別讓寶寶吃出“水果病”

李蕙君

【早熟病】

細心的家長會發現，現在市場上的水果個頭越來越大，色澤光鮮喜人，但買回來一嘗，可能會大失所望。這是因為這些水果多是使用了植物生長調節劑。這些水果會和添加了雌激素飼料的動物性食物一樣導致兒童性早熟。

近年來兒童性早熟現象突出，占兒科就診比例越來越大。孩子出現性早熟和接觸激素污染有密切關系。因此不提倡給孩子盲目購買色彩亮麗、形狀奇怪的激素水果。

【“倒牙”病】

水果對健康的好處不可否認，它富含多種維生素、纖維和抗氧化劑，有助于預防疾病。但像楊梅、李子等酸性水果，其中富含的酸會腐蝕牙釉質，如果孩子長期食用，牙齒表面牙釉質就會受損脫鈣，失去光澤，變成白堊色。而且，酸性食物對牙齒表面的礦物質具有腐蝕作用，長期食用會引起牙本質暴露，使得外界刺激更容易通過開放的牙本質小管到達牙髓神經，甚至引發牙齒刺痛感。

【上火病】

天氣炎熱，驕陽似火，孩子本就容易上火，如果再吃多了溫性或熱性水果，無疑是火上澆油。容易引起上火的水果代表，就是桃子、荔枝和櫻桃。

桃子屬溫性，可起到補氣潤肺、生津潤腸的保健作用。但是多吃桃子很容易上火，本身是熱性體質并且有口干、口渴、咽喉疼痛等上火癥狀的孩子，更要少吃桃子；荔枝性熱，貪吃容易上火。如果大量吃荔枝又很少吃飯的話，極易引發突發性低血糖，俗稱“荔枝病”，出現頭暈、面色蒼白、口渴惡心、出汗心慌等癥狀。這是因為荔枝內含有豐富的果糖，食后使人體血液中果糖含量顯著升高，肝臟來不及將其轉化為葡萄糖，因而造成血糖降低；櫻桃性溫熱，雖然酸甜可口，但多吃易上火、潰瘍，有熱性病或者虛熱咳嗽者要慎食。

【過敏病】

受多種因素影響，現在過敏體質的孩子越來越多，這樣的孩子對能引起過敏癥狀的水果更要格外當心。

芒果偏涼性，有“熱帶果王”之稱，但芒果汁內含有的異型蛋白和蛋白酶會引起“接觸性皮膚反應”，癥狀為全身起紅斑，有的還會出現嘔吐、腹瀉等，最好將芒果肉切成小塊直接食用。吃完芒果后，還要漱口、洗臉，以免果汁殘留。另外，腸胃功能不好的孩子以及氣虛、脾虛的人也要慎食少食。

菠蘿屬熱帶水果，性平味甘，維生素C含量豐富。但菠蘿還含有一種特殊的菠蘿蛋白酶，會使胃腸黏膜通透性增大，所以一些過敏體質的人吃后可能出現腹痛、皮膚潮紅、全身發癢、惡心、心慌頭痛，甚至休克。因此吃菠蘿前切忌空腹，吃前要將菠蘿切成片放入淡鹽水中浸泡約20分鐘，破壞菠蘿蛋白酶，減少過敏反應的發生。

【腸胃病】

西瓜性涼、味甘甜，具有清熱解暑的功效。但是吃多了會損傷脾胃，使食欲減退，造成消化不良。特別是小朋友消化機能不完善，吃后易引起厭食、腹瀉等腸道疾病。因此尤其要注意不貪吃剛從冰箱里拿出來的冰鎮西瓜。