對茶園的投資,老周說,是“超負荷”的。
老周的茶園,位于虎邱和龍門交界處的山頭,如今可直接開小車上去。但沒開發之前,車子只能到對面的茶山。老周他們用拖拉機開路,到處是石頭、藤、刺,不斷調整,才把一條黃泥小路開出來。如今,他每年投在這條路上的費用都得好幾萬。
茶園原來是村中4個生產隊共有的山坡地,荒廢了20多年。老周說,上世紀六七十年代動亂時期,村中有耕山隊,在這片山頭建了石頭屋做休息使用,老周初中上了兩個學期,就到山中放牛,在那石頭屋里住了半年。那種山林生活,給他留下很深印象,“知道這里是個好地方”。他記得那時候山上還有很多野生苦茶。
但老周腦袋中的計劃,遠非一個茶園。我們在采訪時,他通常把茶園說成“農場”,對于農場,對于竹園村,他有一個非常完整的生態夢。
首先關于“茶”,老周的想法,就不只是他的那山有機茶。
老周說,10年前開始籌劃有機茶園時,他的想法是,自己做有機茶園,同時帶動村中茶農做無公害茶園,讓整個竹園村的種茶環境有個大的改觀。但,“自己精力有限,手上的資金,也只能保證先做好自己的有機茶。”
在老周看來,就目前茶園所在山頭周邊,就不止現有的1000畝可開發,“至少有3000畝山地,可以開發成有機茶園。”再延伸,未來還是可以考慮帶動本村茶農,打造成片的無公害茶園。
老周的想法是,只有大環境好了,才能吸引外資,做“莊園式的茶園”。
他其實已經在做一些嘗試。那天他帶著小狗小黑,帶我們上茶山,看他養的羊、兔子、竹鼠、魚,它們除了提供糞便做肥,也都是“莊園”生態鏈的一部分。老周想依托茶園,做點生態旅游的事。比如,山上的泉水很清,可以沿山開挖一條水渠從山頂到山腳,沿線開發一些景點。他說,曾有一位福州的朋友想投資200萬,在山上開發一個15畝的水庫,發展農家樂,但當時因路不順暢,沒有做起來。老周覺得如今路的條件好了,時機算是成熟,可以認真考慮茶園更加多元化的經營。
他現在已經開發了一個小水庫,養了一批魚,未來想把更多的有機農業拉入進來,譬如臺灣的有機蔬菜、水果種植。老周分析,竹園村做有機農業有其獨特的優勢,因其農田、山地密集分布,與居民區分開,茶山附近10多平方公里內沒有人居住,而且,竹園村有2萬畝的生態林場,有很好的水源,把這些資源整合起來,編織出的,就是3000畝山地、甚至竹園村未來可能的生態旅游前景。老周苦于這盤棋,需要引入大量的資金,也需要等待機緣,找到真正認同他想法的人。
這個大夢,某種意義上也是基于現實的困窘。老周說,雖然58歲了,但還是有點想入非非,他想借著生態游的熱潮,給茶廠帶來更多的消費流,使之更有活力。他只需要把握一點,這些措施,不會破壞環境,“都是有機的。”
至于這個生態大夢對旅行者將呈現的模樣,大概就是老周所說的一句話:到山上,住在小木屋里,旁邊是山泉水,然后,種點蔬菜,種點茶。