撰文 李 婷
海洋遇上西雅圖
撰文 李 婷
只要是對的人,哪怕遠隔千萬里,也能相聚。
無論美國電影《西雅圖夜未眠》,還是剛剛上映的《北京遇上西雅圖》,都在款款講述著那些不可能在一起的戀人們最終在一起的故事。故事的發生地西雅圖,那個太平洋之濱的北美名城,到底有著怎樣的風花雪月,才鉤織出如此動人的浪漫?
西雅圖,雨霧籠罩中林木蔥榮的“翡翠之城”,位于華盛頓州中西部,是美國西北部最大的港口城市。整個城市建在7座小山上,山環水繞,景色秀美。西雅圖原是一位印第安酋長的名字,這位酋長曾給予白人移民不少幫助,1869年建市時,為了紀念他,這座城市就以他的名字命名。
1851年,美國政府買下了印第安原住民世代居住的這片土地。印第安索瓜米西族酋長在遷離之前,發表了名為《白天鵝臨終之歌》的動人演講:“對我的人民而言,大地的每一部分都是圣潔的。每一枝閃亮的松針、每一處沙洲、每一片密林中的薄靄、每一只嗡嗡作響的蟲兒,在我人民的記憶與經驗中都是神圣的。哪怕是樹葉中流動的汁液,都承載著我們的回憶……”他代表印第安原住民——這片土地的真正主人諄諄告誡外來者:“倘若我們把土地賣給你們,請記住,這是神圣的土地。每一片清澈湖水的朦朧倒影里,都埋藏著我們生活中的點點滴滴。你們必須要教導你們的子孫,要對它付出關懷,一如對待你的兄弟……。”


白人聽從了印第安酋長的告誡,西雅圖在城市建設中對大自然充分保護。所以今天的西雅圖宛如花園:山巒、平地都被密密的、幾近原始的森林所覆蓋。市區內外皆襯飾著幽靜的港灣、河流、綠樹,掩映著街市的繁華。而在環繞著城市的青山之中,又錯落地隱藏著幾十個大小不等的湖泊。樹木蔥郁,草地青蔥,甚至飄來飄去的雨,輕輕掠過的風,都帶著青綠的顏色。于是,西雅圖還有個別稱:“翡翠之城”。 保羅· 福塞爾在《格調》一書中談到高雅與惡俗的區別之一,就是看一看城市里窗臺上花盆的數量。用這個標準來衡量,酷愛在自家庭院里植樹,種花的西雅圖居民,應該與幸福離得很近。
在369平方千米的城市里居住著340萬居民,西雅圖顯得安靜而從容。所以電影中湯唯在海清難產的窘境中,赤腳跑了四條街仍然找不到可以幫忙的人。西雅圖沒有北京擁擠匆忙,街頭飄滿咖啡香。西雅圖是星巴克(Starbucks)、貝斯特咖啡(Seattle's Best Coffee)和塔利咖啡(Tully's)的故鄉,西雅圖人更是以每周消耗25萬杯咖啡而自豪。
1995年,西雅圖被《貨幣》雜志評為“全美最佳居住地”,1996年被《財富》雜志評為“最佳生活工作城市”,1998年被全美公認生活質量最高的城市,2005年《男人健美》雜志稱西雅圖是美國最健美的城市。
西雅圖有14座各類博物館、27家公共圖書館、50個城市花園……或許正是這濃厚的文化氛圍,才使得西雅圖居民的平均教育水平很高。93%的人口高中畢業,53.8%的人口擁有學士或以上學位,36%的人口擁有碩士或碩士以上學位。華盛頓大學(University of Washington)是世界著名也是西雅圖最好的大學,有4萬多學生,也是美國西北部最大的大學。每當春天校園里櫻花盛開,花樹下面人頭攢動,每一張笑靨都生機勃勃。
西雅圖是比爾·蓋茨和他創建的微軟公司的故鄉,亞馬遜公司、RealNetworks和美國電話電報無線公司也長期駐扎于此。波音公司當初在西雅圖起家,所以西雅圖又被稱為“飛機城”。


西雅圖屬于溫帶海洋性氣候,高大的山脈遮擋了來自海洋上的狂風,所以綿綿細雨是這個城市的主題曲。每年陰天的日子占到200多天,人們稱它為“雨城”。但雨城并不特別寒冷,所以在《北京遇到西雅圖》中,初到美國的湯唯在細雨中等待吳秀波接車,風衣底下有裙角飛揚。其實,雖然背負著“雨城”之名,西雅圖也一樣有著燦爛的陽光,每年7月到9月可謂是全年中天氣最好的時段,氣溫總在24℃左右,就算烈日當頭也不覺得特別熱——正好可以克服旅行中的焦躁,安心享受閑散的心情。
初到西雅圖,湯唯便天天吵著要吃阿拉斯加大螃蟹。其實因為挨著阿拉斯加、加拿大漁場,加上智利、日本等漁貨也常在此裝卸魚貨,大螃蟹只是西雅圖的美味之一。蠔、大螃蟹、鮭魚、鱒魚、鱈魚和干貝都是西雅圖的美食。面積不大的西雅圖有2000余家各類餐館,除了西餐和斯堪的納維亞傳統菜肴,日餐、韓餐、越南風味、馬來、泰國餐廳,當然還有中國菜館,比比皆是。
作為瀕臨海洋的城市,西雅圖也從未忘記對海洋的研究和交流,從太平洋海洋展(產品陳列、技術、服務、教育和為海洋人員設立的特別活動)到太平洋健康峰會,這些與海洋相關的國際活動,也反映了西雅圖對海洋的敬意吧。飄散在西雅圖空氣中的味道,除了海水的咸,還有植物和花朵的香。
咸濕的海風穿過明媚陽光拂過面頰,正是戀愛和旅行最愜意的時候。如同《西雅圖夜未眠》中,美國甜心梅格·瑞恩開車飛馳在夜色中的高速公路上,收音機里傳出湯姆·漢克斯低沉的聲音,訴說著對已故妻子的思念之情。在情不自禁的淚水里,梅格不禁對西雅圖夢牽魂繞
——那個有著大海般深厚情誼的男子,就在那里,在那個海邊的城市中。
我來了,西雅圖。浪漫的你在那里嗎?
請在對的時間遇到我……