馬鈴薯套種油菜種植模式的優(yōu)化

陳愛武　田新初　王洪清等

摘要：通過(guò)設(shè)計(jì)利用油菜（Brassica campestris L.）生長(zhǎng)前期的有效時(shí)間和空間種植一季馬鈴薯（Solanum tuberosum L.）的產(chǎn)量比較試驗(yàn)，優(yōu)化馬鈴薯套種油菜種植模式。結(jié)果表明，油菜按照正常的播期（9月10日育苗，10月10日移栽或9月25日直播）套種在馬鈴薯行間對(duì)馬鈴薯的產(chǎn)量影響較小，油菜產(chǎn)量與對(duì)照（單獨(dú)種植油菜）間差異亦不顯著。同一栽培模式、同一播期、不同密度的油菜產(chǎn)量差異達(dá)顯著水平，以9月10日育苗，10月10日移栽或9月25日直播的套種模式產(chǎn)量最高。根據(jù)不同播期配套相應(yīng)密度栽培油菜時(shí)，直播與育苗移栽兩種種植方式都能夠達(dá)到同一產(chǎn)量水平。綜合考慮產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)效益，各種植模式中以9月25日種直播油菜、留苗密度225 000株/hm2的栽培條件下能夠兼顧油菜、馬鈴薯產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益水平。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯（Solanum tuberosum L.）；油菜（Brassica campestris L.）；套種模式；優(yōu)化

中圖分類號(hào)：S532； S634.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：0439-8114（2013）07-1512-03

作為全球最大的馬鈴薯（Solanum tuberosum L.）生產(chǎn)國(guó)，馬鈴薯在中國(guó)的地位因產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和增加農(nóng)民收入需要而大幅度提高[1]。近年來(lái)，馬鈴薯作為糧食作物在湖北省得到大力發(fā)展，年種植面積約27萬(wàn)hm2，有關(guān)馬鈴薯的種植模式研究也比較多[2-4]。油菜（Brassica campestris L.）是中國(guó)具有傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)的重要油料作物，種植面積和總產(chǎn)量均占世界的30%左右[5]。隨著人們生活水平提高，植物油脂的人均攝入量逐漸增加，發(fā)展油菜生產(chǎn)對(duì)食用油的安全供給有重要的意義[6]。湖北省油菜直播栽培一般9月下旬開始播種，育苗移栽一般9月上旬播種，10月上中旬移栽[7-10]。無(wú)論哪種種植方式，油菜田通常在12月份以后才封行，苗期行間裸露，雜草生長(zhǎng)旺盛。若在行間提前播種馬鈴薯，既能充分利用油菜苗期的土地及秋季光溫資源，同時(shí)還能抑制雜草生長(zhǎng)，可以達(dá)到糧油協(xié)調(diào)發(fā)展，提高油菜田經(jīng)濟(jì)效益，推動(dòng)油菜持續(xù)發(fā)展的效果，有關(guān)馬鈴薯與油菜套種模式的相關(guān)研究較少。本試驗(yàn)在馬鈴薯生長(zhǎng)中后期套種油菜，研究馬鈴薯和油菜產(chǎn)量差異，從而為生產(chǎn)上栽培措施的優(yōu)化調(diào)控以及提高土地利用率等方面提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

馬鈴薯選用早熟品種費(fèi)烏瑞它，油菜選用常規(guī)雙低油菜品種中雙10號(hào)。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)共設(shè)9個(gè)不同處理。6個(gè)馬鈴薯套種模式處理，3個(gè)對(duì)照，分別為①CK1：?jiǎn)畏N馬鈴薯。8月25日左右播種，密度90 000株/hm2；②CK2：?jiǎn)畏N油菜。9月10日育苗，10月10日移栽，密度120 000株/hm2；③CK3：?jiǎn)畏N油菜。9月25日直播，10月15日定苗，密度300 000株/hm2；④處理1：馬鈴薯套種油菜。油菜9月10日育苗，10月10日移栽，密度60 000株/hm2；⑤處理2：馬鈴薯套種油菜。油菜9月10日育苗，10月10日移栽，密度120 000株/hm2；⑥處理3：馬鈴薯套種油菜。油菜9月10日育苗，10月10日移栽，密度180 000株/hm2；⑦處理4：馬鈴薯套種油菜。油菜9月25日直播，10月15日定苗，密度225 000株/hm2；⑧處理5：馬鈴薯套種油菜。油菜9月25日直播，10月15日定苗，密度300 000株/hm2；⑨處理6：馬鈴薯套種油菜。油菜9月25日直播，10月15日定苗，密度375 000株/hm2。

