往市民的家中。

經過近2個月的努力，和她建立供求關系的顧客已達四十多家，有的家庭實行長期配送，有的是打電話臨時配送。在一份綠色蔬菜家庭訂購單上，陳小姐周一的配送蔬菜是苦瓜2只、土豆3只、冬瓜0.5斤、觀音菜1斤，周五是四季豆1斤、黃瓜1斤，還有大白菜、香菇、青椒等。馮妍華3個月里已與一些小區里不少家庭建立配送關系。為進一步幫助蔬菜種植戶解決銷路問題，馮妍華還準備在蔬菜配送中心建一個上百立方米的冷庫，力爭家庭配送達200家。

現在，馮妍華的合作隊伍已經有近20家。僅是配送車隊，就有5輛專門路線的車輛對蔬菜進行配送。每星期，他們都要送兩次新鮮蔬菜到市民家中，每次配送基本保證6份不同的新鮮時蔬和1份豆制品。配送前，中心都要進行蔬菜農藥殘留檢測。

為了提高產品的品質，馮妍華還鼓勵農戶種植高價值的蔬菜。比如，有家農戶的西紅柿就深受歡迎，原因是他家的西紅柿顏色特別且營養價值高。紫色西紅柿由于富含花青素，每公斤賣到90元還供不應求，綠色和黃色西紅柿也賣到60元每公斤。

在馮妍華的不斷努力下，配送中心如今月盈利超過3萬元。作為再就業的女性，她的成功得到了不少人的贊許。更多的再就業女性加入了她的配送中心，為自己的事業開辟出了“第二春”。