牛仔與賭術(shù)

想想看，西部影片里牛仔們在酒館里除了喝酒還干什么？打架？好吧，的確這個活動挺常見的，不過其實這一章中我們想說的是賭術(shù)。

在很多影片中我們都能見到牛仔們坐在酒館里打撲克的樣子，當(dāng)然結(jié)局一般是拔槍開打，不過那都是影片中的情節(jié)而已。現(xiàn)實生活中，牛仔這個職業(yè)本來就是一種賭博，用自己和未來打賭，拼上性命也要搏出一個未來。因而對于牛仔們來說，坐在牌桌前賭上幾把撲克自然是順理成章的事情。

那么作為想要成為牛仔的你，顯然不會這個技術(shù)可就外行了，趕緊來學(xué)學(xué)吧。

“21點”又名“黑杰克”，這種游戲方式最早出現(xiàn)在16世紀的法國，法語稱為vingt-et-un （單單字面來看是20和1，因為法文數(shù)字本身的復(fù)雜性，就是簡單的21）。因此，當(dāng)后來游戲流行起來之后人們干脆就直接稱呼其為“21點”了。隨后游戲流入英國并廣泛流傳，如果玩家拿到 黑桃“A”和 黑桃“J”，就會給與額外的獎勵，所以英文的名字又被叫做“黑杰克”（Blackjack）。 當(dāng)來自英國的殖民者踏上美洲大陸之后，這種撲克游戲也隨著“五月花號”的后代們在這片土地上扎下根來。

“德州撲克”是另外一款我們耳熟能詳?shù)膿淇擞螒颍暗轮輷淇恕笔恰暗驴怂_斯撲克”（Texas Holdem poker）的中文簡稱。很多人想到牛仔們的撲克游戲時，第一個反應(yīng)就是“德州撲克”不過事實上，“德州撲克”的歷史比起前面說到的“21點”來，要短得多。“德州撲克”20世紀初開始于德克薩斯洛布斯鎮(zhèn)，據(jù)傳是當(dāng)?shù)厝藶榱讼r光，就發(fā)明了一種可以有很多人同時參加的撲克游戲，于是德州撲克就誕生了。……