薛峰,呂嘉
(1.青海省烏蘭縣林業局,青海 海西817100;2.青海省海西州林業局,青海 海西817000)
烏蘭縣位于青海省西部的柴達木盆地,氣候受高寒和荒漠干旱雙重影響,且與盆地非地帶性地貌交織,形成了特殊的林區環境,孕育了豐富的中草藥資源,但是其利用仍處于自然狀態,資源潛能尚未挖掘。保護森林資源,開發中草藥資源,并實施其產業化經營,將有助于烏蘭縣產業結構調整,有利于區域經濟發展。
1.1.1 野生資源概況 烏蘭縣林區植物資源豐富,特別是野生中草藥的品種、面積、產量優勢較為明顯。目前所知的藥用植物248種,有青海省重點中草藥品種16種,有一些已成為地道的地方特色藥。其中,真菌門1科1屬1種,地衣門1科1屬1種,蕨類門1科1屬1種,裸子植物門3科3屬5種,被子植物門47科142屬240種。根據調查資料表明:有20余種,如肉蓯蓉、甘草、藏木香、枸杞、敗醬等具有栽培價值。主要野生中草藥資源蘊藏量、分布見表1。

唐古特纈草、青海大戟、薤白 3000~5000 茶卡、銅普 鮮品水母雪蓮、獨活、南沙參、葶藶 2000~3000 茶卡、銅普 鮮品甘草、地膚子、鐵棒錘 2000~3000 茶卡、銅普 干品地骨皮、藏木香、麻黃 1000~2000 茶卡、銅普、賽什克、柯柯干品獨活、薄荷、防風、藏木香1000~2000 茶卡、銅普 鮮品
烏蘭縣野生中草藥資源多處于自生自滅狀態,除當地蒙藏醫少量利用外,未組織生產利用。近幾年來,全縣資源蘊藏量最多之一的鎖陽,受保健品市場繁榮和價格上漲影響,遭到掠奪性的過度采挖,使得其寄主白刺林遭受大面積破壞,鎖陽產量大幅度降低,分布區域明顯縮減,使我們的傳統優勢逐漸減弱,給今后的保護和永續利用帶來了很大影響。
1.1.2 人工培植中草藥概況 枸杞是烏蘭縣拳頭品牌,素以“柴杞”聞名全國。截止2012年底,全縣栽培1333hm2,每年可采枸杞干果300余t;除枸杞外,全縣尚有沙棘1000hm2、肉蓯蓉133hm2和甘草20hm2的種植面積。年產值達1000余萬元。
烏蘭縣地形地貌復雜,以盆地為主體,高山、丘陵、湖泊、沙漠兼有。海拔在2725~5031m,由于地形與海拔高度的差異,中草藥資源的分布具有明顯的區域性。主要有以下4種類型:
1.2.1 綠洲生態系統 主要位于希里溝、柯柯、賽什克、茶卡地區的綠洲人工林區,形成以青楊、沙棘、枸杞等樹種占優勢的森林植被,是三棵針、敗醬草、大薊、車前子等藥材的主產區。還是枸杞、沙棘、甘草等栽培藥材種植區。
1.2.2 草原生態系統 位于茶卡、銅普地區的山區,草原植被以禾本科針茅屬、莎草科蒿草屬及菊科蒿屬植物為主,兼有一些以山生柳、金露梅、小檗、錦雞兒組成的灌木林,實際為森林與草原的過渡帶,是瑞香狼毒、大黃、唐古特纈草、薤白等藥材主產區。
1.2.3 荒漠及半荒漠生態系統 位于賽什克、柯柯地區的沙漠地帶,降水稀少,蒸發強烈,植被稀疏,以白刺、梭梭、檉柳、鹽爪爪等灌叢和藜科、豆科、禾本科草本為主,是鎖陽、蓯蓉、麻黃、甘草等藥材主產區。
1.2.4 高寒山地生態系統 位于茶卡、銅普地區的高山區,海拔高,氣候屬高寒區,輻射強烈,寒冷而風大,晝夜溫差變化劇烈。針葉林以云杉、圓柏為主,草本植物常為多年生、植株低矮的莎草科苔草屬和菊科蒿屬植物為主,唐古特紅景天、秦艽、羌活、水母雪蓮等漢藏藥材均產于此區。
境內羌活、獨活、大黃及鎖陽等市場價值較高的中草藥多被外來人員濫挖,其結果使伴生樹木根系外露,生境遭到破壞。加之長期的過度放牧,使天然植被退化,與之共生的藥用植物也隨之衰退。藥用植物資源日趨稀少,僅邊緣高山、深山地區和獨立自然區內中藥植物保存完整,如雪蓮、唐古特紅景天、唐古特纈草、麻黃等。當地政府要把保護中草藥資源擺上重要議事日程,結合本縣實際,出臺地方性保護法規,建立重要野生藥材保護區,加強保護力度,維系生態系統健康可持續發展。
