厚皮甜瓜新品種中甜4號的選育

徐永陽　徐志紅　趙光偉等

摘 要： 中甜4號是以高代自交系B121為母本、B4為父本雜交育成的厚皮甜瓜新品種。中甜4號全生育期90～100 d，果實發育期35～38 d，圓形果， 果皮黃色，果肉白色，中心可溶性固形物含量14.0%～15.0%，果肉厚度4.0 cm左右。平均單瓜質量1.5 kg左右，吊蔓栽培667 m2產量2 400～2 900 kg。該品種適合我國東部地區保護地及西部露地栽培。2011年10月通過國家級甜瓜新品種鑒定。

關鍵詞： 厚皮甜瓜； 新品種； 中甜4號； 育種

1 育種目標

我國東部地區從20世紀90年代開始在日光溫室、塑料大棚等保護設施內大面積生產厚皮甜瓜，種植品種以伊麗莎白、西薄洛托、狀元等日本、韓國、和我國臺灣等地的外來品種為主[1-2]，幾年后我國本土育種家也相繼推出了許多優秀品種[3-5]，但即使這樣，市場上的品種類型仍顯得單調[6]，為此我們提出了選育主要適合我國東部保護地栽培，也可在干燥的地區和季節露地栽培的產量高、品質優良、抗病性強的黃皮大果型厚皮甜瓜品種的育種目標。

2 親本來源

母本B121是利用黃蛋子和從日本引進的ヤソグ（圓形黃皮白肉）的雜交一代，經4年12代選育固定而成的高代自交系，其特點是植株生長勢中等，早熟，全生育期為100 d左右，坐果至果實成熟35～40 d，坐果性好，果實近圓形，單果質量大（1.6～2.0 kg），果皮黃色光滑，果肉白—淺綠色，肉質松脆，果肉厚度4.0 cm，中心可溶性固形物含量14.0% ～16.0%，對霜霉病有較強抗性。

父本B4是從我國臺灣引進的狀元經4年11代選出的高代自交系，其特點是植株生長勢強，易坐果，早熟，全生育期90～95 d，坐果至成熟30～35 d，果實圓形，果皮黃色光滑美觀，果肉白色，肉厚4.0 cm左右，肉質松軟，中心可溶性固形物含量15.0%～16.0%，單瓜質量1.2～1.7 kg。

3 試驗結果

3.1 組合篩選和品種比較試驗

2004年春，在鄭州大棚中共選配甜瓜雜交一代組合156個，其中B121×B4組合代號為F-87，2004年秋季在鄭州大棚、冬季在海南露地對部分組合進行了篩選觀察，發現F-87表現為植株生長勢較強，莖蔓粗壯，抗逆性強，易坐果，果實外觀色澤漂亮，圓整度好，果肉白色，肉質細脆，口感好，作為中選組合進入品種比較試驗。

2005—2006年2年春季在鄭州進行了大棚（對照為伊麗莎白）栽培篩選觀察。各比較試驗均3次重復、順序排列，每小區種植32株，667 m2栽培密度為2 000株，F-87全生育期比對照長5～7 d，果實發育期比對照長5 d左右，隨機調查15個單瓜，果肉厚度、單瓜質量、產量均超過對照，達到顯著差異水平，可溶性固形物含量與對照相當或略高于對照，但口感風味和耐貯性好于對照（表1）。

2007年、2008年在河南中牟、原陽，山東昌樂，湖北荊州，安徽和縣等地有針對性地進行了小面積栽培試驗，F-87在品質、產量、抗逆性、耐貯運性等方面均優于當地主栽品種。

3.2 全國甜瓜品種區域試驗

中甜4號以育種代號F-87參加了2009年、2010年國家級甜瓜品種（厚皮甜瓜光皮組）區域試驗，2011年國家級甜瓜品種（厚皮甜瓜光皮組）生產試驗。2009年的區試試驗中，共有9個品種參試，對照品種為西薄洛托，在12個有完整結果的試點上，中甜4號易坐果，早熟性好，果實發育期為37.3 d（對照為39.7 d）；667 m2產量較高，為2 452 kg，（對照為2 467 kg，）；中心可溶性固形物含量適中，為14.3%（對照為14.7%），中邊可溶性固形物含量差較小，為5.7%（對照為6.3%）；單瓜質量適中，為1.45 kg（對照為1.50 kg）；果實商品率高，為94.9%（對照為94.7%）；果肉厚度適中，為3.7 cm（對照為3.7 cm）。2010年的區試試驗中，共10個品種參試，對照品種為西薄洛托（對照1）和銀露1號（對照2），在13個有完整結果的試點上，中甜4號早熟，果實發育期為36 d（對照1和2均為38 d），易坐果，667 m2產量較高，為2 460 kg（對照1為2 415 kg；對照2為2 237 kg）；中心可溶性固形物含量較高，為14.0%（對照1為15.1%；對照2為14.9%），中邊可溶性固形物含量梯度較小，為5.7%（對照1為6.7%；對照2為6.5%）；單瓜質量較大為1.41 kg（對照1為1.48 kg；對照2為1.39 kg），果實商品率高為94.9%（對照1為95.6%；對照2為90.2%），果肉厚度適中為3.8 cm（對照1為3.9 cm；對照2為3.6 cm）。

