營養速遞

8種水千萬不能喝

老化水 長期貯存不動的水。

干滾水 沸騰很長時間的水。

蒸鍋水 經過多次反復使用的蒸饅頭等剩鍋水。

不開的水 自來水需要繼續沸騰3分鐘，則飲用起來更安全。

重新煮開的水 熱水瓶中剩余的溫開水重新燒開。

生水 自來水的生水直飲。

空氣中久置的水 涼白開在空氣中暴露太久。

隔夜水 盛在保溫瓶中不是當天的開水，類似于空氣中久置的水。

食品保質期和保存期的區別

保質期（最佳食用期）

是指在標簽上規定的條件下，保持食品質量（品質）的期限。在此期限，食品完全適于銷售，并符合標簽上或

產品標準中所規定的質量（品質）；超過此期限，在一定時間內食品仍是可以使用的。

保存期（推薦的最終食用期）

是指在標簽上規定的條件下，食品可以使用的最終日期；超過此期限，產品質量（品質）可能發生變化，食品不再適于銷售和食用。

過了保質期的食品未必不能吃，但過了保存期的食品就一定不能吃了。

喂食，有營養也有愛

給孩子喂食時，要給他提供重要的營養，例如碳水化合物、脂肪、鐵、維生素等。但這還不是

全部，怎么喂食也同樣重要。通過喂食可以讓孩子知道：

這些信息能夠幫助喂食，因為這意味著，你讓孩子來主導，你支持他，幫助他，能讓吃飯變成一件享受的事情。

可以用湯匙的4個表現

寶寶是否可以用湯匙喂食不僅取決于年齡，在開始喂輔食之前，不妨觀察一下寶寶是否有以下表現：

1. 他能在大人的協助下坐得很好。

2. 他的視線能準確地跟著湯匙。

3. 他能準確盯著東西看并且抓住，然后往嘴里送。

4. 他對其他人的食物感興趣。