科學技術發展與農業資源可持續利用

李世秀

摘要：隨著科學技術和人類社會的發展，我國的農業資源包括耕地資源、水資源、森林草地資源、礦產資源、氣候資源及物種資源出現一系列的問題和危機，本文通過對科學技術及人類社會的發展歷史及農業資源中一系列問題的闡述.總結了農業可持續利用的思路及具體方法，為實現社會的可持續發展提供一定的思路。

關鍵詞：科學技術；人類社會；發展；農業資源；可持續利用

中圖分類號：G305 文獻標志碼：A 文章編號：1000-8772（2013）15-0202-02

1 科學技術的發展

50萬年前，人類掌握了利用火的技術，從而導致了制陶術、冶煉術，出現了銅、鐵制工具，使社會生產力有了極大的提高。

16世紀中期，哥白尼的《天體運行論》拉開了第一次科學革命的序幕，太陽中心說推動了近代自然科學的發展；17～18世紀，蒸氣機的發明，人類社會工業文明有了大發展。19世紀，法拉第劃時代的發現奠定了電機的理論基礎，為人類打開第二次科學革命的大門。隨后，不僅是電動機取代了蒸氣機，而且相繼發明了電報、電話、電燈、電影、電視、電腦，并于20世紀初進人第三次科學革命。使人類社會進入一個豐富多彩、繁星閃耀的世界。

而科學的發展，又推動了技術的發展，相應的三次技術革命也與科學革命一道，使生產規模和勞動生產率有了更大的發展和提高。

目前，工業發達國家的勞動生產率的增長有60%～80%是依靠運用新的科技成果取得的，有的工業部門甚至是100%地領先運用新的科技成果。在當代一個國家的科技水平往往成為衡量這個國家經濟實力的標志。因此，科學技術是人類智慧的結晶、更是人類社會發展的強大驅動力。

2 生命的產生和人類社會進步

無論是科學技術還是農業資源均是以人為主體的條件下來進行討論、研究的，離開了人這一主體也就無從談其他。人的歷史較之地球的發展則顯得特別的短暫，我們現在所生存的地球是距今46億年發展起來的，在其形成之初至距今37億年前，地球上沒有生命，地球上最早的生命是在南非距今37億年前的變質巖中發現的藍綠藻遺跡。原始生命的出現，改造了地球環境，先是使還原性的原始海洋變成氧化性，然后是消耗大氣中的CO₂，釋放出O₂。這是地球上生命參與地球演化的一次革命。

地質歷史時期不同生命形態的產生、演化、絕滅，都是與環境的演變密切相關的。地質歷史時期，生物的演化、發展的趨勢是：生物體由簡單到復雜、適應能力由弱變強、生存空間由小漸大。最終在200～300萬年前，地球上人類從哺乳動物猿類那里分化出來.在50～100萬年前，人類掌握了利用火的技術后，地球環境中就明顯地留下人活動的烙印。而地球到目前為止是人類借助先進的儀器如哈勃空間望遠鏡、射電望遠鏡、宇宙探測器等所能觀測到的150億光年之內的無數星球中唯一具有生命的一顆星球。

人類社會隨著科學技術的發展而不斷壯大的過程為：在距今4萬多年前的中石器時代初期，全世界有約300萬人，在1萬年前的新石器時代，約500萬人，在8千年前還不足1000萬人，此后隨著農業的出現和生產力的提高，人口的增長速度加快，至紀元初期世界人口約2億，1650年前后約5億，1830年10億。人類社會的發展隨著科學技術革命的發展而快速發展。之后加速發展，到1930年達20億，1960年30億，1976年40億，1987年50億，目前近60億。而中國是世界上人口最多的國家之一，其發展速度也非常的快，1664年1億，1762年2億，1790年3億，1834年4億，1949年5億，1954年6億，1964年7億，1969年8億，1974年9億，1981年10億，1988年11億，1996年12億，2000年13億，用1956年美國人口學家赫茨勒在其《世界人口危機》一書中提出的“人口爆炸”來描述中國的人口問題是再確切不過的了。在人類的發展過程中，人類逐漸創造了輝煌的物質文明和精神文明，同時也創造出人類社會所不愿但又不得不面對的一系列問題。

3 農業資源及其危機

農業是一個國家經濟發展的基礎，是國內人口的糧食等必須品的來源，要維持一個人的生命和生活，僅食物消耗就需1斤菜、1斤米、1斤水，燃燒1斤煤及向環境中排泄1斤廢棄物。那么從1830年以來人類為生存從地球環境索取了3.4×1018（g）物質（相當于現存于陸地生物量的100倍，土壤總有機質的30倍）、排泄物達8.5×1017（g）。其中前四項的內容幾乎都屬農業資源，由此一項，農業資源的重要性可見一斑。

我國的農業資源曾經一度是地大物博，資源豐富。中國是世界上國土面積最大的國家之一，擁有豐富的自然資源，但由于“人口爆炸”，人均資源量極少。

3.1耕地資源

總土地面積9.60×106平方公里，居世界第三，南北長5500公里，東西寬5000公里，其中山地、丘陵占2/3，平原占1/3，人均土地面積不足15畝，耕地僅為世界的1/9，1.33×108公頃，人均耕地僅只1.2畝，離人均耕地下限的0.8畝為時不遠。近年來由于人口增長，工業化、城市化發展，非農業用地迅速增加，耕地逐年減少.1958年～1993年間，我國累計減少耕地2.57億畝，年均凈734.3萬畝，1994年，全國耕地面積減少了1071.8萬畝，減少數量比上年增加14%，其中國家、集體、個人建房占用206.9萬畝，占19.3%自然災害毀地185.1萬畝，占17.3%。而減少的都是優良高產耕地。目前中國耕地短缺的矛盾十分突出，全國已有1/3的省（區）人均耕地不足1畝，而東部沿海的廣東、福建、浙江等省人均才0.5畝左右。面積減少、耕地質量退化、水土流失嚴重、肥力衰竭、土地鹽堿化和土壤污染等嚴重威脅著中國土地的安全。