境內藥用植物品種雖然不多,但蘊藏量較大,由于開發利用十分滯后,目前除草紅花、藏木香和鎖陽等少量中草藥為縣蒙藏醫院和少數民間蒙藏醫(私人)采集利用外,多數中草藥處于自生自滅,被牲畜采食狀態。對于沙棘、鎖陽等寶貴的中草藥資源,如何組織生產、增加收入,尚未列入政府的議事日程。急需當地政府的重視,發揮優勢,結合實際,制訂中草藥產業規劃,使中草藥得到適度、合理的開發利用。
境內具有適宜栽培中草藥的生態條件,如已有的草紅花、云木香、薄荷、板藍根和甘草等生長良好,但未引起人們重視,也未組織生產和收購,尚未形成規模。僅有枸杞、沙棘、肉蓯蓉種植形成了規模,但枸杞種植時間較短,利用部分僅為果實,其葉、花、皮、根尚未利用,其深加工和利用處于停滯階段。而沙棘僅為林業退耕還林項目種植,未進行合理栽植,結實量少,其藥用價值尚未開發。對已種植中草藥的鄉鎮,國家應給予適當扶持,建立中草藥生產基地,提高生產能力。
一是生態保護原則。境內自然條件惡劣,生態系統脆弱,土地荒漠化嚴重,林區既是生態重點治理區域,又是中草藥廣泛分布區,中草藥的開發勢必影響到生態環境。因此,在開發中一定要著眼于長遠,統籌兼顧,科學合理開發,保護生態環境,保持生態平衡,防止以破壞林區生態為代價的中草藥開發行為。二是突出特色原則。市場經濟發展的實踐證明,產品越富有特色,其生命力越強,周期性越長,經濟效益越好。因此,要根據中草藥資源狀況和市場需要,突出“特產”,選擇開發對象,走特色經濟發展模式的路子。三是因地制宜原則。境內地域遼闊,各地水、熱、土壤條件各異,中草藥資源分布不均,具有明顯的區域性。因此,應根據各地區自然條件和資源的生長及分布特點,確定開發利用的方向。四是適度規模原則。中草藥在生命周期內對環境有一定要求,滿足其各項要求則可以得到優質的產品,而境內多數地區受到水資源及土壤等條件的客觀限制,受市場價格的波動性影響亦較大。因此,從生產條件和資源狀況的客觀實際出發,以生產優質產品為目的,合理確定規模,適度經營,加強管理,提高經濟效益。五是科技興藥原則。境內有著豐富的自然資源,藥材基地建設已初具規模,但科研開發利用狀況非常薄弱,缺乏管理和科技人才。因此,加快中藥產業開發信息交流及傳遞工作,全方位引進外資、外智,盡快解決一些資源保護和產品開發中的實際問題,加快技術產業化步伐。
3.2.1 加大宣傳力度,提高保護意識 一方面充分利用廣播、電視、報刊、網絡等媒體進行廣泛宣傳,通過召開座談會、發送宣傳資料、舉辦專題講座等多種形式,進一步向廣大群眾講解保護林區中草藥資源與合理利用的重要意義以及有關森林、草原、藥材管理方面的法律法規,提高認識,樹立以法治林治藥的新觀念,杜絕濫挖濫采。另一方面做好林區農牧民群眾思想教育和引導工作,教育群眾把當前利益與長遠利益結合起來,現在保護是為了以后采挖,今年少挖是為了明年多挖,使保護、更新與采挖利用有機地結合起來,確保藥材資源永續利用。同時,向采藥人宣傳采挖方法及適宜采收期,挖大留小、保留一定數量的母株、隨挖隨填坑、保護林木根系。
3.2.2 加強組織領導,建立發展模式 一方面健全組織領導機構。為了使全縣中草藥產業發展計劃全面得以實施,及時成立以縣政府主管領導為組長,農牧、林業、發改委、財政、水利等部門為成員單位的實施領導小組,明確工作職責,通力協作,密切配合,各司其職,各負其責,全面抓好落實。農林科研、推廣機構,負責指導、培訓、技術、科技推廣服務等工作;發改、財政、金融部門從政策上、項目上、資金上給予充分支持和幫助。同時堅持“誰投資,誰受益”的原則,放寬政策,營造創業環境,充分調動經營戶積極性,自發組織和參與資源開發。另一方面采取合作社經營的發展模式。合作社作為中草藥種植戶與市場的中介組織,不僅能夠對市場波動產生的沖擊起到緩沖作用,更重要的是它能夠實現把分散的中草藥種植戶進行整合,通過聯合生產、規模經營,可以有效地將分散的資金、勞動力、土地和市場組織起來,解決小種植戶和大市場的對接和適應問題,促進中草藥產業化規模經營,增加市場競爭力。在全縣中草藥種植區,根據實際情況,可成立“公司+合作社+農戶”或“合作社+農戶+基地”或“科研單位+合作社模式”或“合作社承包經營模式”的發展模式,形成服務網絡健全、運作規范、機制完善、競爭能力強、適應現代中草藥發展要求的專業合作組織,優化配置中草藥生產要素,提高中草藥參與市場競爭的能力,實現林地增效、藥農增收。