1.2.2 試驗(yàn)地點(diǎn)、土壤狀況及田間設(shè)計(jì) 試驗(yàn)于2011年8月到2012年5月在云夢(mèng)、鐘祥、咸安3個(gè)地點(diǎn)進(jìn)行。試驗(yàn)田選擇地勢(shì)平整、水源充足、排灌方便，有機(jī)質(zhì)較多的適合馬鈴薯生長(zhǎng)的微酸性（pH 5.0～6.5）沙壤土。采用隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)，3次重復(fù)。

馬鈴薯種植管理：于8月25日播種，播種前每公頃施有機(jī)肥45 000 kg、硫酸鉀復(fù)合肥（N、P、K含量分別為17%、6%和22%）750 kg。齊苗時(shí)（9月中下旬）每公頃追施適量清水糞和90 kg 尿素提苗。塊根膨大期（11月初至11月下旬），每公頃用750 kg 0.5%磷酸二氫鉀液 對(duì)葉面進(jìn)行噴施，共噴施3次，每次間隔7 d。馬鈴薯11月25日分小區(qū)收獲計(jì)產(chǎn)。馬鈴薯取壟種植，壟寬80 cm，溝寬40 cm。每廂兩壟，每壟種雙行馬鈴薯，每行馬鈴薯距溝20.0 cm，兩行間距40.0 cm，株距18.5 cm。小區(qū)設(shè)計(jì)廂溝寬2.40 m，長(zhǎng)5.40 m，共12.96 m2。各處理密度均為90 000株/hm2。

油菜種植管理：馬鈴薯壟邊和中間各栽（播）一行油菜。油菜行距平均為40 cm。育苗移栽和直播油菜通過(guò)株距調(diào)節(jié)種植密度；單種油菜對(duì)照也必須按照種馬鈴薯的方法同時(shí)取壟。在9月下旬配合馬鈴薯追肥時(shí)施油菜底肥，每公頃施油菜配方肥150 kg（N、P、K質(zhì)量比為26∶12∶14）和15 kg 硼砂；10月20日每公頃追施適量清水糞加60 kg 尿素提苗；11月30日追施蠟肥，每公頃施油菜配方肥375 kg；次年2月26日追施薹肥，每公頃施油菜配方肥90 kg。油菜成熟期分小區(qū)收獲計(jì)產(chǎn)。

1.3 數(shù)據(jù)處理方法

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用DPS進(jìn)行方差分析，采用Duncans新復(fù)極差法進(jìn)行多重比較。其中咸安點(diǎn)馬鈴薯播種期因受災(zāi)缺苗過(guò)多，補(bǔ)種長(zhǎng)勢(shì)差異大，結(jié)果未納入統(tǒng)一分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 馬鈴薯套種油菜不同種植模式下的產(chǎn)量

對(duì)馬鈴薯和油菜產(chǎn)量進(jìn)行方差分析，結(jié)果表明，兩試點(diǎn)各重復(fù)間馬鈴薯和油菜的產(chǎn)量差異均不顯著（P>0.05）。馬鈴薯產(chǎn)量各處理間差異在云夢(mèng)點(diǎn)達(dá)顯著水平（P<0.05），而鐘祥點(diǎn)的差異不顯著（P>0.05）。油菜產(chǎn)量各處理間差異在兩試驗(yàn)點(diǎn)均達(dá)顯著水平（P<0.05）。

2.1.1 馬鈴薯產(chǎn)量 云夢(mèng)點(diǎn)馬鈴薯產(chǎn)量除處理3與對(duì)照單種馬鈴薯（CK1）差異顯著外，其余處理與CK1間差異均不顯著；鐘祥點(diǎn)各處理間馬鈴薯產(chǎn)量差異均不顯著（表1）。說(shuō)明馬鈴薯行間套種油菜對(duì)馬鈴薯的產(chǎn)量影響較小，與單種馬鈴薯的產(chǎn)量差異較小。

