酸枇杷，甜枇杷

禹正平

單位草坪邊，有一棵成年的枇杷樹，樹冠似傘，四季蔥綠。可令人遺憾的是，由于枇杷樹品種變異，其果又酸又澀，人們在嘗試一口后，再也不愿吃第二口，便任由滿樹黃橙橙的枇杷自生自落，無人問津。

又是一年枇杷成熟的時節(jié)，單位來了一位新人，他看著就要熟過頭的枇杷，不解地問館長，枇杷已經(jīng)熟透了，怎么還沒人采摘？館長惋惜地告訴他，這是一株變異的枇杷樹，你別看它果實金黃，卻好看不好吃，假若你愿意，可以去嘗嘗看。

新人半信半疑地摘下一顆，試探著嘗了一口，果然又酸又澀，無法下咽，只得吐了出來。爾后，他向館長作出一個出人意料的承諾：用一年時間讓這棵樹上的枇杷變得甜起來。

新人的老家在農(nóng)村，父親是一位出色的果農(nóng)，從小耳濡目染，他對果樹的栽培挺在行。當滿樹的枇杷凋落之后，新人在樹的周圍挖開一條坑，運來甘蔗葉和人們吃過的甘蔗渣填埋其中，再將原來取出的泥土覆蓋上去。

來年春天，他買來糖精，按千分之十的比例配水，每隔十天澆一次，直到滿樹的枇杷雨來點頭，風來招手，黃橙橙綴滿枝頭。

枇杷成熟了。新人成竹在胸地從樹上摘下黃燦燦的枇杷請大家品嘗。果然，枇杷一改往年的酸澀，甜而微酸，味道好極了。

其實，人和樹一樣，成長的環(huán)境，會影響其未來。