生態農業觀光園規劃設計探索

徐海源

(山西省城鄉規劃設計研究院，山西太原 030001)

觀光農業是現代生態旅游業的一個重要分支，它是現代農業與觀光旅游業完美結合的產物。隨著我國居民人均收入的不斷提高和工作生活壓力的不斷加大，以及城市生活環境的不斷惡化，居住在城鎮的居民渴望回歸“采菊東籬下，悠然見南山”的田園詩意生活環境。目前在歐美發達國家農業觀光收入已占整個旅游收入的20%以上，西班牙每年在鄉村度假的游人占全國游人的30%以上［1］。我國農業觀光園相較西方發達國家發展的比較晚，鄉村旅游度假也是近十年來隨著國民經濟的高速發展而蓬勃發展，農業觀光收入占旅游收入的比例不斷加大，農業觀光已越來越受到城鎮居民的歡迎和業界的高度重視。

1 項目概況

1.1 項目簡介

區位交通:該項目位于壽陽縣城西側，東距壽陽縣城約20 km，西距太原市約40 km，西南距晉中市約40 km。南北分別有307國道、太舊高速公路連通太原和壽陽縣城，未來幾年基地西側還將修建通往榆次的高速公路。項目的區位交通條件非常優越。

范圍面積:基地東至龍棲湖東側山脊分水線，南接蔡莊村，西鄰平安驛至平頭鎮的鄉道，北靠西雷公、北雷公村、水磨灘村山脊分水線和307國道。規劃總面積約1 097 hm2。

1.2 資源分析

山水相映城市綠肺:基地中心是蔡莊水庫(龍棲湖)，水庫南、西、北側是農田和村莊，東側是山體;湖中還有一島(臥龍崗)，山環水繞山水相映，“山、湖、田、村”自然景觀資源非常優越和獨特。農田土地肥沃，自然植被較好，是太原市、晉中市、壽陽縣城的城市綠肺。人文資源急需整合:基地內的石佛寺、龍王廟等人文景點年久失修、破損嚴重，急需進行修繕。

2 規劃構思

2.1 旅游發展定位

依托區域自然生態、歷史人文等資源，并結合山西太原、晉中的城市文化，導入主題性旅游產品，發展以休閑度假旅游為主，融合文化、商務、運動、體驗于一體的旅游經濟，努力塑造區域旅游型的“城市名片”和“城市會客廳”形象。

項目作為區域旅游升級發展的核心引擎，需打造旅游產業鏈，承擔提升產業經濟效益的使命。

2.2 規劃理念

注重生態理念:龍棲湖山環水繞山水相映，自然植被較好。為了平衡資源保護與旅游開發之間的矛盾，本規劃強調以保護自然生態環境為首要目標，在保護好旅游資源的條件下適當的開發觀光旅游項目，努力維護好以龍棲湖為核心的區域生態系統。

突出休閑旅游:本規劃以龍棲湖的山水資源為本底，有條件地開展農業觀光、運動、科普、養生等休閑旅游項目，滿足城鎮居民親近自然、體驗農家生活和觀光游憩的需要。塑造旅游文化:“文化是旅游的靈魂”，這好比是一壇陳年老酒，因為有了歲月的積淀，才會越香越醇。因此，本規劃在旅游文化塑造上，著重打造“生態文化、農家文化、休閑文化、體育文化、漁家文化和煤炭文化”。促進產業發展:本規劃應綜合考慮與農業、交通、餐飲住宿、手工業等行業的緊密融合，為地方經濟的發展做貢獻。

2.3 具體規劃

該項目擬規劃為:旅游服務區、煤炭安全綜合區、濕地景觀區、山地探險區、中心景觀區、農家體驗區、康體活動區、觀光農業區等八個區。旅游服務區:該區位于基地的北側、金雞垴村東側，規劃面積約58.9 hm2。擬規劃旅游服務中心、入口停車場、演藝廣場等，并將周邊的農田建設為現代觀光農業園。煤炭安全綜合區:該區位于基地的北側、水磨灘村南側，規劃面積約68.2 hm2。擬規劃煤機博覽園和模擬礦井拓展訓練園。濕地景觀區:該區位于基地的北側、金雞垴村南側、水磨灘村東側，規劃面積約93.0 hm2。利用現有的采礦陷地水塘和季節性河床，擬規劃為濕地觀光園。山地探險區:該區位于水庫東側，規劃面積約219.7 hm2。擬規劃CS野戰園、森林探險園和森林氧吧。中心景觀區:該區位于基地中心，即龍棲湖，規劃面積約218.2 hm2。擬規劃臥龍崗標志性景觀和各類游船碼頭。農家體驗區:該區位于基地中心，包括北雷公村和西雷公村，規劃面積約62.1 hm2。擬規劃將北雷公村和西雷公村改造為農家樂，滿足游客體驗農家生活的需要。康體活動區:該區位于基地西側，規劃面積約130.6 hm2。擬規劃健身場、跑馬場、滑雪場等。觀光農業區:該區位于基地南側，規劃面積約246.3 hm2。擬規劃百果園、采摘園、百花園、蔬菜園等。道路交通規劃:主環路:分別在金雞垴村、曲尺莊村、南雷公村、蔡莊村設置主路與龍棲湖相接，并且打通龍棲湖周邊的環形主路。主環路寬7 m。次路:主環路至各旅游景點的通道，寬約3 m～5 m。支路:各旅游景點內的步行游步道，寬約1 m～2 m。水上游覽線:分別在蔡莊水庫大壩、南雷公村、曲尺莊村、北雷公村和水庫西側設置游船碼頭，滿足游客劃船戲水的需要。

3 結語

生態農業觀光是一種具有田園風光、鄉土民俗感受及休閑度假性質的“復合式旅游產品”，滿足游客渴望返璞歸真，追求鄉情野趣的心理［2］。目前，農業觀光園發展如雨后春筍，但在快速發展的同時，也有一些觀光園存在著市場定位不準確、特色不鮮明、市場吸引力不大、經濟效益差等問題，這些問題的主要原因之一是前期的規劃設計沒有做到位。本次規劃在綜合詳細分析項目區位優勢及自身資源優勢的基礎上，科學合理地提出旅游發展戰略定位，突出生態旅游、文化旅游、現代農業觀光。

我們相信隨著晉中都市圈經濟的高速發展，人均收入的不斷提高，農業觀光旅游將會越發受到城鎮居民的青睞。農業觀光園規劃設計的內容及深度將在規劃專業人員的努力下不斷完善和成熟。

［1］邊永豐，馬 芳，劉 娜.自然式生態農業觀光園的開發與研究［J］.安徽農業科學，2007(26):82.

［2］鄒宏霞.對湖南鄉村旅游資源開發的思考［J］.湖南農業大學學報(社會科學版)，2005(12):33.

［3］彭 寰，詹 燕，賴長彬.農業觀光園設計初探［J］.山西建筑，2011，37(24):20-21.