3.3 全國甜瓜品種生產試驗

中甜4號參加了2011年的生產試驗。2011年的生產試驗在天津、河南鄭州、河北廊坊、湖南邵陽、湖北武漢、安徽合肥、江蘇海門、海南三亞、浙江寧波、云南昆明、陜西楊凌、甘肅民勤、黑龍江哈爾濱、新疆鄯善14個試點同時進行，云南昆明點因嚴重干旱試驗失敗，江蘇海門點試驗中病毒病爆發對照品種感病嚴重數據無法匯總，總計12個試點的數據參加了匯總，共有5個品種參加，以銀露1號為對照，春季大棚栽培。具體試驗結果見表2。

從表2中可以看出中甜4號在產量、單瓜質量、果肉厚度、商品率方面表現優于對照，在中心可溶性固形物含量方面雖然略低于對照，但平均可溶性固形物含量也達到了14.9%，口感好。

3.4 通過國家品種鑒定

2011年中甜4號申請參加全國農作物品種鑒定，10月通過全國西甜瓜品種鑒定委員會鑒定，鑒定證號是國品鑒瓜2011003。

4 品種特征特性

早熟厚皮甜瓜雜交一代品種，植株長勢較旺，株型緊湊，子蔓、孫蔓均可坐果，坐果整齊一致。葉片中等大小，近圓形，葉色深綠。雄花完全花同株。全生育期90～100 d，果實從開花到成熟35～38 d。果實圓形，果皮黃色，果肉白色，果肉厚4.0 cm左右，果實中心可溶性固形物含量14.0%～15.0%，松脆爽口。平均單瓜質量1.4～1.6 kg，平均667 m2產量2 400～2 900 kg，果實商品率95%左右。銷售種子的種皮黃色，種子先端扁平窄卵圓形，種子千粒重24～30 g。外形美觀、品質優良、風味純正，豐產潛力大。對肥力的要求較高，土壤肥力較高時其品質和產量能得到充分表現，耐水漬性一般，后期如管理不到位容易出現早衰現象。

5 適宜地區和栽培技術要點

5.1 適宜地區

適于全國甜瓜主產區栽培。在東部濕潤半濕潤地區以春季日光溫室和塑料大棚栽培效果較好，在干燥地區或干燥季節也可進行露地栽培。

5.2 栽培技術要點

栽培季節： 以華北地區為例，春季一般是2月上旬在溫室或大棚內育苗，3月上旬定植于大棚中；秋季6月下旬至7月上旬育苗，苗齡10 d左右1葉1心就可定植于大棚。

春季大棚栽培采用溫床營養缽育苗方法。苗期注意夜間溫度（15～20 ℃）不可過高，盡量延長光照時間，以培育壯苗，苗齡30～40 d。翻地深度30 cm以上，移栽前全量施足基肥，以豬糞、牛糞、羊糞等有機肥為主，667 m2施用3 500～4 000 kg、過磷酸鈣或復合肥40 kg。畦做成高20 cm的壟，呈龜背形高畦，高畦要覆蓋地膜，有條件的最好全田覆蓋。立架栽培平均行距為75～100 cm，株距為40 cm，667 m2保苗1 600～2 200株。濕度控制及澆水施肥。采用長壽無滴膜覆蓋，加強通風，陰雨天也要短時多次通風，氣溫低時采用頂部放風法。澆水時不可大水漫灌過畦頂，一般整個生育期內澆3次水即可。第1次，定植3～4 d后的定植水。第2次伸蔓水，在植株約10片葉時進行，結合澆水要進行追肥，以氮肥為主，配合施磷鉀肥。第3次膨瓜水，在幼瓜長至雞蛋大小時進行，此時是追肥澆水的重要時期，結合澆水可施復合肥50 kg，同時還可噴施葉面肥，7 d 澆1次。若地面見干，隔7～10 d后還可再澆1次小水。采用單蔓整枝技術，坐瓜節位主蔓12節左右的子蔓坐瓜，坐瓜節位的子蔓摘心后留1～2片葉，主蔓25～30片葉打頂，摘心整枝應在晴天無露水時進行，整枝后噴藥防病。上午9： 00-12： 00可采用人工授粉。幼瓜雞蛋大小時，選留果形飽滿而周正的，1株1果，并摘除其余預留子蔓。在果實定個后若植株仍生長旺盛，可在主蔓20節左右的子蔓上留2茬瓜，管理措施同頭茬瓜。主要病害有猝倒病、立枯病、蔓枯病、霜霉病、白粉病、細菌性果腐病、根結線蟲病等，栽培中應采用綜合防治的措施，要經常保持棚內通風良好、空氣干燥，及時剪除多余子蔓及基部無功能老葉，必須掌握晴天整枝原則，陰天潮濕，整枝造成傷口往往引起蔓枯病爆發流行，坐果前10～15 d、坐果后7～10 d有針對性地噴1次廣譜殺菌劑。蟲害以溫室白粉虱、蚜蟲、斑潛蠅等為主，栽培上可采用防蟲網等隔離措施進行防治，如果是銀灰色防蟲網和遮陽網更有避蚜效果，盡量減少殺蟲劑的使用次數。開花后35～38 d，結果枝葉片的顏色變為褐色而焦枯時，果實成熟。充分成熟后采收更能體現出該品種松脆爽口的風味。

秋季栽培基本與春季相似，不同的是催芽時種子露白即可，苗齡1葉1心，定植時苗齡不可過大，夏秋溫度高、蟲害較多，提倡采用防蟲網全程覆蓋避蟲栽培。

參考文獻

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[3] 王懷松，付秋實，張志斌. 厚皮甜瓜品種IVF117的選育[J]. 中國瓜菜，2012，25（6）： 22-24.

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[6] 王 堅. 試談我國西瓜甜瓜生產結構的戰略性調整問題[J]. 中國瓜菜，2008，21（5）： 1-3.