春華泰的差異化瓷器之路

| 文 ·本刊記者 王志琴

差異化路線的制定，究竟能使這個(gè)有傳承的企業(yè)走多遠(yuǎn)，或許只有時(shí)間才能給出最終的答案

2013年，第九屆中國(guó)（北京）國(guó)際園林博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱園博會(huì)）在北京市豐臺(tái)區(qū)舉辦。作為園博會(huì)特許禮品生產(chǎn)商之一，春華泰（北京）文化發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)池勝利說(shuō)，“我們花了近一年時(shí)間，為園博會(huì)設(shè)計(jì)了近20款產(chǎn)品，公司能在正常的研發(fā)之外設(shè)計(jì)這么多款產(chǎn)品，也是我們厚積薄發(fā)的一個(gè)結(jié)果?！?/p>

新公司的老傳承

“春華泰”這個(gè)品牌最早創(chuàng)建于1944年，是北京知名老字號(hào)之一。1956年公私合營(yíng)時(shí)，“春華泰瓷莊”的11家店鋪由北京市土產(chǎn)經(jīng)營(yíng)處接收，歸市供銷社管理。1968年更名為北京市日用雜品公司。1980年按公司內(nèi)部分工，改為經(jīng)營(yíng)湖南陶瓷，開(kāi)設(shè)湖南陶瓷服務(wù)部。2000年公司將陶瓷批發(fā)部、景德鎮(zhèn)藝術(shù)瓷器服務(wù)部、湖南陶瓷商店合并為一個(gè)單位，清理庫(kù)存，調(diào)整結(jié)構(gòu)。2005年因企業(yè)改制，更名為北京中興佳聯(lián)商貿(mào)有限責(zé)任公司景德鎮(zhèn)藝術(shù)瓷器分公司。

2012年，為了在新的形勢(shì)下尋求突破，由中興佳聯(lián)作為股東之一，發(fā)起成立了春華泰（北京）文化發(fā)展有限公司（以下簡(jiǎn)稱春華泰公司）。池勝利說(shuō)，“春華泰公司采用職業(yè)經(jīng)理人的管理機(jī)制，通過(guò)新模式、新項(xiàng)目、新機(jī)制的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)公司新的發(fā)展?！?/p>

采取這樣的管理方式，在池勝利看來(lái)是一種突破，“因?yàn)椴还芤郧懊Q怎么變，始終都是在經(jīng)營(yíng)景德鎮(zhèn)的瓷器，也就是把別人的產(chǎn)品拿過(guò)來(lái)賣，說(shuō)白了就是沒(méi)有形成自己的品牌，起到的只是一個(gè)窗口的作用。既然我們現(xiàn)在傳承了這個(gè)品牌，就要做出自己的東西來(lái)?！?/p>

另外一方面，作為一個(gè)有著幾十年歷史的老公司，池勝利坦言公司在體制機(jī)制等各方面受到一定局限，放不開(kāi)手腳?！八晕覀兲岢鲆粋€(gè)新的想法，采用這個(gè)新模式、新機(jī)制、新項(xiàng)目的思路，搭建了現(xiàn)在這個(gè)春華泰公司?！?/p>

除了繼承“春華泰”這個(gè)老字號(hào)之外，池勝利介紹，春華泰公司的主營(yíng)業(yè)務(wù)依然是陶瓷，“以陶瓷為載體，專門從事陶瓷藝術(shù)品創(chuàng)作與經(jīng)營(yíng)、創(chuàng)意陶瓷設(shè)計(jì)研發(fā)等活動(dòng)?！敝皇?，此時(shí)的春華泰公司，將重心放在了自己的品牌建設(shè)上，他們的設(shè)計(jì)靈感和產(chǎn)品工藝雖然脫胎于景德鎮(zhèn)，但產(chǎn)品從此打上了“春華泰”的標(biāo)簽。

“瓷器是個(gè)載體”