3.2水資源

我國多年平均降水（不含臺灣）6.19×1012立方米，相當于年水汽輸入總量1.82×105立方米的1/3。由于受到季風的影響，中國降水分布不均勻，由東南向西北雨季越來越短，降水量越來越少，降水集中性越來越強，降水變率越來越大。地表水多年平均2.71×108立方米，地下水多年平均8.288×1011立方米。我國淡水資源居世界第六位，而人均占有量只2330立方米，相當于世界水平的1/4，隨著人口的增長和經濟的發展，水的問題日益嚴重，1993年全國570個城市中300個不同程度缺水，日缺水量達1600萬立方米。而我國水環境中78%的淡水污染物超標，40%的水資源已不能飲用，500多條較大河流中已有400多條被污染，大小湖泊2.4萬多個，80%以上受到污染的危害，地下水的污染總量也達到50%。

4 農業資源的可持續利用

由于人口眾多，人地矛盾突出，資源不足，導致人地關系緊張。然而人在地球系統中，只是系統中的一分子，人生活的環境是由眾多成分共同組成，中國古代就已辯證地明晰了天一地一人的關系，現代生態學的研究結果也證明“天人合一”現在是而且將來也是人對自然的態度。人與自然的協調發展是人類社會健康發展的前提和保證。因而可持續思想在人類社會造成了各種災難之后于1992年重新提出，立即受到全世界的響應，而農業資源的可持續利用又是其他持續發展的基礎。怎樣才能達到資源的可持續利用呢？

4.1資源的高效利用

充分利用現有的各種農業資源，最大限度地提高其利用率和生產力，通過合理布局和技術應用，使各項資源得到有效利用，使生態效益、經濟效益和社會效益達到完善和統一。

4.2資源的節約

由于資源的浪費和破壞，各種資源均嚴重地不足，而資源的浪費對其可持續發展是一極大的阻礙，如糧食浪費，中國每年生產5.0×106噸白酒，耗糧1.25×107噸大米，生產啤酒6.54×106噸，耗糧1.5×106噸。釀酒用糧相當于全國1個月的口糧，相當于3500萬畝糧田的產量總和。因此資源的節約是可持續利用的一個相當重要的方面。

4.3資源保護

資源受損，在很大程度上是難于恢復的，如生物多樣性的破壞即是如此，而這些資源可能就是子孫后代生存和發展的依托。

資源的可持續利用主要體現在如下方面：

①高效利用土地資源，最大限度提高土地生產率；

②建立資源節約型生產體系；

③用一種較豐富的資源代替另一種緊缺的資源，或用別的資源替代農業資源；

④資源的開發與保護，既要保護也要開發，只有在保護的基礎上進行開發，才符合現代的人地關系；

⑤在利用國內資源的同時，充分利用國外資源，可以更為有效地保護我國資源的可持續利用；

⑥在中國的傳統農業的基礎上，發展中國模式的生態農業；

⑦開發新的資源來源，森林、海洋等具有極大的潛在供應食物的能力，如海洋占據地表79%的面積，貯存著數量驚人的可供人類利用的自然資源。A、生物資源：從食用價值來說，在不影響生態平衡的條件下，海洋每年可向人類提供30億噸水產品，能滿足300億人口一年的食用；B、鹽類資源，僅食鹽總量就達5億億噸以上，夠人類用十幾億年，已探明的元素達80余種，而且含量十分巨大。如黃金550萬噸、白銀5億噸、鎂2100萬億噸、鈾45億噸、鉬137億噸、鋰2470億噸……，在陸地上可供開采的許多元素瀕于枯竭的情況下，海洋無疑是柳暗花明的新天地；c、礦產資源，前景廣闊。如大陸架的石油、天然氣，海岸灘涂的砂礦以及洋底錳結核礦和被譽為“海底金銀寶庫”的熱源礦床。

⑧加強污染治理，使環境污染對農業資源的破壞減少。

社會經濟持續發展必須與政策相結合，人類必須樹立正確的生態觀才是人類社會可持續發展的前提，即按照人類社會在全球生態系統中的適當地位，依據生態系統的整體運動規律來認識和處理人地關系。使目前人均耕地逐年減少、森林退化、水土流失、沙漠危害及不可再生資源的枯竭等全球問題得到緩解，最終使人類社會與地球環境達到協調。

隨著現代科學技術的高速發展，人們征服自然、改造自然的能力越來越大，但也必須堅持可持續的觀點。而由于人口的巨大壓力，要達到農業資源的可持續利用，最關鍵的一個方面即是人口數量的有效控制，如果人口總數量不能降下來，則農業資源的可持續利用就只是一句空話。人類要生存，社會經濟要持續發展，就必須以生態觀為指導，自覺應用生態系統中物種共生、物質再生原理、結構與功能協調等原則，在促進自然環境良性循環的前提下，充分發揮資源的生產潛力，防治污染和生態失衡。將人類社會在地球環境中的活動制約在地球生態環境能容忍、承載的閥值范圍內。要著眼于子孫后代的未來，永保地球為人類及其它生命的樂土。