“劉老師”和他的屋頂農(nóng)莊

葉鵬

在廈門市軟件園二期 “美亞柏科”辦公大樓幾千平米的屋頂上，是一片郁郁蔥蔥的美麗菜園，這是一個(gè)匯聚了水培、霧培、自動(dòng)噴、滴灌、有機(jī)栽培等多項(xiàng)高科技成果的特殊“空中”菜園，這片特殊菜園的主人，就是中國(guó)A股上市公司最年長(zhǎng)的董事長(zhǎng)劉祥南教授。

劉祥南，廈門大學(xué)教授，從事教育工作五十余載，桃李滿天下，至今還在指導(dǎo)博士研究生。六十多歲退休后與其優(yōu)秀學(xué)生一起創(chuàng)業(yè)，披荊斬棘十余載，締造了中國(guó)電子數(shù)據(jù)取證行業(yè)的龍頭企業(yè)——美亞柏科，成為國(guó)內(nèi)電子數(shù)據(jù)取證行業(yè)第一家上市公司。今年76歲的劉祥南教授，仍然精神飽滿、步履穩(wěn)健，自稱“70后”的他，和藹可親，員工們都親切地稱呼他為“劉老師”。劉老師出生于美麗的海島鼓浪嶼。“以前整個(gè)廈門都是綠色的海島，但現(xiàn)在都變成了水泥建筑。我見證了廈門的發(fā)展與繁榮，但也看到生態(tài)的破壞。5年前，我開始關(guān)注屋頂綠化，是希望讓我們的環(huán)境變得更舒適些。”

美麗的屋頂

在美亞柏科幾千平方米的屋頂上，整齊地陳列著各種大小不一的盆子，種有生菜、地瓜葉、茄子、辣椒、韭菜……而讓人驚奇的是，劉老師甚至還把一些傳統(tǒng)理念上并不適合盆栽的玉米、香蕉也種到了樓頂上。

美麗并非信手拈來(lái)，看似簡(jiǎn)單的屋頂種植，卻有很多秘密。如何栽培？如何澆水？如何抗臺(tái)風(fēng)……一個(gè)個(gè)難題都要克服。以給蔬菜瓜果澆水為例，樓頂就安裝了類似以色列沙漠種植的噴水系統(tǒng)，每天定時(shí)澆水，既能讓植物吸收水分，又能節(jié)約水資源。如今，綠色屋頂已經(jīng)取得了10多項(xiàng)專利，包括樓頂節(jié)水裝置、新型抗臺(tái)風(fēng)植物栽培裝置、空中栽培系統(tǒng)等，成功解決了屋頂綠化中抗臺(tái)風(fēng)、選苗、育苗、栽培、灌溉、防滲漏等多方面難題。

為了能選到好的種子，劉老師不僅積極尋找國(guó)內(nèi)各地的優(yōu)良品種，甚至不畏艱辛親赴日本、荷蘭、阿聯(lián)酋等地選購(gòu)。劉老師的屋頂菜園，處處融入了他的創(chuàng)新思維。藍(lán)莓，是一種北方水果，但廈門氣溫較為溫和，于是劉老師將“植物候鳥”的理念創(chuàng)造性地運(yùn)用到屋頂藍(lán)莓種植中來(lái)，他讓藍(lán)莓在呼倫貝爾過(guò)冬，之后再運(yùn)回廈門培育，植物生長(zhǎng)就不受影響。

如今，廈門市軟件園二期內(nèi)，“美亞柏科”附近的4399網(wǎng)絡(luò)股份有限公司、廈門微電子集成技術(shù)研究中心等好幾棟大廈的屋頂都已被綠油油的菜園覆蓋，廈門科技局、廈門外圖等的樓頂天臺(tái)，也在劉老師的幫助下建設(shè)了富有特色的屋頂農(nóng)莊。

健康的蔬菜

屋頂種菜，一大好處是蟲害相對(duì)較少，但不代表沒有。為此，必須使用一些物理、有機(jī)的方法來(lái)殺蟲，而絕對(duì)不使用農(nóng)藥。在菜園邊上，安置一些特制的小塑料板，上面涂上一些稀釋的辣椒膏、大蒜膏，濃厚的氣味就會(huì)把蟲子趕跑。

而這些盆栽蔬菜，也都是廈門市面上少見的品種。比如臺(tái)灣地瓜葉、羅沙綠、奶油生菜、水果玉米等。

劉老師還專門成立了一個(gè)“屋頂綠化研究所”，研究技術(shù)問題。“劉老師在‘美亞柏科公司那邊下班后，每天還要跑到我們這來(lái)開會(huì)，30個(gè)人天天開會(huì)，規(guī)劃、技術(shù)都是劉老師提出來(lái)。“屋頂綠化研究所常務(wù)副所長(zhǎng)李健介紹說(shuō)。

自助的售賣

“我目前做的是半公益事業(yè)！”劉老師說(shuō)。

屋頂農(nóng)莊的一切都是在悄悄進(jìn)行當(dāng)中，很少對(duì)外宣傳，農(nóng)莊的訂戶也不多。至于零售，更是采取了令人驚訝的“自助售賣”方式，售價(jià)也是遠(yuǎn)低于成本價(jià)。

目前，在軟件園內(nèi)，已設(shè)有4個(gè)零售點(diǎn)，自己取菜，自己付錢，并沒有專人監(jiān)管。

“廈門人民素質(zhì)是很高的，這種做法2個(gè)多月前開始實(shí)施，基本上所有的人都會(huì)按需自助投幣。”劉老師說(shuō)。

劉老師的夢(mèng)想，是為更多的人提供安全健康蔬菜，讓更多的人享受健康生活。在他親自撰寫的題為《劉老師的一封信》中，他提議大家多吃紫薯，他說(shuō)：“我已經(jīng)進(jìn)入76歲的高齡，作為全國(guó)上市公司最年長(zhǎng)的董事長(zhǎng)，我仍然滿腔熱情投入高負(fù)荷的工作中……我每天的第一件事是煮食第一抗癌食品——日本紫薯王……我非常樂意將自己的親身體驗(yàn)與大家分享。”