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水稻種子如何消毒？

由于水稻種子易依附稻瘟病、惡苗病、胡麻斑病、黑粉病等病菌，在水稻播種前應(yīng)對水稻種子進(jìn)行消毒，這是防治病蟲害的有效措施之一。具體消毒方法為：①為提高種子發(fā)芽率，應(yīng)在浸種前曬種半天。②藥劑消毒：種子先用清水預(yù)浸12h，然后撈起放入配好的“使百克”1000倍液中再浸24h。浸后不需清水沖洗，可催芽播種或用800倍多菌靈液浸種24h或用500倍強(qiáng)氯精液浸種12h，浸后用清水洗凈再催芽。

如何控制大棚蔬菜的溫度？

一般以棚內(nèi)溫度為主要因素考慮，并根據(jù)外界氣候條件靈活掌握。如棚內(nèi)溫度超過25℃時(shí)，要及時(shí)通風(fēng)降溫，即在早上9點(diǎn)以后把大棚兩邊的薄膜向上卷起10~30cm；如棚內(nèi)溫度較高時(shí)，就將邊膜卷高一點(diǎn)，棚內(nèi)溫度較低時(shí)則卷低一點(diǎn)，但是必須在下午5點(diǎn)前將卷起的膜放下并壓好。禁止在中午高溫時(shí)放風(fēng)，以防蔬菜萎蔫。

蔬菜水果有哪些保鮮新技術(shù)？

保鮮紙箱：研究人員用一種“里斯托瓦爾石”（硅酸鹽的一種）作為紙漿的添加劑。因這種石粉對各種氣體，獨(dú)具良好的吸附作用，而且所保鮮的蔬果分量不會減輕，所以商家都愛用它，其對進(jìn)行遠(yuǎn)距離貯運(yùn)更是獨(dú)具一籌。

微波保鮮：它是采用微波在很短的時(shí)間（120s）內(nèi)將食品加熱到72℃，然后將這些經(jīng)處理后的食品在0～4℃環(huán)境條件下上市，可貯存42～45 天，不會變質(zhì)。

可食用的蔬果保鮮劑：它是采用蔗糖、淀粉、脂肪酸和聚脂物配制成的一種“半透明乳液”，既可噴霧，又可涂刷，其保鮮期可長達(dá)200天以上。

干旱引起的油菜僵苗怎么處治？

對于干旱油菜僵苗，若是免耕移栽的，可采用溝灌的方式，灌水到溝深的2/3，讓水滲透浸潤土壤；若是翻耕移栽田的油菜，可采用澆（淋）水抗旱的方式，并結(jié)合追肥進(jìn)行，即淋施稀薄的肥液；對于漬害引起的僵苗，要疏通或加深排水溝，降低地下水位，并結(jié)合中耕，施入草木灰或腐熟的廄（堆）肥，以提高土溫。

冬季蔬菜心葉發(fā)黃怎么辦?

首先提高地溫。澆水過后首先要把地溫提起來。棚室溫度可以比平時(shí)提高2~3℃。白天棚溫可以維持在29~33℃，夜間控制在16℃左右。若在早上拉棚時(shí)發(fā)現(xiàn)溫度低于13℃，應(yīng)采取加厚草簾和覆蓋保溫被、浮膜等措施。另外，在操作行內(nèi)覆蓋秸稈、稻糠等也是保證地溫恒定的好辦法。其次是澆水要注意量、時(shí)間和天氣。因冬季水溫較低，澆大水容易導(dǎo)致棚溫迅速下降，很容易使毛細(xì)根受傷，因此注意要澆小水。澆水時(shí)間要合理，不能在棚溫高時(shí)澆水，一般選擇上午10點(diǎn)之前，澆水后第二天適當(dāng)提高棚溫2~3℃，以促地溫回升。再次增加生根養(yǎng)根類的肥料。生根養(yǎng)根類的肥料有甲殼素、生物菌等。

生姜該如何貯藏保鮮？

生姜喜溫暖濕潤，適宜溫度為15℃左右、相對濕度為85%～95%常用井窖貯藏。井窖深約2.5～3m，井口以人能下去即可。在井底向兩側(cè)挖兩個(gè)貯藏室，室高1~1.3m，長寬各約1.5m左右。挑選整齊、無病害、健壯的姜塊入窖。用濕沙鋪底，一層濕沙一層姜，上面再蓋一層濕沙覆頂。

貯藏中的管理，既要防熱，又要防冷。貯藏初期姜呼吸旺盛，窖內(nèi)容積小，積熱容易開濕，不宜將窖口完全封閉。貯藏之初是生姜愈傷老化階段，要求濕度較高，以保持在20℃以上為好，以后控制在15℃左右即可。冬季窖口必須蓋嚴(yán)，防止窖溫過低。整個(gè)貯藏過程中，要經(jīng)常檢查，以防姜塊變壞。

如何選擇合適的小麥種子？

選用小麥種子，必須考慮種植地的地力基礎(chǔ)及水肥條件和產(chǎn)量水平，水肥較充足、生產(chǎn)條件較好的麥田，應(yīng)選用矮稈、抗倒、抗病、耐肥水能力強(qiáng)、增產(chǎn)潛力大的品種；而生產(chǎn)條件差的旱地或旱薄地，則應(yīng)選用分蘗力強(qiáng)、繁茂性好、抗旱耐瘠、省水省肥的品種。

怎樣控制馬鈴薯晚疫病危害?

