曲阜市農(nóng)村飲用水水質(zhì)安全檢測分析

王國印　辛玉峰　曲曉華

摘要：對曲阜市周圍農(nóng)村飲用水水質(zhì)安全進行了初步調(diào)查和測定。結果表明，居民對飲用水水質(zhì)滿意度較高；飲用水部分生物及理化指標，除總硬度超標外，其它指標基本符合要求；未發(fā)現(xiàn)重金屬超標現(xiàn)象。這說明水源地保護程度較高。

關鍵詞：農(nóng)村飲用水；水質(zhì)；安全；曲阜

中圖分類號：S273文獻標識號：A文章編號：1001-4942（2013）07-0116-02

水是生命之源，是寶貴的自然資源，飲用水更是關乎人體健康。曲阜市為典型的旅游城市，又是以煤炭為主要燃料的典型中小城市。曲阜市許多村莊依水而建、村民依水而居。由于近年來村鎮(zhèn)企業(yè)的興起，當?shù)卣匾暯?jīng)濟發(fā)展而忽視了環(huán)境保護，使泗河及大沂河受到不同程度的污染。鑒于地下水與河水有相互滲透現(xiàn)象，井水水質(zhì)受其影響可能較大。本研究采用調(diào)查問卷與實驗室檢測相結合的方式進行，旨在為農(nóng)村飲用水保護提供依據(jù)。

1材料與方法

1.1樣品來源

水樣采自曲阜市泗河及大沂河附近的東瓦、西瓦、宮家村、坊西村、前彭村、后彭村等村莊，每村10個水樣，使用消毒清潔塑料瓶裝。所取水樣3 h內(nèi)送到實驗室，避光照，4℃條件下保存。所有水樣1 d內(nèi)檢測完畢。

1.2方法

1.2.1問卷調(diào)查根據(jù)曲阜市河流分布等地理狀況，在河流上、中、下游采用隨機抽樣的方法，選擇了房西村、東瓦村等6個村的村民作為調(diào)查對象。共發(fā)放調(diào)查問卷152份，回收有效問卷146份，有效率為96.05%。調(diào)查問卷共設16個問題，有選擇式和問答式兩種，涉及日常飲用水感官性狀、一般化學指標、水量和供水保證率以及村民對水質(zhì)的滿意程度和發(fā)病情況等，同時詢問村莊附近的污染狀況。與村民進行交流訪談，并通過村委會了解該村最近幾年飲用水各方面的狀況。

1.2.2生物指標細菌總數(shù)及大腸菌群數(shù)采用多管發(fā)酵法（MPN）測定。

1.2.3理化指標酸堿度使用梅特勒-托利多DELTA320型號pH計測量。

2結果與分析

2.1問卷調(diào)查

從調(diào)查情況看，農(nóng)村目前的供水狀況基本上分為兩種，一是城鎮(zhèn)供水，僅占總量的7%，說明農(nóng)村用水城市化不足，其余93%均為村備井水或自備井水。從農(nóng)民對于目前用水滿意度來看，有76%的認為滿意，有15%的覺得比較滿意，而僅有9%的認為需要改進，目的主要是更方便地使用自來水，而不是對于水質(zhì)好壞的剛性需求。

2.2生物指標

總大腸菌群數(shù)代表糞便污染，由于農(nóng)村不采用集體供水，因此有些村莊的此項污染較為嚴重，多為三級或三級以下。細菌總數(shù)代表整體污染，目前曲阜市相對較好，僅有部分村落未達到三級標準（表1）。

2.3理化指標

從pH值測定結果（表1）看，各村均表現(xiàn)良好，均為飲用水中最高級別一級。而在硬度指標上，多數(shù)均未達到國家要求的三級飲用水標準，且有部分村數(shù)值偏高。pH值及總硬度標準均參照國家標準（GB3838-2002）。

2.4重金屬

曲阜市農(nóng)村飲用水的重金屬含量基本維持在一級（表2），這說明工業(yè)污染較少。重金屬關系到人的身體健康，雖然目前來看情況較好，但仍需要注意其污染。

3結論與討論

按照《農(nóng)村實施（生活飲用水衛(wèi)生標準）準則》新標準，曲阜市農(nóng)村飲用水感官性狀指標和一般化學指標、毒理學指標多達到期望值（一級標準）或允許值（二級標準），有些指標如銅、鎘、鉻等重金屬含量甚至低于檢測限。原因在于曲阜市為農(nóng)業(yè)縣級市，大型工業(yè)、重工業(yè)企業(yè)較少，中小企業(yè)對當?shù)丨h(huán)境尤其是飲用水水質(zhì)影響較小，另外，曲阜市農(nóng)村中小型集中供水水井深達200 m，受地表水質(zhì)影響較小，故上述指標達標率較高。細菌總數(shù)、大腸菌群數(shù)及總硬度超標，原因在于多數(shù)飲用水從地下抽提后未經(jīng)消毒、沉淀、過濾等凈化處理措施，再加上農(nóng)村衛(wèi)生條件較差，生活垃圾、污水、人畜糞便污染嚴重，飲用水極易感染細菌等微生物。另外，村民儲水用水的方式也會導致飲用水中微生物的滋生。 由于受學校實驗條件所限，本次實驗尚有多項指標未完成檢測。

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