高溫顏色釉瓷板畫

多姿多彩的瓷器是中國(guó)古代的偉大發(fā)明之一，“瓷器”與“中國(guó)”在英文中是一個(gè)詞，就充分說(shuō)明了精美的中國(guó)瓷器可以作為中國(guó)的代表。高級(jí)瓷器擁有遠(yuǎn)高于一般瓷器的制作工藝難度，因此在古代皇室中也精美瓷器的收藏。作為古代中國(guó)的特產(chǎn)奢侈品之一，瓷器通過(guò)各種貿(mào)易渠道傳到其他國(guó)家，古代瓷器作為具有收藏價(jià)值的古董被大量行家收藏。

然而從陶瓷行業(yè)的現(xiàn)狀來(lái)看，我國(guó)雖是一個(gè)陶瓷生產(chǎn)大國(guó)，卻并非一個(gè)陶瓷強(qiáng)國(guó)。當(dāng)今國(guó)內(nèi)外陶瓷市場(chǎng)已經(jīng)朝多元化、個(gè)性化方向發(fā)展，中國(guó)陶瓷產(chǎn)業(yè)卻受制于產(chǎn)品檔次不高、設(shè)計(jì)創(chuàng)新不足、品牌缺乏等諸多方面的限制，只能充當(dāng)世界陶瓷產(chǎn)業(yè)鏈中的“車間”。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為出現(xiàn)這種情況的原因在于陶瓷創(chuàng)意設(shè)計(jì)方面重模仿而輕原創(chuàng)，導(dǎo)致產(chǎn)品趨于“同質(zhì)化”，無(wú)法滿足當(dāng)今多層次的市場(chǎng)需求。因此，如果能擺脫“同質(zhì)化”，生產(chǎn)出既能滿足基本產(chǎn)品需求，又能讓消費(fèi)者感覺(jué)物超所值的瓷器來(lái)，將是實(shí)現(xiàn)差異化的一種有益探索，春華泰目前就在做著這樣的嘗試。在池勝利看來(lái)，“創(chuàng)意設(shè)計(jì)是在產(chǎn)業(yè)鏈的高端，公司應(yīng)當(dāng)要做到高端，做出自己的品牌和產(chǎn)品。”他們希望借助居于產(chǎn)業(yè)鏈上游的創(chuàng)意設(shè)計(jì)，整合居于產(chǎn)業(yè)鏈中下游的生產(chǎn)制造、市場(chǎng)銷售等關(guān)鍵領(lǐng)域，打造出新興的產(chǎn)業(yè)鏈。

在設(shè)計(jì)上采用項(xiàng)目管理機(jī)制是其中關(guān)鍵的一步，通過(guò)人才資源的整合，他們的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)力量變強(qiáng)了。池勝利告訴記者，目前他們已經(jīng)和全國(guó)十余位知名的陶瓷設(shè)計(jì)大師確立了合作關(guān)系。此外，他們還與數(shù)十家陶瓷設(shè)計(jì)制作的專業(yè)院校、團(tuán)體、研究機(jī)構(gòu)進(jìn)行了廣泛合作，“以此來(lái)提高我們?cè)O(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)的研發(fā)能力?！彼J(rèn)為，“這種跨界的組合，使整個(gè)創(chuàng)意設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)能有機(jī)互補(bǔ)，思路與視野更加開(kāi)闊，能緊跟市場(chǎng)脈搏，設(shè)計(jì)出有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品?！?/p>

高溫顏色釉瓷板畫

對(duì)于這種新型管理機(jī)制的優(yōu)勢(shì)，池勝利說(shuō)，“在景德鎮(zhèn)生產(chǎn)瓷器，多半是父?jìng)髯舆@樣的家庭作坊生產(chǎn)方式，就像是在單打獨(dú)斗。從工藝來(lái)說(shuō)，他們只能說(shuō)是一個(gè)純熟的工匠，而我們則是利用陶瓷這個(gè)載體，來(lái)創(chuàng)造一種新型的藝術(shù)品。我們要遵循傳統(tǒng)工藝，但不能完全泥古，因?yàn)槟喙艣](méi)什么意義，應(yīng)該跟隨時(shí)代的發(fā)展，創(chuàng)造屬于現(xiàn)代的東西。”

