東北大豆的高產栽培技術

吉海英

（建昌縣中等職業技術專業學校，建昌 125300）

1 播種前準備

1.1 播前整地

播前整地包括播前進行的土壤耕作及耙、耪、壓等。由于采用不同的整地技術，因此，播前整地工作也有所不同。如平翻、壟作、耙茬、深松等。

1.2 播前灌溉

對于墑情不好的地塊，有灌溉條件的，可在播前1-2天灌水1次，浸濕土壤即可，以利播后種子發芽。

1.3 播前封閉除草

我國東北大豆主產區一些大型農場，大豆栽培面積大，如管理不及時，則雜草為害嚴重，常在播前采用機械噴施除草劑，進行大田封閉除草。

1.4 種子測定與處理

1）選種子：具有良好播種品質的種子，發芽率和發芽勢高，苗整齊茁壯。所以在播種前應將蟲蛀粒、小粒、秕粒和破瓣粒揀出。同時還要根據本品種固有的典型特征，如粒型、粒色、種大小、種臍大小和顏色深淺，剔除混雜的異品種種子，以提高種子純度。

2）種子測定和發芽試驗：經過精選的種子在播種前應測定粒重和做發芽率試驗。這兩項工作是計算播種量的根據。種子發芽率測定：將3份各100粒種子，分別放人3個小蝶或發芽皿中，下墊草紙或河沙，加水至薄水層，然后將種子均勻擺好，放在20℃左右溫暖處(灶旁或保溫箱內)吸水膨脹發芽。經過5-7天計算能正常長根發芽的種子數，并將3個樣本加以平均，即為該種子的發芽率。要求發芽率95%以上。

3）種子處理：為防治蠐螬、地老虎、根蛆、根腐病等苗期病蟲害，常用種子量0.1%-0.15%辛硫或0.7%靈丹粉或0.3%-0.4%多菌靈加福美雙(1:1)，或用0.3%-0.5%多菌靈加克菌丹(1:1)拌種。藥劑拌種與鋁酸鉸微肥拌種同時進行時，需在鑰酸鉸拌種陰干后進行。要注意采用根瘤菌拌種后，不能再拌殺蟲劑和殺菌劑。

2 密植播種

合理密植：一個適宜的密度不是一成不變的，不能簡單地講 “肥地宜稀，瘦地宜密”，主要應考慮以下因素：

品種：品種的繁茂程度，如植株高度、分枝多少、葉片大小等與密度的關系密切。凡植株高大，分枝較多，株型開展，大葉型品種，種植密度宜??；植株矮小，繁茂性差的品種，或植株雖較高，但分枝少，株型收斂的品種，宜采用較大的密度。

肥水條件：同一品種在肥水條件較好時，植株生長繁茂，密度宜小；反之，肥水條件差，密度應較大。試驗表明：土壤肥力和施肥水平與種植密度有密切關系。

品種類型和種植季節：一般夏大豆生育期較長，植株高大，種植密度宜??；春大豆生育期較短，秋大豆生育期最短，植株也較矮小，宜適當密植。

3 大豆田間管理技術

3.1 苗期管理

種是基礎，管理是關鍵。根據大豆不同生育期對環境的不同要求以及大豆不同生育時期的特性，采取相應的管理措施才能獲得高產。具體措施：

1）查苗、補苗。大豆出苗后進行查苗、缺苗補苗，確保苗全，并及時間苗剔除疙瘩苗。達到苗全、苗壯是栽培中一個重要環節。

2)加強中耕培土。在間苗后立即進行中耕鋤草，全生育期最少中耕三至四遍，中耕深度隨根系生長狀況由淺到深再淺的方式進行。隨中耕鋤草，向根部擁土，逐漸培起土埂，利于耐旱、抗倒、排澇。 看苗追肥灌水，薄地沒施底肥的，為保壯苗可在幼苗期追肥，對促進分枝形成及花芽分化均有很好作用，也有利根瘤菌和發育，增強固氮能力。

3.2 開花結莢期管理

開花結莢期，此期是大豆生育最旺盛期，主要是以培育壯株，增花增莢，減少花莢脫落為主要目標。采取清除雜草，按需要追肥，即對于瘠薄地，大豆幼苗生育瘦弱，不能及時封壟的地塊，在初花期適當追施一次氮肥，一般每667平方米可施硝酸銨5-7.5公斤。花莢期還要追施磷肥，增進豆子品質促進成熟，每667平方米用2%-3%的過磷酸鈣溶液32.5-75公斤噴灑于植株上。灌花莢水，花莢期灌水可增產15%-30%。灌水可根據大豆品種、天氣情況、土壤情況確定，即對稈強、需水多的品種適當增加灌水次數，對需水較多、耐濕的品種要比稈軟的品種適量多灌些。要掌握久晴無雨速灌，將要下雨不灌，下雨不足早灌,黑墑（土壤水分充足）不灌，“黃墑”（土壤水分不足）應灌。沙性大、蓄水保肥差的土壤，應輕灌、勤灌；蓄水力強，水分容易蒸發的粘重土壤，灌水量應適當多些；土壤結構良好、有機質多、保水力好的土壤，灌水次數和灌水量不宜過多。地下水位高的地塊，灌水次數宜少，量宜??；地下水位低的應增加灌水次數和數量。在地下水位經常很高的低洼易澇地，則應注意排水。同時，為了防止倒伏，盛花期還要摘心，一般摘去大豆主莖頂端2厘米左右。大豆開花結莢期常發生大豆蚜、食心等害蟲，可用20%菊馬乳油30-50毫升對水30-35千克噴霧，2%殺螟松粉劑每畝用2千克噴粉防治害蟲。豐產田追肥，要按開花期少施，結莢末期多施的原則進行。

3.3 鼓粒成熟期管理

鼓粒成熟期是大豆積累干物質最多的時期，也是產量形成的重要時期。促進養分向子粒中轉移，促粒飽增粒重，適期早熟則是這個時期管理的中心。 這個時期缺水會使秕莢、秕粒增多，百粒重下降。秋季遇旱無雨，應及時澆水，以水攻粒對提高產量和品質有明顯影響。 大豆黃熟末期為適收期。當種子含水量達到13%時可以入庫。鼓莢長粒期采取澆水或排澇，防治病蟲危害等措施，保持較大葉面積，延長其功能期，增加有機物質合成量，達到莢多、粒多、粒重高產的目的。大豆成熟后，應及時收獲，采用機械割曬的，可提早2-3天；使用聯合收割機收獲的，則應晚2-3天進行。

［1］丁振麟.氣候條件對于大豆化學品質的影響[J].作物學報,1965,4(4):313-320.

［2］莫惠棟.農業試驗統計[M].2版.上海:上?？茖W技術出版社,1992.

［3］年海,王金陵,楊曉新,等.大豆主要品質性狀的穩定性研究[J].大豆科學,1997,16(2):118-124.