淺談初中化學實驗教學

朱金寶

化學是一門以實驗為基礎的科學，實驗是化學的靈魂，是激發學習興趣的源泉，實驗教學能為學生正確認識物質及其變化規律提供實驗事實，實驗教學是學生探究學習獲取知識的重要手段，通過學生實驗和教師的演示實驗，不僅可以使學生更深刻地理解基礎知識，同時也可以培養學生分析問題、解決問題的能力?；瘜W新課程提出：“以提高學生的科學素養為主旨”，并以“知識與技能”“過程與方法”“情感態度與價值觀”等三個緯度建立了新的化學課程目標體系，倡導“以學科探究為主的多樣化的學習方式”，重視學生以“親身經歷和體驗”等，這些新的課程理念在化學教學中的落實，離不開化學實驗。

一、加強演示實驗教學激發學生學習興趣

初中化學教學是化學教學的啟蒙階段，學生對化學學習充滿濃厚的興趣，而這些興趣是基于對化學的好奇心而這種好奇心和求知欲是短暫的，怎樣延長學生的求知欲和好奇心是化學實驗教學的首要任務其中演示實驗扮演著重要的角色，例如在剛開始教學中，我們可以多做一些演示實驗。有產生氣體的，例如碳酸鈉和鹽酸的反應；生成沉淀的，例如二氧化碳通入澄清石灰水；生成有特殊顏色沉淀的例如像硫酸銅溶液中加入氫氧化鈉溶液；變色的，例如向氫氧化鈉溶液中加入無色酚酞溶液，生成有氣味氣體等。先通過感官讓學生感受化學實驗的神奇，保持良好學習興趣。演示實驗為學生提供了感性材料，學生在觀察時會伴隨著思考，例如在講金屬的化學性質時，教師演示鐵與硫酸銅溶液的反應，學生直接觀察到的現象是鐵絲表面有紅色物質析出，溶液顏色變淺，當學生看到銀白色的鐵絲表面有紅色物質時，會猜想紅色物質是什么，教師就可以逐步引導學生思考鐵絲質量的變化情況。這樣在學生積極思考的同時，教師引導學生完成整個思考過程，讓學生體會實驗與學習的完整統一。

二、加強學生實驗教學探究成分激發學生的學習興趣

通常情況下，學生實驗都是安排在講完課進行的，讓學生重復老師課上的演示實驗。這樣的實驗只能起到鞏固書本知識的作用，我們不能再像以前講學生實驗那樣讓他們照方抓藥，而應把他們當成一個一個的小科學家，讓他們通過實驗探索規律發現原理。例如，在講實驗室制取二氧化碳時，讓學生自己總結設計二氧化碳制取的實驗方案，教師進行引導。首先，確定實驗室制取二氧化碳的藥品，原理。然后根據藥品狀態反應條件確定發生裝置，根據二氧化碳的性質確定氣體的收集方法和檢驗驗滿方法，學生自主設計實驗步驟。這樣學生不僅掌握了實驗室制取二氧化碳的原理和方法，同時也激發了學生探究學習的興趣。在整個實驗過程中，學生會發現各種各樣的問題教師要引導學生自己分析問題解決問題，通過整個的探究過程把感性的認識上升為理性認識。

三、開發家庭小實驗

新教材配合教學內容共設置了13個家庭小實驗，筆者第一次給學生布置家庭小實驗就收到了很好的效果，那一次，是講酸堿指示劑，酸堿指示劑不只是石蕊試液和酚酞試液，從植物的花瓣或果實中也能提取，大家用自己家花瓣或果實搗碎用白酒浸泡，我們比較一下誰制取的酸堿效果最好.任務布置之后，學生積極性非常高，拿到學校之后讓他們自己做實驗評出效果最好的，筆者做總結對效果好的給予表揚對其他同學給予鼓勵筆者發現以后的化學學習中同學們的情緒更高了。從此，筆者非常重視家庭小實驗對學生學習興趣的培養作用，比如在講鐵生銹實驗在講課的一周前布置好家庭小實驗，讓學生準備三個玻璃的小瓶，一只放入半小瓶純凈水然后放一個鐵釘，鐵釘不要被浸沒，另一只讓純凈水浸沒鐵釘，上面滴幾滴植物油，剩下的一只直接把鐵釘放進去用塞子塞好，每天觀察鐵釘的變化，等講課時讓他們帶來分組總結鐵釘上生銹的原因，收到良好的效果。有時自己看報紙或雜志上有好的家庭小實驗就給學生布置一下，學生學習化學積極性明顯提高，在做家庭小實驗的同時學生在不斷地思考所以學生基礎知識掌握得非常好。

四、鍛煉學生設計實驗的能力培養學生的思維能力

當學生有一定的基礎知識和實驗技能之后，可以開始有針對性地對學生進行設計實驗能力的培養。通過自己設計實驗培養學生獨立思考解決問題的能力，采用問題的方式帶領學生讓他們走到筆者設計的情境中，然后充分發揮他們的想象力，自己設計實驗。例如，在講氮肥的簡易鑒別時讓學生思考以下幾個問題，然后再在設計實驗，第一所給化肥的顏色狀態是否一樣？氣味是否一樣？第二哪些氮肥含有氨根？氨根離子如何檢驗？第三硫酸根離子和氯離子如何檢驗？如果兩個離子同時存在先檢驗哪個離子？第四如何設計實驗鑒別，具體步驟是什么？

學生根據這些問題自行設計實驗方案，教師指正存在的問題。

五、運用現代多媒體技術輔助實驗教學

在化學實驗教學中有危險性的實驗，容易失敗的實驗，微觀結構等通過語言很難表達的可以通過多媒體展示，讓學生體驗操作錯誤的危險性通過三維動畫還可培養學生的空間相像能力。但是多媒體只是個輔助工具，化學是以實驗為基礎的學科應以實驗為主體。

總之，實驗教學是整個化學教學的重要組成部分。教師應鉆研課程標準，把握教材內容，提高自己的主觀能動性，除做好教材規定的實驗外，還應適當增補部分實驗，使學生真正通過教師的實驗教學，掌握化學這門科學的學習方法，從而提高學生的創新能力。