北京現(xiàn)摻假羊肉 新發(fā)地牛羊肉大廳停業(yè)整頓

新京報 2013年5月28日

2013年5月27日，北京市豐臺區(qū)新發(fā)地市場牛羊肉大廳，所有售賣牛羊肉商戶均被停業(yè)整頓；2名涉嫌摻雜使假的商戶被工商部門立案調查。羊肉卷目前市場價格約為28元/斤，但個別商戶卻以10元/斤的超低價銷售。經(jīng)專業(yè)機構檢測，顯示超低價銷售的羊肉卷里有鴨源性成分，即摻有鴨肉。北京市工商局緊急通知，將對北京牛羊肉市場全面排查，并對牛羊肉卷實施5條監(jiān)管措施，要求牛羊肉卷必須是100%純牛羊肉，不得銷售所謂“混合肉卷”。工商部門將把“混合肉卷”辨別方法等，置于商場、超市、農貿市場等醒目位置，警示消費者。由于牛羊肉價格較高，希望消費者不要貪圖便宜，遇到價格低廉的產品，要保持警惕，認真查看相關檢疫票據(jù)，如有疑問可以向工商部門咨詢或舉報。