陜北日光溫室栽植草莓技術(shù)

馬鋒，李芬芬，朱宏飛

（甘泉縣蔬菜局 716100）

利用日光溫室進(jìn)行草莓栽培，合理安排茬口和進(jìn)行植株調(diào)整，草莓的鮮果供應(yīng)期可由春節(jié)前的1月份直至5月份，充分發(fā)揮草莓上市早、價(jià)格高的優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)量、高效益的目標(biāo)。

1、土壤準(zhǔn)備

首先要進(jìn)行整地，徹底清除雜草殘根落葉。在盛夏日光溫室的空閑期，利用太陽能-石灰氮高溫燜棚技術(shù)進(jìn)行土壤徹底消毒。施足施好有機(jī)肥，要求所施有機(jī)肥必須腐熟。每667m2施充分腐熟羊糞10方，幾種有機(jī)肥相互配合效果更好。將腐熟有機(jī)肥均勻平鋪后，耕翻30cm 使其與土壤充分混合，整平耙細(xì)后按壟距75cm起壟，壟高30cm，壟寬45cm。

2、適時(shí)定植

草莓通常在花芽分化后定植，當(dāng)?shù)囟ㄖ矔r(shí)間一般在10月下旬至11月上旬，選擇早晚或者陰雨天定植。按每壟雙行定植，壟面小行距20cm 以上，株距9～11cm。定植時(shí)先將秧苗部分老葉摘除，只保留3～4片新葉，苗盡量帶土，注意把苗根部的弓背向壟邊，根系稍向內(nèi)側(cè)，并使其伸展，以利果實(shí)著生在壟的兩坡以及著色和采收。栽植深度要掌握“深不埋心，淺不露根”覆土要實(shí)。栽植后要澆透水，保持土壤濕潤(rùn)有利于秧苗的成活。安裝滴灌設(shè)施后，覆蓋黑色地膜，并破膜提苗，既保墑?dòng)址啦?，還能保持果面潔凈。

3、田間管理

定植緩苗后要盡早查苗、補(bǔ)苗。及時(shí)摘除老弱病葉，病葉影響莖的膨大，也易誘發(fā)病害，因此緩苗后應(yīng)及時(shí)摘除老的枯葉。為減少植株?duì)I養(yǎng)的消耗，也應(yīng)及時(shí)摘除匍匐莖。

適時(shí)澆水追肥，一般在定植后、蓋地膜等加保溫設(shè)施前各澆水1次，同時(shí)在草莓植株迅速生長(zhǎng)期、花芽分化期、開花和果實(shí)膨大期等需肥關(guān)鍵期，結(jié)合滴灌澆水要適時(shí)進(jìn)行追肥。肥料應(yīng)以速效肥為主，少追氮肥，增施磷、鉀肥，一般每667m2施純氮10kg，純磷20kg，純鉀15kg。

開花期應(yīng)注意通風(fēng)，否則濕度大影響授粉效果，導(dǎo)致畸形果增多。開花期白天20～25℃，夜間8～10℃。果實(shí)膨大期，溫度最高不要超過26℃，最低不能低于5℃。棚內(nèi)空氣相對(duì)濕度不宜過高，一般控制在50%～70%。早期放風(fēng)宜在上午開始，午后關(guān)閉。低溫時(shí)期如12月份和1月份則要在中午放風(fēng)，放風(fēng)的早晚和放風(fēng)量的大小可根據(jù)放風(fēng)后棚室內(nèi)溫度來判斷。放風(fēng)口要逐漸開啟．避免驟然放風(fēng)過猛傷苗。冬季遇寒流、連陰或雪天等特殊天氣時(shí)，應(yīng)少放風(fēng)，以保溫為主。當(dāng)夜間棚室內(nèi)溫度降到8～10℃時(shí)，晚上開始在棚膜上加蓋草簾。蓋草簾的時(shí)間多數(shù)在10月中旬，蓋簾初期應(yīng)早揭晚蓋，從12月中下旬到1月份應(yīng)晚揭早蓋。為充分利用陽光，也要根據(jù)早晨棚室最低溫度及時(shí)調(diào)整蓋揭時(shí)間，否則會(huì)因夜溫過低引起植株休眠或發(fā)生凍害。