建立無病留種地，選用健康種薯建立無病留種地；拔除中心病株，及時(shí)噴藥控制發(fā)病中心；在馬鈴薯生長期加強(qiáng)病害監(jiān)測，一旦發(fā)現(xiàn)中心病株，立即拔除深埋銷毀。

馬鈴薯晚疫病可用25%的甲霜靈可濕性粉劑100g、58%甲霜靈錳鋅100g倍液、40%的乙磷鋁200g倍液、80%森錳鋅干懸浮劑 （必得利）100g任選一種兌水噴霧，間隔7～10 天噴藥一次，共噴2～3 次。

茄子青枯病有什么防治技巧？

輪作倒茬。盡可能不與茄科蔬菜連作，可與禾本科作物或十字花科蔬菜輪作4年以上。

種子消毒。注意從無病田或無病植株上采種。病害流行區(qū)可采用5℃溫水或新植霉素300mg／L浸種30min，洗凈后催芽播種。

發(fā)病初期噴灑藥劑預(yù)防病害的流行。包括使用77%可殺得（氫氧化銅）可濕性微粒粉劑或20%噻菌銅懸浮劑（龍克菌）500倍液、72%農(nóng)用鏈霉素3500~6000倍液、77%新植霉素4000~5000倍液、14%絡(luò)氨銅水劑300倍液或50%琥珀酸銅(DT)可濕性粉劑500倍液灌根，每株灌藥液0.25L，隔7天灌一次，連灌2～3次。

如何儲備來年待銷農(nóng)作物種子?

各類農(nóng)作物種子是最基本的生產(chǎn)資料，也是提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)的物質(zhì)基礎(chǔ)，對提升農(nóng)業(yè)效益，增加農(nóng)民收入至關(guān)重要，建議在品種選擇上應(yīng)做好以下幾個(gè)方面：

一是注重品種試驗(yàn)示范，對試驗(yàn)品種進(jìn)行登記備案。推廣者要跟蹤觀察長勢情況，使產(chǎn)量效益等基本情況做到心中有數(shù)，還要防止主要農(nóng)作物品種未經(jīng)審定先行推廣。

二是注重建立新品種引進(jìn)、試驗(yàn)、示范和推廣環(huán)節(jié)。通過以上環(huán)節(jié)嚴(yán)格篩選，對所要經(jīng)銷品種的特征特性、栽培技術(shù)深入調(diào)查了解，掌握之后，進(jìn)行選購、儲備，這樣，所儲備待銷的種子在銷售時(shí)，即可發(fā)布主推品種信息，并且有一定的技術(shù)信息支撐。

三是注重信息服務(wù)。及時(shí)收集農(nóng)戶上年該品種的種植信息，在來年銷售該品種時(shí)更有把握。還要掌握該種子在當(dāng)?shù)氐墓┣笮蝿荨a(chǎn)銷動態(tài)、市場價(jià)格等信息，對種植者也是一種信息提供和參考。

四是注重本區(qū)域新品種準(zhǔn)入的信息。農(nóng)作物種子經(jīng)銷企業(yè)（門店）掌握好市場供求信息，在供種的時(shí)候及時(shí)加以宣傳，以免廣大種植者誤購不適宜本區(qū)域種植的品種和未經(jīng)審定推廣的品種。

黃瓜“打彎”有什么防治辦法？

在黃瓜生產(chǎn)中，除了常規(guī)的栽培技術(shù)外，通過采用一些小技巧，能夠改善和促進(jìn)黃瓜的生長，減少殘次瓜果，增加產(chǎn)量和提高品質(zhì)。

一是不要過早、過多摘去植株底部葉片。黃瓜產(chǎn)量的形成，主要靠葉片產(chǎn)生光合作用。二是促根防早衰。在施足腐熟有機(jī)底肥的基礎(chǔ)上，合理配施氮、磷、鉀素化肥。三是勤澆水。每次澆水宜少，特別是高溫期澆水間隔時(shí)間不宜過長。四是黃瓜過高的單株產(chǎn)量，會增加植株負(fù)擔(dān)，尤其是前期結(jié)瓜過多或摘瓜不及時(shí)，葉片老化得快，易導(dǎo)致黃瓜打彎。五是及時(shí)摘除病瓜、殘損瓜、畸形瓜；對彎瓜可適時(shí)摘掉，或用小石塊等墜住底部，可使其伸直。六是葉面噴施復(fù)合微生物肥料200倍液，每隔7天噴施1次，連噴2~3次，對防治彎瓜、大肚瓜、尖瓜有較好的效果。