淺談商業服務網點的設計

摘 要：隨著人們生活水平的提高，沿街設置的商業服務網點出現了多樣性能和復雜性，出現了很多在現行國家規范的相關條文中沒有相應的明確規定，筆者結合自身工作實際提出的一下幾點建議。

關鍵字：商業服務網點 消防設計 消防設施配置

在我們的日常設計中經常會碰到要將沿街的商鋪改裝成商業服務網點，這些看似很尋常但卻和我們日常生活息息相關的商業服務網點。我們如何來設計呢？

首先我們來看一下何為商業服務網點：住宅底部（地上）設置的百貨店、副食店、糧店、郵政所、儲蓄所、理發店等小型商業服務用房，該用房層數不超過二層、建筑面積不超過300平方米。

《建筑設計防火規范》（GB 50016—2006）和《高層民用建筑設計防火規范》（ GB 50045-95）規范中要求：采用耐火極限大于1.5h的樓板和耐火極限大于2.00h且不開門窗洞口的隔墻與住宅和其它用房完全分隔，此處的其他用房也可以使上述小型商業服務用房，該用房和住宅的疏散樓梯和安全出口應分別獨立設置并不得交叉也不能直接連通。

根據上述解釋筆者分析認為：

1.主體建筑

我們明確商業服務網點的主體建筑是地下一～二層為商業，上部為住宅的建筑。屬于居住建筑范疇。但是如果上部是辦公或商業建筑呢？筆者認為如果采用同樣的樓板和隔墻將商業服務網點和其他用房完全分隔，且疏散樓梯也分開獨立設置，在性質上和消防安全上完全同等于規范所表達的意思。設計時可以按商業服務網點的要求考慮，但在消防設施的配置上應按公共建筑整體考慮，這有別于居住建筑。

2.營業范圍

百貨店、副食店、糧店、郵政所、儲蓄所、理發店等小型商業服務用房，規范中只給了6中經營范圍，但是我們仔細分析一下，上述營業場所均是經營類別單一，人員人數較少疏散相對容易，室內可燃物少，因此我們可以認定，只要不是易燃易爆和歌舞娛樂放映場所外的日常經營類均可以歸納到上述范圍內。對于小型的餐飲場所，如早餐店。筆者認為只要對廚房有嚴格的防火隔離，燃料的儲備小于一定的限額，也可以歸結到商業服務網點。

商業服務網點不包括易燃易爆經營場所，歌舞娛樂放映場等人員密集場所，服務于幼兒和兒童的經營場所，有住宿要求的經營場所這些在日常設計中應該區別對待。

3.安全疏散

商業服務網點因為其特殊性，一般沿街部分開間很小，難以達到兩個疏散門必須相距5m以上規定，而其他部位又受規劃、物業等部門的限制。結合《建范》5.3.2條當符合下列條件之一時，可設一個安全出口或疏散樓梯：2 除醫院、療養院、老年人建筑及托兒所、幼兒園的兒童用房和兒童游樂廳等兒童活動場所等外，符合表5.3.2 規定的2、3 層公共建筑?！抖柀柫暾憬∠拦こ碳夹g專家組研討會紀要》（2007年2月13日印發）第2條.商業服務網點的總高度不應大于7.8m，內部可設一座疏散樓梯，設置形式可不限，其室內任一點到封閉樓梯間或直通室外出口的距離不應超過22m，樓梯疏散距離按其1.5倍水平投影計算。我們可以認定商業服務網點可以開設一個安全出口，在滿足一定條件下且內部疏散樓梯的形式不受限制。但是筆者認為在日常設計中應當首先考慮2個及其以上安全出口，其中一個出口寬度應滿足雙向人流凈寬1.4米以上要求。雖然內部可以設置一個形式不限的疏散樓梯，但是盡可能避免采用圓弧樓梯等不利于疏散的樓梯形式。疏散距離不超過22米的問題，實際是參考了上海市消防局2003年4月28日設計技術規定，但上海市設計技術規定有噴淋的網點可以在22米基礎上增加3米，但浙江省的會議紀要中并沒有明確，顧都按22米考慮。

4.消防設施的配置

4.1室內消防栓的設置

8.3.3 設有室內消火栓的人員密集公共建筑以及低于本規范第8.3.1 條規定規模的其它公共建筑宜設置消防軟管卷盤；建筑面積大于200m2 的商業服務網點應設置消防軟管卷盤或輕便消防水龍。

《高規》第7.4.6條規定：除無可燃物的設備層外，高層建筑和裙房的各層均應設室內消火栓

從上述規定看來，商業網點所在的整體建筑規模超過一定限制按《建規》和《高規》來配置兩支消火栓，實際操作中難度很大。為此我們按《二〇〇六年浙江省消防工程技術專家組研討會紀要》設置比較切合實際一點。對于多層住宅建筑隔間面積不大于200㎡的商業服務網點可以不考慮室內消防栓。

消防噴淋的設置

《建規》8.5.1 下列場所應設置自動滅火系統，除不宜用水保護或滅火者以及本規范另有規定者外，宜采用自動噴水滅火系統：

4 任一樓層建筑面積大于1500m2 或總建筑面積大于3000m2 的展覽建筑、商店、旅館建筑、以及醫院中同樣建筑規模的病房樓、門診樓、手術部；建筑面積大于500m2 的地下商店；

《高規》7.6.1條規定：建筑高度超過100m的高層建筑及其裙房，除游泳池、溜冰場、建筑面積小于5m2的衛生間、不設集中空調且戶門為甲級防火門的住宅的戶內用房和不宜用水撲救的部位外，均應設自動噴水滅火系統?！?/p>

7.6.2條規定：建筑高度不超過100m的一類高層建筑及其裙房，除游泳池、溜冰場、建筑面積小于5m2的衛生間、普通住宅、設集中空調的住宅的戶內用房和不宜用水撲救的部位外，均應設自動噴水滅火系統。

該條所提及的“戶內用房”是指每戶內供人居住使用的用房，如廚房、客廳、臥室等，可以不裝自動噴水滅火系統。商業服務網點屬于公共商業用房，不在戶內用房之列，應安裝自動噴水滅火系統。

7.6.3.1 公共活動用房；

從上述規定看來，商業服務網點的噴淋是否安裝我們整理詳下：

商業服務網點屬于居住建筑范疇，但是有別于居住建筑，他更多的是強調商業功能。

消防電氣配置

商業服務網點的消防電氣配置規范上比較明確，應急照明和疏散指示均要安裝。自動報警系統的配置是和噴淋系統一致的。在二次改造設計時盡可能采用原有系統，做到對原電氣系統最小的改動。

滅火器配置

5. 特殊要求

除上述要求外，政府部門對一些特定的場所有特殊規定，這就需要我們在設計過程中與相關單位的及時溝通。

總之，商業服務網點的設計也不是沒有頭緒，只要我們仔細去分析，還是有規范可循的。

參考文獻

《建筑設計防火規范》（GB 50016—2006）

《高層民用建筑設計防火規范》（ GB 50045-95）

《二〇〇六年浙江省消防工程技術專家組研討會紀要》（2007年2月13日印發）