小議多媒體在化學實驗教學中的作用

申加華

化學是一門以實驗為基礎的自然學科，實驗不僅有助于化學知識的掌握，實驗技能的培養，而且在提高學生素質，促進學生全面發展方面具有重要作用。我國著名化學家、教育學家戴安邦教授說：“化學實驗教學是實施全面教育的最有效的教學形式?！睂嶒灲虒W能為學生正確認識物質及其變化規律提供實驗事實，具有目的性、探索性、現實性和易感知性。由于實驗條件的限制，實驗的科學性、直觀性、探索性和操作性的特點在教學中未能真正體現，現有的實驗不能完全發揮作用。因此，把多媒體技術應用于化學實驗教學中，克服實驗條件的限制，有利于豐富學生實驗知識，最大限度地發揮實驗的作用。

一、利用多媒體技術提高學習興趣

利用多媒體實驗教學，可以集聲音、畫面、文字、于一體，展示微觀世界，模擬化學反應，突破了時空的限制，讓學生動用各種感官感知信息，有利于學生的主動參與，激發學習興趣。例如有句諺語“雷雨發莊稼”，怎樣解釋這個諺語呢？由于空氣中的氧氣和氮氣在雷電的作用下，有小部分發生反應生成氧化亞氮，氧化亞氮遇空氣中的氧氣轉化為二氧化氮，二氧化氮遇雨水轉化為硝酸，硝酸遇土壤轉化為能被莊稼吸收的硝酸根離子，雷雨后相當于給莊稼施了一次氮肥，這就是“雷雨發莊稼”這種說法的科學依據。如：電解CuCl溶液時，通過多媒體，同學們可以清楚地看到在陰極的碳棒上有一層紅色的銅覆蓋在表面；在陽極的碳棒上，有氣泡放出。又如：在講“濃度對化學平衡的影響”時，將兩個都盛有FeCl溶液和KSCN溶液的混合溶液的培養皿放在投影器上，可以看到溶液呈紅色，在一個培養皿里加入少量的FeCl或KSCN晶體，可以看到溶液的紅色變深，再向另一個培養皿里加入少量的KCI晶體，可以看到溶液的紅色變淺。這樣既激發了學生的學習興趣，又完成了教學任務。

二、利用多媒體技術強化實驗操作規范

有些實驗對操作步驟和操作規范都有一定的要求，一旦學生操作失誤，不僅會引起實驗失敗，而且會引起實驗事故，更會引起學生的恐懼心理，影響學生學習化學的興趣，應用多媒體網絡技術，對操作易出錯的后果進行模擬。這樣，讓學生在計算機前先進行模擬操作，以掌握正確的操作，加深對不正確的操作的理解，再進行實驗，從而大大提高學生實驗的有效性。例如：氯氣的實驗室制法中，實驗結束后應先將導管移出水面再移去酒精燈的操作，一旦失誤，有一定的危險性。為了解決這一難題，通過多媒體技術演示、氯氣的實驗室制取的方法，對這一操作做了特別的處理，在課堂上，讓學生進行反復模擬實驗，一旦操作正確，計算機給予獎勵提示，鼓勵學生，而一旦學生操作錯誤，計算機則對水倒流試管底部，試管破裂的危險場面進行模擬。再如：對點燃未檢驗純度的氫氣發生爆炸進行模擬，使學生加深對操作錯誤引起危害的認識，然后進行正確的實驗。通過多媒體技術的模擬，不僅提高了實驗的成功率，而且深刻地理解了正確操作的重要性。

三、利用多媒體技術幫助設計實驗教學

多媒體技術在化學實驗中，幫助實驗設計教學，對學生進行化學知識和實驗操作技能的演示，有利于培養學生的遷移能力、解決問題的能力、相互協作能力和創造能力，在多媒體“實驗室”中讓學生在實驗室中暢游，發揮自各自的才能，探索化學世界的實驗。如《原電池》一節可設計以下實驗：①觀察鋅板和稀硫酸的反應；②在鋅板和稀硫酸的反應中用銅板接觸鋅板，有何現象？③在鋅板和銅板在稀硫酸中不接觸，用導線在外電路通過電流計連接，觀察現象；④將稀硫酸換成蒸餾水重復上述實驗，發現什么問題？上述實驗問題是按由易到難、循序漸進的原則設計的，學生在完成一系列實驗的進程中，經過多次討論、總結，不但掌握了知識，更重要的是操作能力、觀察能力、分析能力都得到了訓練和提高。

四、利用多媒體技術模擬有毒、有害物質的實驗

有些有有毒、有害物質生成的實驗無法在實驗室里完成，學生可以應用多媒體技術進行模擬實驗。例如：如氯氣、一氧化碳的毒性是無法讓學生感知的，這時可借助計算機設計三維動畫片小白鼠中毒死亡，告知學生在日常生活中要謹防煤氣（一氧化碳）中毒。還有甲醛在生活中的危害，利用多媒體技術，既掌握原理又掌握實驗操作方法，不斷促進學生實驗技能的提高，有利于學生對知識的鞏固、應用和發展，培養學生的創造精神和創造能力。

當今是網絡化時代，信息技術的發展為學生的自主學習提供最豐富的信息資源，使學生的知識來源更廣泛、更豐富，使學生可以不受時間、空間的限制，對有關實驗問題進行探討、推理，同時培養學生獲取信息分析、歸納、整理信息、運用信息解決問題的能力。

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