漫話春節

導語：

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇?！北娝苤?，春節是我國最為重要的傳統節日，也是全家團圓，舉國歡慶的日子，同時它也象征著新一年的開始。春節即將來臨，親愛的同學們，你們準備好如何迎接它了嗎？

【名家談春節】

童年的春節

□冰 心

我的童年生活中，不光是海邊山上孤單寂寞的獨往獨來，也有熱鬧得鑼鼓喧天的時候，那便是從前的“新年”，現在叫做“春節”的。

那時我家住在煙臺海軍學校后面的東南山窩里，附近只有幾個村落，進煙臺市還要越過一座東山，算是最冷僻的一角了，但是“過年”還是一年中最隆重的節日。

過年的前幾天，最忙的是母親了。她忙著打點我們過年穿的新衣鞋帽，還有一家大小半個月吃的肉，因為那里的習慣，從正月初一到十五是不宰豬賣肉的。我看見母親系起圍裙、挽上袖子，往大壇子里裝上大塊大塊的噴香的裹滿“紅糟”的糟肉，還有用醬油、白糖和各種香料煮的鹵肉，還蒸上好幾籠屜的紅糖年糕……當母親做這些事的時候，旁邊站著的不只有我們幾個饞孩子，還有在旁邊幫忙的廚師傅和余媽。

父親呢，就為放學的孩子們準備新年的娛樂。在海軍學校上學的不但有我的堂哥哥，還有表哥哥。真是“一表三千里”，什么姑表哥，舅表哥，姨表哥，至少有七八個。父親從煙臺市上買回一套吹打樂器，鑼、鼓、簫、笛、二胡、月琴……彈奏起來，真是熱鬧得很。只是我擠不進他們的樂隊里去！我只能白天放些父親給我們買回來的鞭炮，晚上放些煙火。大的是一筒一筒的放在地上放，火樹銀花，璀璨得很！我最喜歡的還是一種最小、最簡單的“滴滴金”。那是一條小紙捻，卷著一點火藥，可以拿在手里點起來嗤嗤地響，爆出點點火星。

記得我們初一早起，換上新衣新鞋，先拜祖宗——我們家不供神佛——供桌上只有祖宗牌位、香、燭和祭品，這一桌酒菜就是我們新年的午餐，然后給父母親和長輩拜年，我拿到的紅紙包里的壓歲錢，大多是一圓锃亮的墨西哥“站人”銀元，我都請母親替我收起。

最有趣的還是從各個農村來?！盎〞钡牧?，演員們都是各個村落里冬閑的農民，節目大多是“跑旱船”，和“王大娘鋦大缸”之類，演女角的都是村里的年輕人，搽著很厚的脂粉。鼓樂前導，后面就簇擁著許多小孩子。到我家門首，自然就圍上一大群人，有樂器伴奏，歌曲大都滑稽可笑，引得大家笑聲不斷。耍完了，我們就拿煙、酒、點心慰勞他們。這個村的花會剛走，那個村的又來了，最先來到的自然是離我們最近的金鉤寨的花會！

我十一歲那年，回到故鄉的福建福州，那里過年又熱鬧多了。我們大家庭里是四房同居分吃，祖父是和我們這一房在一起吃飯的。從臘月廿三日起，大家就忙著掃房、擦洗門窗和銅錫器具，準備糟和腌的雞、鴨、魚、肉。祖父只忙著寫春聯，貼在擦得锃亮的大門或旁門上。他自己在元旦這天早上，還用紅紙寫一條：“元旦開業，新春大吉……”以下還有什么吉利話，我就不認得也不記得了。

