青花瓷裝飾的紋樣表現(xiàn)及色彩處理

周曉略

青花瓷是中國(guó)藝術(shù)寶庫(kù)中的璀璨明珠。青花首創(chuàng)于唐代，形成于元代后期，成熟于明代。它是以一種單純的青色彩料描繪于白瓷素坯上，再施以透明釉，經(jīng)高溫?zé)伞ＫL青料溶合于釉質(zhì)中，在潔白光潤(rùn)的瓷面，透出鮮麗的青色花繪。只見(jiàn)青白相映，水乳交融，渾然一體。

任何一種工藝美術(shù)作品，必受它特定的材料、制作工藝與使用目的所制約形成各不相同的品種狀貌，有它自己的藝術(shù)語(yǔ)言。線描是青花瓷的一種重要手法。通過(guò)線條所描繪的形象，往往是經(jīng)過(guò)概括提煉的，最能表現(xiàn)事物的特征和內(nèi)在結(jié)構(gòu)，更好地表現(xiàn)出各事物的精神實(shí)質(zhì)。以達(dá)到“應(yīng)物象形”、“以形傳神”、“神形兼?zhèn)洹薄Ｓ袝r(shí)為了使形象更加鮮明突出，往往作大膽的夸張和省略，這對(duì)看慣了西洋素描或植物標(biāo)本畫的人來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一種不符合比例結(jié)構(gòu)的現(xiàn)象，如畫花卉，往往把花頭夸大而置于主要位置，把葉子減少縮小到僅具特征，這對(duì)整體紋樣來(lái)說(shuō)，是更好的突出主題。如蓮花，它的大塊葉片比花頭不知大上多少倍，如果照實(shí)搬上畫面，那只見(jiàn)大面積的葉片，還能找得到花朵？也就失去了蓮花的特征，更無(wú)所謂“真實(shí)”可談。所以在青花瓷紋樣上，這種對(duì)自然的不照搬，正是為了達(dá)到藝術(shù)上的傳神，有時(shí)為了適合某種器型可以把各種花卉紋樣的姿態(tài)，以纏枝、連續(xù)、散點(diǎn)、團(tuán)花、折枝等格式，用線條來(lái)表現(xiàn)這些形象，更覺(jué)得方便、自然、生動(dòng)而富有變化。

青花瓷是以單一的藍(lán)色作為表達(dá)形象的手段。不少民間青花作品，實(shí)際上是光用線條來(lái)表現(xiàn)的。有時(shí)不過(guò)是線條的粗細(xì)而已。如渣胎碗上的山茶、團(tuán)菊、牡丹等紋樣，都運(yùn)用線條來(lái)表現(xiàn)，可以運(yùn)用線條的粗細(xì)、疏密、點(diǎn)線等筆法，表現(xiàn)出各種不同的色調(diào)效果，所以要畫好青花，多做些黑白圖案畫的基本功練習(xí)是很重要的。在黑白圖案上，強(qiáng)調(diào)大的黑白對(duì)比效果，疏密層次的節(jié)奏感，及外輪廓形象的刻畫，使人一看，形象鮮明而富有層次節(jié)奏，象單色的民間剪紙和藍(lán)印花布，都值得很好學(xué)習(xí)借鑒，以鍛煉提高自己的造型能力。

