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這樣的蘑菇你別采

2013-04-29 00:44:03
少兒科學周刊·少年版 2013年5期

“外福來,快來看,好多的蘑菇哇!”在一片大森林中,外福來正和一群小伙伴在找可食用的蘑菇,其中一個小伙伴高興地喊道。

“不要采,我們先來鑒別一下這些蘑菇有沒有毒。”外福來急忙奔過去說。

“可是怎么鑒別呢?外福來,你會嗎?”小伙伴急切地看著外福來說。

“我記得在一本書上看過,可以用蔥來試一試?!蓖飧砘貞浿f,“用蔥在蘑菇蓋上擦一下,如果蔥變成青褐色,就證明有毒,反之,如果不變色,則證明無毒?!?/p>

他們找來一截兒蔥,在其中一棵蘑菇的蓋上擦了幾下。過了一會兒,再看那截兒蔥,竟然變成了青褐色。

“好險!幸虧咱們剛才沒采?!蓖飧砗托』锇橥瑫r吐了吐舌頭。

正在這個時候,他倆身邊突然出現一位須發皆白的老者。老者目睹了剛才的一幕,稱贊道:“你們的做法很對,在野外采蘑菇時,必須學會怎樣鑒別有毒蘑菇,不然的話,誤食了毒蘑菇,會非常危險的。”

“爺爺,那您快給我們講講怎么才能知道蘑菇有沒有毒哇?”外福來和小伙伴迫不及待地說。

“好的,我下面講的話,你們可要記住了。”老者鄭重地說,“在野外如果碰到這樣的蘑菇,一定不要采。

1.形態奇特,色澤鮮艷。

2.氣味惡臭,味道極辣、極苦,汁液渾濁。

3.鳥不啄,蟲不咬,鼠獸不食。

4.生于潮濕污穢的地方?!?/p>

“原來有這么多方法呀!”外福來和小伙伴一邊記筆記,一邊感嘆道。

“是呀,生活處處是科學。如果是在家里,可以把蘑菇分別與蔥、蒜、銀耳或大米放在一起煮,上述東西如果變黑,也說明蘑菇有毒?!崩险呃^續說,“所以,如果沒有把握確定蘑菇是無毒的,千萬不要食用?!?/p>

“如果不慎吃了毒蘑菇,那該怎么辦哪?”外福來和小伙伴擔心地說。

“如果誤食了毒蘑菇,必須及時采取措施,比如嘔吐、洗胃、導瀉等,并及時送醫院診治。千萬不可大意!”老者鄭重地說。

你知道嗎?

有的蘑菇在黑暗中能發光。

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