4、授粉

為提高坐果率和減少畸形果，一般每棟溫室放養(yǎng)蜜蜂1～2箱即可，養(yǎng)蜂時(shí)要調(diào)節(jié)好溫、濕度，使傳粉順利進(jìn)行，養(yǎng)蜂要在花前7～10d開始，蜂移入前10～15d要噴藥徹底防治病蟲害，養(yǎng)蜂后不再打藥。

5、病蟲害防治

草莓常見的病蟲害有白粉病、灰霉病、蚜蟲、灰蜘蛛。在認(rèn)真做好田間記錄、植株長(zhǎng)勢(shì)觀測(cè)的同時(shí)，及時(shí)調(diào)查病蟲害發(fā)生情況，并找出其發(fā)生危害規(guī)律，做到提早預(yù)防，減少農(nóng)藥使用量，采用農(nóng)業(yè)防治和物理防治相結(jié)合的綜合防治措施。通過一系列集成技術(shù)草莓病蟲害發(fā)生明顯降低，農(nóng)藥、化肥用量降低30%以上，減少了生產(chǎn)成本，提高了收益率。

一是應(yīng)選擇具有生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)、花芽形成早、休眠淺、對(duì)低溫要求不嚴(yán)格、成熟期早、抗病性強(qiáng)、連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)等特點(diǎn)的品種。

二是加強(qiáng)田間管理，提高植株抗逆抗病能力。施足底肥，增施磷鉀肥，調(diào)整和改善植株的生長(zhǎng)環(huán)境，以增強(qiáng)作物對(duì)病、蟲、草害的抵抗力，創(chuàng)造不利于病原物、害蟲和雜草生長(zhǎng)發(fā)育或傳播的條件 。

三是太陽能+石灰氮高溫燜棚技術(shù)，并配套防蟲網(wǎng)、誘殺蟲板應(yīng)用技術(shù)。徹底對(duì)土壤消毒，以殺死土壤中的病菌。在生產(chǎn)季節(jié)，通風(fēng)口開始加設(shè)防蟲網(wǎng)防蟲，全年懸掛黃板誘殺蚜蟲、白粉虱等害蟲。

四是膜下滴灌技術(shù)。在草莓溫室內(nèi)建有蓄水池，使水溫與溫室內(nèi)溫度一致，再將池中水用高壓泵壓入滴灌主管，通過過濾器、施肥器進(jìn)入滴灌管，滲入草莓根系，合理控制氮肥用量，多施磷鉀肥實(shí)現(xiàn)水肥一體化。通過膜下滴灌，既可降低棚內(nèi)濕度，確保地溫，減輕病蟲害發(fā)生，又節(jié)約了水肥。

五是秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)。溫室草莓由于連年種植，連作障礙問題日益突出。利用秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)不僅可以改良土壤、增加土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，而且可以提供CO2氣肥，尤其是在秋冬較少放風(fēng)的時(shí)段。生產(chǎn)上也可采用化學(xué)反應(yīng)法即用硫酸與碳酸氫銨反應(yīng)產(chǎn)生CO2，CO2氣肥最合適的施用時(shí)間是一天中光照和溫度有利于光合作用時(shí)。

6、適時(shí)采收

溫室內(nèi)的草莓以鮮食為主，所以應(yīng)等草莓變成紅色才可以采收，冬季和早春的溫度比較低，所以應(yīng)在早晨或者下午進(jìn)行采摘，不摘露水果和曬熱果, 以免腐爛變質(zhì)。采摘時(shí)要輕拿、輕摘、輕放, 不要損傷花萼,同時(shí)要分級(jí)盛放并包裝。