2.1.2 油菜產(chǎn)量 比較油菜同一播期、同一密度的移栽模式處理2和CK2、直播模式處理5和CK3的油菜產(chǎn)量，結(jié)果表明，處理與對(duì)照間差異不顯著，說(shuō)明在馬鈴薯行中無(wú)論是采取育苗移栽模式還是直播模式套種油菜對(duì)油菜的產(chǎn)量影響差異均不顯著（表2）。

比較各油菜移栽模式處理（處理1、處理2、處理3和CK2）的產(chǎn)量，結(jié)果表明，油菜在9月10日育苗，10月10日移栽，密度120 000株/hm2（處理2和CK2）的產(chǎn)量（兩試點(diǎn)平均產(chǎn)量）較高，大幅減少密度至60 000株/hm2（處理1）或大幅增加密度到180 000株/hm2（處理3）產(chǎn)量均減少，與現(xiàn)有研究和實(shí)際生產(chǎn)的結(jié)果相同[7]。

比較各油菜直播模式處理（處理4、處理5、處理6和CK3）的產(chǎn)量，結(jié)果表明在9月25日播種，10月15日定苗的情況下，以留苗225 000株/hm2（處理4）時(shí)的產(chǎn)量（兩試點(diǎn)平均產(chǎn)量）最高，隨著密度的增加產(chǎn)量下降。

比較試驗(yàn)中移栽與直播模式下2種最高產(chǎn)量處理（移栽處理2與直播處理4）的油菜產(chǎn)量差異，結(jié)果表明差異不顯著，說(shuō)明在合適的播期、種植密度的情況下，直播和育苗移栽模式具有達(dá)到同等產(chǎn)量水平的效果，即油菜直播亦能取得高產(chǎn)。

2.2 馬鈴薯套種油菜不同種植模式下的經(jīng)濟(jì)效益

馬鈴薯套種油菜的各種植模式的經(jīng)濟(jì)效益與單獨(dú)種植馬鈴薯或單獨(dú)種植油菜模式相比，云夢(mèng)點(diǎn)增效均達(dá)顯著水平；鐘祥點(diǎn)除CK1與處理1、處理2、處理3之間差異不顯著外，其余處理與各對(duì)照相比增效均達(dá)顯著水平（表3）。比較兩地的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益結(jié)果表明，采取處理4（油菜9月25日播種，密度225 000株/hm2）能夠兼顧油菜、馬鈴薯綜合效益水平。

3 討論

在馬鈴薯套種油菜的種植模式下，各處理間馬鈴薯產(chǎn)量雖然存在差異，但不顯著；而油菜產(chǎn)量差異達(dá)顯著水平，且移栽對(duì)油菜產(chǎn)量的影響大，可能是移栽油菜苗比直播苗大，與馬鈴薯爭(zhēng)奪生長(zhǎng)空間的情況較嚴(yán)重，具體的影響結(jié)果還有待進(jìn)一步研究。

馬鈴薯套種油菜高效栽培模式能有效提高土地利用率，解決油菜和馬鈴薯在冬季爭(zhēng)地的矛盾，增加農(nóng)民收入。但是秋季馬鈴薯常遇異常天氣（干旱、冰凍、長(zhǎng)期陰雨等）導(dǎo)致出苗不齊，影響馬鈴薯的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)；油菜移栽模式投工過(guò)多，勞動(dòng)強(qiáng)度大，影響農(nóng)民種植的積極性。生產(chǎn)實(shí)踐中可以采取寬溝、窄壟（壟寬80 cm，溝寬40 cm，種植兩行馬鈴薯）和增加種植密度（90 000株/hm2以上）的方式來(lái)提高馬鈴薯的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性。本試驗(yàn)沒(méi)有設(shè)計(jì)馬鈴薯播期比較試驗(yàn)，按照油菜栽培特性通過(guò)推遲播期減少油菜與馬鈴薯的共生期，同時(shí)增加油菜種植密度（225 000株/hm2以上），在保證油菜產(chǎn)量的同時(shí)減少馬鈴薯產(chǎn)量的損失值得進(jìn)一步研究。

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