3.2.3 加強資源管理,夯實產業基礎 一是加大依法治林力度,嚴格保護好森林和中草藥資源。強化依法保護,適時組織開展各種嚴打整治專項活動,加大巡護執法力度,制止不合理、不科學的中草藥開發行為。同時加強森林病蟲害預防和森林防火工作,保證林區中草藥資源不受侵害。二是建立中草藥保護區,保護野生地道中草藥基因庫。對于珍稀名貴、瀕危的中草藥,當地政府應合理規劃,在重要區域搶救性地建立一批中草藥保護區,將重要的中草藥資源保護起來,嚴禁亂采濫挖,形成比較完善的生態保護體系。三是積極開展封山育林育藥,建立野生中草藥材生產基地。在林區不同生態環境地區,對有傳統優勢的藥材品種,結合需求情況,因地制宜地做好規劃設計,在分布密集連片,面積較大的地段,進行封山育林育藥,并采取人工培育更新、加強管理等措施,提高藥材質量和數量,建立重要藥材生產基地。四是合理采挖,促進再生能力。貫徹挖大留小、挖多留少、挖稠留稀和劃區分片輪采輪挖的原則,做到保護繁育與采挖利用同步進行,保證野生藥源長期供應。同時根據中草藥生長發育狀況和有效成分含量變化,確定合理的采收時期。
3.2.4 科學合理規劃,建立商品藥材基地 一是綠洲農業種植區的柯柯、希里溝等鄉鎮,區內水熱條件較好,有充分的土地資源,勞動力多,有一定的栽培中藥材的技術力量和經驗,可發展栽培管理水平較高的枸杞、沙棘、紅花、甘草、藏木香等品種。二是周邊山區的茶卡、銅普等鄉鎮,森林植被保存較好、野生藥材資源豐富,但自然條件嚴酷,可作為野生中草藥產區,著重生產秦艽、大黃、羌活、雪蓮、紅景天等中草藥材。三是西部的柯柯、賽什克等鄉鎮,多屬沙漠地帶,土地貧瘠、降雨較少,適宜種植抗旱性強、耐貧瘠的肉蓯蓉、鎖陽、麻黃、白刺等品種。通過擴大基地建設,催生專業市場和龍頭企業,形成產加銷一條龍,從而使全縣中草藥生產逐步達到品種布局合理化、管理科學化、種植區域化、生產規模化,力爭在較短時期內建成若干GAP藥材生產基地。
3.2.5 強化科技支撐,實現持續開發 一是加大科技投入。通過加大野生中草藥引種、馴化、栽培等技術的投入,變野生為家種。同時建立中草藥良種繁育體系,普及和推廣新品種、新技術、新成果,開辟新的藥源,擴大中草藥生產基地,提升綜合生產能力和經濟效益。二是加強技術培訓與指導。通過集中辦班、現場觀摩、專家授課等多種形式,對中草藥的種植、管理、晾曬、初加工等知識進行系統培訓,提高農戶的種植管理水平。同時鼓勵科技人員開展科技承包,蹲點開展技術示范推廣、技術培訓等工作。三是加快標準化生產。通過與國內中草藥科研院所的交流與合作,著眼于地道藥材和特色藥材的發展,建立高產、優質、高效中草藥種植示范區,帶動全縣乃至周邊地區中草藥種植的發展。同時加強烏蘭縣中草藥有機化栽培技術體系規程研究,盡快制定烏蘭縣有機中草藥生產技術規范和操作規程,推進標準化生產。四是加強信息體系建設。通過開辦烏蘭縣中草藥網,為企業和農戶提供各類信息,逐步實現專家咨詢、技術指導、技術培訓、質量監控、信息服務、產品交易網絡化,不斷普及中草藥種植技術,走良性循環的道路。
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[3]海西州農業資源區劃大隊.海西蒙古族藏族自治州中藏藥材資源[M].西寧:青海人民出版社,2010