飲茶與讀書

一縷茶香，一瓣書香，文人夫復(fù)何求？

茶，清香撲鼻，給你提神醒腦；書，墨香輕飄，讓你明理益智。坐在書案前，左手摩一壺，右手捧一書，神思隨茶香書香升騰，就有了“御風(fēng)而行，泠然善也”的忘我之境。

我之所以將茶與書放在一起，不只是人們喜歡讀書時飲茶，飲茶時愛讀書，實(shí)際上這兩者脾性相同，神韻相通。

當(dāng)你將茶葉放到茶具里，沖上開水時，茶葉猶蜷，茶汁尚苦，茶水微濁，喝一口不得其中真味。當(dāng)沖上第二杯水時，茶葉浮浮沉沉，逐漸舒展，茶汁微濃，輕啜一口，滿腹生香。當(dāng)沖上第三杯水時，茶形完全展開，葉脈一目了然。此時茶水碧綠，如初春枝頭嫩芽；茶色清澈，像一塊透明翠玉；茶香裊裊，似有若無，似無若有，微閉雙目，細(xì)啜慢品，妙不可言。故坊間有一說：頭道葉子二道茶，三道喝得癢巴巴。到這個時候，你欲罷不能，不來個幾杯，不足以解心頭之癢。

讀書何嘗不是如此。

剛剛讀書時，如蜷之茶，不得要領(lǐng)，不明其理，迷迷惘惘的，感覺很苦。到再讀時，慢慢有些明白，如茶葉緩緩舒展，書中之事，書中之情也能了解個七八分，也同時有了“布衣暖，菜根香，書中滋味長”的感覺。可讀書要達(dá)到舉一反三，融會貫通的地步，就如飲三道茶，似佛家仙人。

反過來，讀書也如飲茶。讀書之始一目十行，走馬觀花如茶一境；再次誦讀略知其義，嚼頭十足如茶二境；反復(fù)品讀徹悟其理，訇然中開如茶三境。

即使是對茶的選擇和對書的選擇也有相通的地方。

“詩寫梅花月，茶煎谷雨春。”清明茶太早，立夏茶又遲，只有谷雨茶其時適中。……