茄莖根的防凍傷作用

賈照志 周暉

(1．中國人民解放軍65435 部隊衛生隊 150049;2．中國人民解放軍空軍93383 部隊醫院 157000)

1．茄莖根簡介:茄莖根為茄科植物茄的根和莖，我國大部分地區均產［1］。一年生草本至亞灌木，高60 ～100 cm。莖直立、粗壯，上部分枝，綠色或紫色，無南海或有疏刺，全體被星狀柔毛。單葉互生;葉柄長2 ～4．5 cm;葉片卵狀橢圓形，長8 ～18 cm，寬5～11 cm，先端鈍尖，基部不相等，葉緣常波狀淺裂，表面暗綠色，兩面具星狀柔毛。花期6 ～8 月，花后結實。在每年的9 ～10 月間采集，此時茄整株植物枯萎，將植株連根拔起，去掉干葉，洗凈泥土，放在通風透光的地方攤開曬干。曬干后將干燥的莖切成小段即為藥用的茄莖根，每段長約12 ～20 厘米即可，以干燥、無葉者為佳。

2．茄莖根的藥用機理:根據藥典記錄，茄根入藥首次記載于《本草拾遺》。在醫學古籍《開寶本草》中記載有"茄根主凍瘡，可煮作湯漬之良"，其味甘微苦，能祛風利濕、散癖消腫、止痛;《日用本草》中記載有"燒灰敷凍瘡穿爛處"［2］。另外，在《本草綱目》和《醫林纂要》記載的"散血消腫"和"散熱消腫"的功效對凍傷后消除患部紅腫現象也有一定的說明。

現代藥理說明，現代藥理學研究表明，根皮中含薯蕷皂甙元(diosgenin)，根含得草醛(vanillin)，異東莨菪素(isoscopoletin)，對－氨基苯甲醛(P －a minobenzaldehyde)，咖啡酸乙酯(ethylcaffeate)，N－氫基苛－甲醛(P －a minobenzaldehyde)，咖啡酸乙酯(ethyl caffeate)，N － 反式阿魏酰基酪胺(N － trans － feruloyltyra mine)，N－反式－阿魏酰基酪胺(N －trans －feruloyltyra mine)，N－反式阿魏酰基去甲辛弗林(N－trans－feruloyloctopa mine)，－N反式－對－香豆酰基酪胺(N －trans －p －coumaroyltyra mine)，N－反式－對－香豆酰基去甲辛弗林(N －trans －p －coumaroyloctopa mine)，反式－阿魏酸(trans －ferulic acid)，胡蘆巴堿、水蘇堿、膽堿、龍葵堿等［3］。

總之茄根含有多種酚類、有機酸、生物堿、皂貳、鞣質等多種成分，而且，這些成分對于人體器官和組織沒有明顯的損傷作用，在殺死細菌的同時，不會對身體產生其他不適影響，具有抗炎殺菌的作用。

3．茄莖根防治凍傷的方法簡介:茄莖根煎水防治凍傷，此方法簡單易行，操作方便。取茄莖根20g，放入2000 ml 水中煎熬，水煎沸后再煎30 分鐘左右，直至剩下1500 ml 左右水溶液為止。取水煎液在早晚兩次浸泡凍傷部位30 分鐘，不能浸泡部位也可用毛巾浸透藥水熱敷。茄莖根協同辣椒防治凍傷 辣椒中主要含有辣椒堿，其輕度刺激作用能使血管反射性擴張，促進血液循環。茄莖根和辣椒兩藥合用能夠溫經散寒，活血消腫，鎮痛止癢［4］。此法在凍傷的防治中也被廣泛應用，治愈的病例眾多。此法主要操作方法為:用茄莖根100g、尖頭紅辣椒50g 加水1500 ml，武火煮沸后10 分鐘從火上取下來，待藥液冷卻至40℃左右時倒入盆中浸泡凍傷部位，不能浸泡部位也可用毛巾浸透藥水熱敷，每天早晚兩次，每次30 分鐘。茄莖根協同花椒防治凍傷在我國東北地區也常常將茄莖根和花椒一起煎水，擦洗或浸泡凍傷部位，也有很好的療效［5］。花椒能協同茄莖根活血化瘀，增強茄莖根消脹止痛的功效，而且花椒本身也有殺菌、防腐的作用。

4．結束語:應用茄根防治凍傷具有取材方便、經濟廉價、操作方便，且療效顯著的優點。茄莖根防治凍傷的方法貴在堅持，在實際應用要堅持使用，在天氣轉涼后，就要對易凍傷部位應用茄莖根預防，若已發凍傷，要堅持每天使用藥液處理，凍傷部位痊愈后還要再堅持使用一段時間。總之，通過以上從成分、藥理分析、作用機理等方面進行分析，可以看出茄莖根防治凍傷作用明顯，值得廣泛應用。

1 張銀學，趙杰東，朱孝娟． 凍瘡的防治［J］． 激光雜志，2009，30(3):13．

2 王紅梅，張鳳華． 治療凍瘡驗方［J］． 中國民間療法，2007，15(3):60．

3 田朝暉，姚旭，陳俞池．茄根加味治愈凍瘡38 例［J］．中國民族民間醫藥，2009，18(12):121．

4 邢文忠．茄根水煎液漬手、腳防治凍瘡療效觀察［J］．人民軍醫，1996，(11):61．

5 王連杰，蘇紅，張雅麗，等．復方茄稈煎劑治療馬騾陰莖凍傷［J］． 黑龍江畜牧獸醫，1994，(4):3．