新年里，我們各人從自己的“姥姥家”得到許多好東西。首先是灶糖、灶餅，那是一盒一盒的糖和點心。據說是祭灶王爺用的，糖和點心都很甜也很粘，為的是把灶王的嘴糊上，使得他上天不能匯報這家人的壞話！最好的東西，還是燈籠，福州方言，“燈”和“丁”同音，因此送燈的數目，總比孩子的數目多一些，是添丁的意思。那時我的弟弟們還小，不會和我搶，多的那一盞總是給我。這些燈：有紙的，有紗的，還有玻璃的……于是我屋墻上掛的是“走馬燈”，上面的人物是“三英戰呂布”，手里提的是兩眼會活動的金魚燈，另一手就拉著一盞腳下有輪子的“白兔燈”。同時我家所在的南后街，本是個燈市，這一條街上大多是燈鋪。我家門口的“萬興桶石店”，平時除了賣各種紅漆金邊的伴嫁用的大小桶子之外，就兼賣各種的燈。那就不是孩子們舉著玩的燈籠了，而是上面畫著精細的花鳥人物的大玻璃燈、紗燈、料絲燈、牛角燈，等等，元宵之夜，都點了起來，真是“花市燈如晝”，游人如織，歡笑滿街！

元宵過后，一年一度的光彩輝煌的日子，就完結了。當大人們讓我們把許多玩夠了的燈籠，放在一起燒了之后，說：“從明天起，好好收收心上學去吧?！蔽覀兡芈犞?，看著天井里那些燈籠的星星余燼，戀戀不舍地帶著一種說不出的惆悵寂寞之感，上床睡覺的時候，這一夜的滋味真不好過！

（選自《冰心散文》）

視點

童年的記憶是一段美好卻令人難忘的日子，尤其是在春節這樣熱鬧的節日中給人留下的印象更為深刻。讀罷此文，是否也勾起了你對于兒時春節的美好回憶了呢？

【春節擷趣】

春節是我國的傳統節日，是一年中最為熱鬧的節日。那么，就讓我們一起去感受一下各地濃郁的節日氛圍吧！

北京：逛廟會賞絕活

春節期間，北京的廟會聲勢浩大，從地壇、龍潭、白云觀、大觀園到石景山、東岳廟、蓮花池……數十個廟會沸騰了北京城。廟會里攤棚櫛比、百戲競陳，各種雜技、武術、曲藝、雜耍、戲劇等薈萃一市。糖畫、毛猴、泥人等平常見不到的兒時玩意兒，也都一一出現在廟會上，讓人童心大發。

逛廟會，別忘了品嘗地道的北京小吃，咸味面茶、爆肚、驢打滾、炒肝、豆汁、糖葫蘆、糖球兒、粘豆包等一應俱全。經營風味小吃的攤販支著布棚，亮出字號，里面擺滿了條案、長凳招呼客人。有的則只將擔子或手推獨輪車停在街角，濃濃的年味撲面而來。

烏鎮：古長街上吃長街宴

長街宴，當地人又稱“坊宴”?！胺弧笔枪艜r烏鎮的居民區單位，以前逢年過節，大戶人家都會在坊間廣開宴席，廣邀鄰里好友、往來過客同享年福，街坊鄰里們沿街擺上桌椅，一張張木桌相連，便形成了活色生香的長街宴。

如今的烏鎮仍保留著大擺長街宴的習俗，正月初一到初七，延綿數十里的西柵老街上，家家戶戶沿街支灶搭臺、架鍋烹煮，空中彌漫著羊肉的香味，再現了明代詩人趙桓所描述的“長街迢遙兩三里，日日香塵街上起”的盛況。

平遙：看社火玩背棍

春節期間，走進平遙，鋪天蓋地的“年味”便撲面而來，僅明清大街上整整鬧一個月的“社火節”就足以把這座古城攪熱：掛彩燈、搭彩樓、裝彩車、舞龍、舞獅、拋繡球、抬花轎、演晉劇、民間技藝展示……老藝人吹起嗩吶，廣場上涌動著扭秧歌的人影，唐朝時興起的“晉中社火”，一鬧就是上千年。

看罷社火，不妨到明清街市“長升源”覓一壺黃酒，再到“一得客?！苯猩弦环葆u牛肉。平遙民謠里說：“十五鬧社火，一年不生病。不點花燈月不圓，不耍社火難過年。”