除了在設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)上的創(chuàng)新外，采用新的燒造工藝也是一種嘗試。熟悉瓷器制作工藝的人都知道，高溫色釉是陶瓷藝術(shù)的重要表現(xiàn)手段之一，然而目前采用高溫色釉燒制工藝的企業(yè)并不多，即便是在對(duì)藝術(shù)瓷有絕對(duì)發(fā)言權(quán)的景德鎮(zhèn)，高溫顏色釉的創(chuàng)作群體也寥寥無(wú)幾。這種通過(guò)高溫所產(chǎn)生的流動(dòng)及變化而達(dá)到渾然天成肌理效果的藝術(shù)，因其呈現(xiàn)出的特殊景象和制作的高難度，被譽(yù)為瓷器中“最富神秘色彩最具風(fēng)險(xiǎn)的藝術(shù)品”。

手繪圖案瓷盤

也就是說(shuō)，一件高溫色釉的產(chǎn)品，“如果做得好的話，就是一件獨(dú)一無(wú)二的作品，因?yàn)樗牧鲃?dòng)性決定了不可能再有一模一樣的作品，即便是同一個(gè)大師燒制也不可能實(shí)現(xiàn)。在一定程度上高溫色釉作品也是窯火的作品。而一旦燒不好，就可以說(shuō)是一塌糊涂?！睒I(yè)內(nèi)人士如是說(shuō)。

春華泰公司做起了業(yè)內(nèi)“第一個(gè)吃螃蟹的人”，向這個(gè)有難度的工藝發(fā)起挑戰(zhàn)。經(jīng)過(guò)十幾年的實(shí)踐，他們燒制出了以京劇人物為代表的一系列高溫色釉藝術(shù)瓷。池勝利說(shuō)，目前不少陶瓷經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是充當(dāng)中間商，而春華泰因?yàn)橛袀鹘y(tǒng)，所以“既要發(fā)掘自己的設(shè)計(jì)，還要針對(duì)前瞻性市場(chǎng)引導(dǎo)創(chuàng)作者進(jìn)行創(chuàng)作的提升和改造。這個(gè)是在業(yè)態(tài)內(nèi)不存在的。”

而此次為園博會(huì)設(shè)計(jì)的近20款產(chǎn)品中，可以做配飾的掛件也采用了高溫色釉的燒制工藝，雖然在繪制時(shí)圖案是一樣的，但燒造成型的每一個(gè)掛件，圖案都不一樣。池勝利說(shuō)，“這些圖案都是手工繪制的，同時(shí)發(fā)揮了窯火的作用，每一件成品的圖案都是唯一的?！?/p>

池勝利還有一個(gè)心愿，就是通過(guò)這些作品傳遞一種手工精神，“通過(guò)這種純手工的工藝，傳遞出人與自然和諧共處的信息。”事實(shí)上，在國(guó)內(nèi)，手工精神已經(jīng)越來(lái)越遙遠(yuǎn)，手工技藝正在面臨不斷失傳和退化的挑戰(zhàn)。同時(shí)，浮躁的社會(huì)氣氛使得不少的陶瓷制品在生產(chǎn)時(shí)缺少規(guī)范，“操作中沒(méi)有規(guī)范，包括原料以及制作過(guò)程的每一個(gè)環(huán)節(jié)都無(wú)法統(tǒng)一規(guī)范，結(jié)果體現(xiàn)在產(chǎn)品上，就是我們的產(chǎn)品沒(méi)有國(guó)外的看起來(lái)那么好?！?/p>

因此，如何利用老字號(hào)的優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)中國(guó)陶瓷的再度輝煌，是像春華泰這樣的公司當(dāng)下不得不認(rèn)真考慮的一個(gè)問(wèn)題。差異化路線的制定，究竟能使這個(gè)有傳承的企業(yè)走多遠(yuǎn)，或許只有時(shí)間才能給出最終的答案。