由于青白對(duì)比在青花瓷裝飾藝術(shù)中的重要作用，由于青花瓷講究構(gòu)圖的“黑白”效果，由于青花瓷表現(xiàn)手段的局限性，所以在紋樣變形處理和形象上著力于外輪廓形象的刻畫，選取具有代表性的典型角度，采用省略、歸納和強(qiáng)化最富特征部分的手法進(jìn)行塑造。荷花是青花瓷中常見(jiàn)的題材，在青花瓷裝飾中的荷葉，根據(jù)主題表現(xiàn)的要求，根據(jù)意境、環(huán)境條件的不同而施以各種匠意的處理，成為各種外形優(yōu)美，裝飾性極強(qiáng)的形式，有的象如意，有的象蝙蝠，有的象古磬，有的作成山字，有的狀如手掌，有的強(qiáng)調(diào)邊緣的起伏變化，使用大段小段的外弧線構(gòu)成，有的選擇剛剛展開的側(cè)面形，有的著眼于中心下凹成鍋形這一特征，使一個(gè)簡(jiǎn)單的外形，具有豐富的變化和充分的表現(xiàn)能力，其蒼勁老練，樸素大方，矯健潑辣之態(tài)更是各有不同。沒(méi)有一個(gè)重復(fù)著人們所看到的自然形態(tài)，但在裝飾整體中，又沒(méi)有一個(gè)人會(huì)認(rèn)不出這是荷葉來(lái)。在花果形象的處理上，如石榴、桃李、佛手、葫蘆、金瓜或牽牛、百合、牡丹花等，無(wú)不強(qiáng)調(diào)外形特征，使人看了一目了然，能清楚地識(shí)別出來(lái)。人物中的嬰戲圖也是最典型的例子，只在圓圈上落一點(diǎn)濃料，以提示出這是嬰兒的頭就行了，民間藝人通過(guò)折成弓形富有彈性的身軀和舞動(dòng)著的雙臂，抓住連續(xù)跳躍中最富特征的一個(gè)舞姿，就把小孩的活力、天真無(wú)邪的形態(tài)，表現(xiàn)的那樣優(yōu)美動(dòng)人。那鮮明簡(jiǎn)潔的輪廓外形，只要見(jiàn)過(guò)一面，就能銘刻心中，隨時(shí)都能默畫出來(lái)。在這點(diǎn)上青花和藍(lán)印花布、剪紙、皮影、秦漢瓦當(dāng)，雖意趣各殊，但在形象的概括提煉上，卻是異曲同工的。

青花瓷裝飾富有深淺層次的變化。在青白對(duì)比中，使紋樣的輪廓形象更加明顯突出。在青花繪制工藝上，這一上色的工序叫做“分水”。一般把料水分成“頭濃”、“正濃”、“二濃”、“正淡”、“影淡”五種。根據(jù)畫面需要，以濃淡各色分染，以達(dá)到藝術(shù)上的“墨分五色”。

在青花瓷設(shè)色上，料色的深淺運(yùn)用，是沒(méi)有絕對(duì)的色階區(qū)分的。“頭濃”、“正濃”、“二濃”、“正淡”、“影淡”五種料色，只相對(duì)地表明不同情趣的五種基本色相，相互配置運(yùn)用，以達(dá)到統(tǒng)一和諧的色調(diào)。“頭濃”是最飽和的料水，呈色接近于所勾描的料線，一般只在小面積上使用，以起提神、醒目的作用。在圖案紋樣上，與其它料色搭配，局部地分布點(diǎn)綴，會(huì)使畫面活色增光，由于其色度與白瓷相差較大，用多了就會(huì)使畫面顯得沉重板結(jié)。“正濃”、“二濃”、“正淡”三種料色最為常用，其青色的相對(duì)純度最高，明度最強(qiáng)，也最能顯示青花特色。所謂幽靜青翠、嬌翠欲滴，主要是指這三種料水的發(fā)色效果。在設(shè)色運(yùn)用上，兩種相鄰的料色并列使用，效果顯得勻整、柔和，但容易造成平板，如果采用間隔使用，“頭濃”配以淡水，或“二濃”配以“影淡”，就比較明快爽朗。“影淡”為最清淡的料色，其色度接近于白地，在使用上能起到豐富色階的作用，作為青白對(duì)比中的過(guò)渡色，與濃水并列使用，又比較光亮明快，所以較多地用在山水通景的畫面上，使景物明朗舒暢。

在青花瓷裝飾的設(shè)計(jì)上，還要根據(jù)瓷器的不同用途，作整體的色調(diào)安排，如用在高雅莊重的會(huì)堂客廳中的大型陳設(shè)瓷器，宜于用沉一點(diǎn)的色調(diào)，色彩濃艷，很有分量和氣勢(shì)，在大型建筑中才能壓得住臺(tái)面。而在成套的餐具、茶具中，青花色調(diào)就不宜過(guò)重，清淡一點(diǎn)，更顯得明快舒適，而且在色階上不宜用得過(guò)多，只要紋樣與色彩處理得好，有二、三種水色已經(jīng)足夠了，能感到色彩相當(dāng)豐富而明朗。用多了層次，反而顯得一片昏糊。