位于津市市保河堤鎮中南村的仕林食用菌種植農民專業合作社(以下簡稱合作社),是一家集食用菌栽培、技術培訓、物質供應、產品銷售于一體的農民專業合作社。合作社緊扣農民增收這一主題,以循環農業發展和標準化農業推進為抓手,以“合作社+基地+農戶”為組織形式,完善服務體系,提升管理水平,多措并舉,促進食用菌產業的健康發展。
合作社利用農作物秸稈、畜禽糞便生產食用菌,資源化利用農業生產廢棄物,變廢為寶。經過幾年實踐,已初步形成“稻草和牛糞-食用菌-有機肥”、“棉稈-食用菌-有機肥”、“豬-沼-果”等幾種循環農業發展模式。目前,合作社擁有食用菌種植示范基地1個,社員255名,帶動周邊580個農戶從事食用菌栽培,食用菌種植面積10公頃,年收購、加工棉稈1000噸,年產鮮菇近2000噸,產值2000萬元,戶均純收入2萬多元。產品遠銷長沙、廣州和北京等大城市,供不應求。在合作社的帶動下,食用菌種植已經成為當地農民致富的主導產業。經濟效益不斷提高的同時,社會效益也得到充分體現。生產食用菌之后的廢菌包,一部分由當地燃料公司收購,發展生物質燃料;一部分作為有機肥料直接還田,大大增強了秸稈的資源化利用,減輕了農業環境污染。
合作社的發展得到了有關部門和領導的高度肯定。2009年合作社所在中南村被國家農業部確定為循環農業、節能減排示范村,2011年合作社食用菌種植基地被湖南省農業廳和常德市人民政府確立為農業標準化建設示范園。