貴州：助威東方斗牛節

春節期間，貴州的一些苗寨會開展斗牛比賽，斗牛場面雖然沒有西班牙斗牛那么華麗，但刺激程度毫不遜色。

貴州開陽平寨的“斗牛節”在當地非常有名，比賽精彩激烈，也頗具民族特色，被譽為“東方斗牛節”。這里的斗牛節分別于每年正月初五、十五、二十五三天舉行。斗牛當天，當地及附近的苗族同胞們都盛裝打扮聚集到斗牛地點，鑼鼓聲、聲聲震天，甚是熱鬧。斗牛開始之前，各村推舉的中間人奔走于各位牛主人之間，了解牛的長度、高度、年齡、體重、角的長勢等，然后集中決定誰與誰斗。在征得牛主人同意后，主持人即宣布斗牛開始。按照傳統，斗勝的牛會被稱為牛王、牛神、牛圣，能為全寨帶來榮譽，也因此受到人們的愛戴和崇拜。

【我談春節】

拜年啦

江蘇省南通市通州區新聯中學

伊夢文學社 管新強

過年了，終于又到了我一年一度的“豐收”旺季。過年還沒幾天，我這不就已經“收獲頗豐”了嗎？手上立馬有了一筆數目不小的“紅包”，為我的新年增添了無限喜氣。于是，我揣上早已“笑得合不攏嘴”的錢包轉頭就向門外跑去，我可是早就盤算好了，過年了嘛，一定要好好犒勞一下自己。

我先在書店里買了兩本喜歡的書，又去超市里挑了一大包喜愛的零食。當我正憧憬著回家好好享受這物質與精神的雙重盛宴時，卻看見鄰村的大姐姐正帶著家里的老人在挑衣服。他們有說有笑，臉上綻放出幸福的笑容。

我頓時感到自己手里的食品袋變得沉甸甸的，這時，我突然想到了我的外公和外婆。舅舅、舅媽工作忙，一年365天待在家里的日子屈指可數，我想，我買的這些零食不也是外婆平時喜歡吃的嗎，在我小時候，外婆經常省下多少她愛吃的東西給我啊。

想到這里，我決定把這些美食送到外婆家，兩位老人一定會非常高興的。對了，再去超市買點魚肉啥的，還要買一種超級美味的海蝦。外婆有甲狀腺方面的毛病，醫生建議她多吃海鮮。我來到海鮮區一看，哇，35元一斤！平時不都30元不到嗎？但一想到外婆開心幸福的笑容，35元就35元吧，只有委屈錢包來減減肥了。精挑細選了兩斤好蝦，又買了幾斤上好的五花肉和新鮮的小黃魚，我一路歡歌地趕往外婆家。

走進外婆家，他們正在吃飯，一見我來了，外婆高興得合不攏嘴：“強強來了！吃早飯了沒？”我回答吃過了，外公又從房里摸出了大把的餅干、糖果塞給我。我說：“今天趁爸爸媽媽去上班，我買了些食品來看看你們。”外婆聽了，笑得更燦爛了，外公也在一旁樂著抽煙，眼睛在煙霧里瞇成了一條縫。

這時，外婆的鄰居李奶奶來借篩子，說兒子媳婦回來了，她打算做她兒媳婦最愛吃的糯米面餅。一看到我帶著一大堆食品來看老人，李奶奶對著外婆豎起大拇指贊道：“就說你們有福氣吧，強強這才多大呀，就知道孝敬你們二老了。我家的那個還在她娘肚子里呢……”三個老人笑作一團，在暖暖的金色陽光中，洋溢著幸福的笑容。

孩子們個個都期待著過年，因為每過一年就標志著孩子又長大一歲，老人也添壽一歲。孝敬老人不可少呀！

點評

提到拜年，我們腦海里立刻浮現出的便是大人領著孩子看望老人的場景，要么就是淘氣的小孩跳到大人面前要壓歲錢的情形。但本文作者卻獨自一人買了外公、外婆愛吃的食品去探望老人，這個充滿溫情的畫面讓人感覺親切，讓讀者為他的孝心而贊嘆不已。文章敘事流暢，描寫生動。另外，探望前的大量心理描寫與探望中的動作、語言、神態描寫互為映襯，事件的娓娓敘述與結尾點題的樸實議論也相得益彰。

【指導并置評：王俊杰】