問答

問：沙眼的飲食保健有哪些需要注意的？

答：有益的食物：1、多吃具有明目作用的食物，如枸杞、香蕉、桑椹子等。2、多吃新鮮的水果和蔬菜。3、多吃含含維生素a的食物。含維生素a的食物對眼睛有益，維生素a還可以預防和治療干眼病。長期缺乏維生素a的時候消除眼睛的疲勞，每天應該攝入足夠的維生素a。最好不吃的食物：1、不能吃辛辣刺激性食物，如辣椒，生姜，火烤的食物等。2、忌油膩食物，如肥豬肉、肥牛腩等。

問：鼻子最近常感到不舒服，請問鼻息肉最常見的癥狀是什么？

答：鼻息肉其實就是長在鼻子里的一塊肉，它的出生像很多鼻部疾病一樣，讓我們呼吸困難，總是覺得鼻子里面有異物感，尤其是在自己晚上睡覺的時候，更會讓我們覺得呼吸困難。

鼻息肉最常見的癥狀具體表現在以下幾個方面：

1、持續性鼻塞，鼻塞原因是因為鼻腔內毛細血管流通不暢，導致毛細血管膨脹引起鼻塞，嗅覺減退，閉塞性鼻音，睡眠打鼾和張口呼吸。

2、可有流涕，頭痛，耳鳴、耳悶和聽力減退。

3、粘液性息肉，頗似剝皮葡萄狀或鮮荔枝肉狀，表面光滑半透明，呈粉紅色，有細帶多來自中鼻道，觸之柔軟活動。

4、出血性息肉（較少）表面光滑，充血，觸之軟而易出血。

5、纖維性息肉呈灰白色，表面光滑鼻息肉引起的蛙鼻，觸之較實不易出血。

6、多發性息肉常來自篩竇，單個息肉多從上頜竇內長出，墜入后鼻孔稱“后鼻孔息肉。

問：我想知道糖尿病患者應該如何控制自身飲食呢？

答：1、輕型而無并發癥的患者，可參照我國居民通常的主食量：每日250克～600克（5～12兩）。休息者每日主食200克～250克（4～5兩）；輕體力勞動者250克～300克（5～6兩）；中等體力勞動者300克～400克（6～8兩）；重體力勞動者400克以上（8兩以上）。在副食方面可多吃些有飽腹感的帶葉青菜，如大白菜、小白菜、菠菜、油菜等，這些蔬菜所含的碳水化合物很少。此外，還應少吃或禁食純糖類、山芋、馬鈴薯、鮮藕等含碳水化合物多的食物。

2、較輕型或用藥物能控制病情的患者，可先把每日的總熱能計算出來，再按病情和用藥情況來確定膳食中蛋白質、脂肪、碳水化合物的數量。這是因為，膳食中除碳水化合物能影響血液中的糖的含量外，其中的蛋白質、脂肪也會有一部分經代謝可以轉化為糖，因而也可以影響血糖的高低。

問：人到老年如何才能保持一副好牙齒？

答：1、要早晚使用含氟牙膏刷牙

氟對牙齒所含的琺瑯質具有保護作用。缺氟會使琺瑯質受到損害。但若攝氟過多，又會導致“氟斑牙”。早晚刷牙很重要。最好能養成早中晚飯后3分鐘內刷牙的好習慣。

2、要少吃甜食，含糖飲料

口腔內的溫度非常適合細菌的生長繁殖。甜食若殘留在牙縫里，可成為細菌良好的“培養基”。細菌在適宜的溫度下，有吃有喝，便會大量繁殖。

3、可在餐后咀嚼口香糖

咀嚼口香糖有兩個好處：一是可起到清潔牙齒的作用；二是可起到叩齒的作用。如果咀嚼無糖或低糖的口香糖則效果更佳。

4、要定期進行口腔檢查

牙齒也要定期檢查，做到有病早治、無病早防，防治結合，以免小病變大病。

問：如何才能防止老年胖呢？

答：1、食宜七成飽。2、要少食多餐。3、早餐要吃好，晚餐要吃早。4、進食要堅持“三多三少”，即所進的食物含蛋白質、維生素、纖維素要多，含糖類、脂肪、食鹽要少。這是老年人平衡膳食的基本要求。5、要多喝開水。6、進食要細嚼慢咽。