提高雜交水稻制種母本異交結實率de技術措施

□張述芳

雜交水稻制種產量的高低直接取決于制種母本異交結實率的高低，制種的母本是異花授粉，母本穎殼對花粉有一定遮擋，使母本柱頭難以接受到父本的花粉而影響受精結實。柱頭外露，穎花在開花當天及其后的3天內都具有較強的受精能力，有花粉供給時，柱頭外露率在6 0％以上則結實率一般不低于6 0％。因此，提高母本柱頭外露率是雜交稻制種高產的關鍵之一。筆者根據多年的生產實踐，總結出提高雜交水稻制種母本柱頭外露率及提高異交結實率的措施。

一、合理安排播種期和抽穗揚花期

溫度為2 5～3 0℃、濕度為7 0％～8 0％的條件，適宜稻穗開花和柱頭外露。空氣過于干燥或遇大雨沖刷不利于柱頭外露，且使外露的柱頭失去活力，難以受粉結實。因此，應將抽穗揚花期盡量安排在溫度適宜、濕度大但少雨的時段，并據此推算出播種期。在我市制種，宜將盛花期安排在氣溫較高、白天少雨的7月中下旬。

二、提高秧苗素質，培養(yǎng)多蘗壯秧

壯秧中，主莖穗和低位分蘗成穗比例大，穗層整齊，而且柱頭外露率高。對不同素質秧苗成穗后的柱頭外露率調查結果表明，同是2 2天秧齡的秧苗，帶2～3個分蘗的秧苗成穗的柱頭外露率比少蘗秧苗高2 8.5％，比無蘗秧高3 0％，主莖穗和大分蘗穗的柱頭外露率比小分蘗穗高1％～1 0％。在施足秧田底肥的基礎上，做到稀播、勻播、勤管，1葉1心時秧田噴施6 0 0倍多效唑液0.1 k g/h m2，以提高秧苗素質，促進早生快發(fā)。

秧苗最適宜的移載時期不同品種有所不同。一般大苗育秧時，早稻品種移栽葉齡控制在該品種主莖葉片數的4 5％以內比較適宜，中稻品種移栽葉齡控制在該品種主莖葉片數的5 0％以內比較適宜，否則容易出現(xiàn)老化現(xiàn)象，甚至早穗。當前所用的母本如岡4 6 A、金2 3 A，推算出母本適齡秧為4.5～4.9葉。根據水稻分蘗與出葉間存在的同伸關系，5葉出生時在第二葉位節(jié)上的分蘗芽開始生長，此時移栽會損傷該低位分蘗。所以應在4.5～5.9葉范圍內錯開5葉期移栽，以減少植傷對低位分蘗的影響，爭取低位分蘗成穗。

三、加強柱頭外露敏感期的田間管理，增施保花肥

幼穗分化Ⅲ期，即二次枝梗分化期，施氯化鉀 4 5 k g/h m2、尿素 3 5 k g/h m2，做到保持淺水層與適當露田相結合，并及時有效地防治病蟲害。幼穗分化Ⅴ期末Ⅵ期初為花粉母細胞減數分裂期，也是柱頭生長發(fā)育的敏感期，所以要看苗追肥。對葉片落黃嚴重的早衰田追施尿素7 5 k g/h m2，對不缺氮的田塊施氯化鉀6 0 k g/h m2。劍葉將全出時根外追施保花肥，1 h m2田用磷酸二氫鉀37 5 0 g對水3 7 5 k g于1 8：0 0噴施。每3天噴1次，以保證后期營養(yǎng)狀態(tài)良好，提高植株體內氮、磷、鉀含量，促使弱勢穎花向強勢穎花轉化。幼穗分化中后期缺肥的田塊施用保花肥可提高母本穎花柱頭外露率1 5％～2 0％以上，還可增強柱頭生活力，增大柱頭外露體積，提高異交結實率。

四、施用花時調節(jié)劑

選擇花期相遇較好的岡優(yōu)制種田塊，進行各種調節(jié)劑對提高母本柱頭外露率的對比試驗，試驗設3次重復。對照單噴“九二○”用于母本抽穗1 0％時(7月1 5日)噴施第1次“九二○”，以后連續(xù)3天分3次父母本同噴，3次用量分別為：4 3 g、9 2 g、1 3 7 g。

1.處理 1：噴施花信靈 按照對照方法噴施“九二○”，再于母本抽穗4 0％（7月 1 7日）和 8 0％（7月 2 0日）時分別每公頃噴施花信靈4 5 0 g。

2.處理 2：噴施調花寶 于母本穗破口時（7月1 5日），每公頃用7 5 g調花寶對水7 5 0 k g噴施，然后按對照方法噴施“九二○”。

3.處理3：噴施硼肥 1 h m2用2 2 5 0～3 0 0 0 g硼肥溶于水后對入“九二○”溶液，并按對照方法混合噴施。

從每小區(qū)中隨機取1 0 0朵穎花，每處理共選取3 0 0朵，考查母本柱頭外露情況（表1）。從表1中可以看出，各處理柱頭外露率和柱頭雙外露率均高于對照。其中以噴施花信靈處理柱頭外露率最高，與對照相比，噴施花信靈處理母本柱頭外露率和雙外露率分別提高了1 2％和5.7％。由此可見，調花寶、花信靈、硼肥等花時調節(jié)劑均具有提高母本柱頭外露率的效果。

五、巧施多效唑和“九二○”，提高柱頭外露率

母本幼穗分化Ⅲ期，1 h m2制種田用 1 5％多效唑 1.5～1.8 k g對水 4 5 0 k g一次性噴施母本，不僅可以使植株矮化，縮短劍葉2 c m左右，同時可促進二次枝梗分化，有利于提高母本柱頭外露率。

在母本始穗期前后噴“九二○”，除了能解除包頸、改良異交態(tài)勢外，還可以提早花時，提高柱頭外露率1 0％～2 0％。在實踐中施用“九二○”的見穗指標一般為8％～1 5％，此時母本穗層中主莖穗的穗頸節(jié)已老化，形成了一個比較矮而且包頸解除不徹底的穗層，它的受粉態(tài)勢較差、穗粒外露率和柱頭外露率也較低。如果在見穗3％時1 h m2田用1 5 g“九二○”噴施母本(稱之為”微動“九二○”)，可提高主莖穗層的穗粒外露率和柱頭外露率。另外，在噴施“九二○”解除包莖之后，每天用1 5 g/h m2“九二○”養(yǎng)花，也可提高柱頭外露。據筆者對岡優(yōu)制種田觀察，用“九二○”養(yǎng)花的田塊母本柱頭外露率為7 7.8％，比不養(yǎng)花的田塊柱頭外露率6 6.8％高出1 1％。

不同的母本、不同的苗情狀況、“九二○”的噴施時期和用法用量不同，要酌情施用。在正常施用“九二○”的基礎上，1 h m2田分別施用1 5 g“九二○”微動和養(yǎng)花，可達到提高母本柱頭外露率及提高母本異交結實率的目的。

試驗表明，通過以上一系列技術措施的進行，可使水稻制種母本柱頭外露率和雙露率比對照提高1 2％～5.7％，結實率提高 7.2％～3.4％，增產 1 8％～8.5％，我市由于此項技術的全面應用，每年我市1 5 0 0 h m2制種面積的產量可增產6 4.8萬公斤，經濟收入增加1 1 0 0多萬元。

六、結語

提高母本柱頭外露率是雜交稻制種高產的一項重要技術措施，貫穿整個生產過程。從播期安排、育秧移栽、各生育期的田間肥水管理、花期花時調節(jié)到解除包頸的“九二○”施用等，無不影響柱頭外露率。只要掌握一定的規(guī)律，按照正確的方法，及時采取有效的措施，就能達到提高母本柱頭外露率、實現(xiàn)制種高產的目的。