王淑娟
社區(qū)運動干預(yù)及飲食對代謝綜合征患者糖脂代謝的影響分析
王淑娟
目的對社區(qū)飲食和運動干預(yù)對代謝綜合征患者糖脂代謝的影響進行探討。方法對我地某社區(qū)67位代謝綜合征患者 實施干預(yù)和隨訪各三個月,對患者的飲食干預(yù),主要采用食品交換法從而控制患者的飲食;運動干預(yù)主要是進行有氧運動,如每天步行,強度為中等。同時選取另外沒有進行干預(yù)的67例患者和干預(yù)的患者進行對比。結(jié)果施行干預(yù)的67名患者,經(jīng)過飲食和運動的干預(yù)后,每天攝入的總熱量明顯減少,肉類、油脂類、谷物類和食物的達標指數(shù)基本與標準相符,運動量也比以往有所增加。結(jié)論社區(qū)飲食和運動干預(yù)對代謝綜合征患者的糖脂代謝有著很大的影響,實踐證明此干預(yù)措施具可行性。
飲食;運動;代謝綜合征;社區(qū);干預(yù)
胰島素抵抗綜合征即是我們所說的代謝綜合征,這種代謝疾病與每個人的生活方式密不可分。此種病理狀態(tài)主要是因為多種代謝成分的異常聚集,其中造成心腦血管病單獨的危險因素的如高血糖、血脂紊亂、高血壓等,對人的身體健康及高質(zhì)量的生活都帶來了嚴重的影響。通過實踐發(fā)現(xiàn),這些心腦血管疾病的發(fā)生都與人的日常不良的生活方式及飲食習(xí)慣息息相關(guān)。醫(yī)學(xué)研究表明,通過對各種心血管疾病的危險因素進行校正后,死于此方面病因的幾率減低。因此越早的對代謝綜合征患者生活方式及飲食進行干預(yù)和控制,不但對糖尿病的癥狀可以減輕,而且對其病程也可以延緩,同時也延長了心腦血管疾病的發(fā)病進程,對其發(fā)生率的降低大有幫助,所以對代謝綜合征患者的積極有效干預(yù)意義重大。
1.1一般資料 選取我地某社區(qū)符合1999年WHO代謝綜合征診斷標準的134名代謝綜合征患者,對有重要臟器嚴重功能衰竭和精神疾患的人排出在外,隨機分為干預(yù)組和對照組,進行三個月的干預(yù)和三個月的隨訪。
1.2干預(yù)方法
1.2.1飲食干預(yù) 飲食干預(yù)主要用的是食品交換法,即把食品確立一個交換份就是能夠產(chǎn)生80~90 kcal熱量的食物重量,然后再把食物進行歸類,分為肉、豆乳、油脂、水果、蔬菜、谷物六大類,最后再歸納4個簡單易學(xué)的步驟:對自己標準體重進行估算-熱量進行估算-份數(shù)估算--食物恰當選擇。同時發(fā)放介紹食品交換法的《糖尿病的飲食治療》手冊,做到人手一冊。此外要對患者加大控制飲食重要性的宣傳,引起患者的重視。在進行飲食干預(yù)過程中,倡導(dǎo)患者以五谷雜糧作為主食,多吃一些水蔬菜果,限鹽和糖的攝入量,可以適當?shù)某砸恍└缓鞍踪|(zhì)的食品,如蛋、肉、魚、奶等,一定要限制脂肪攝入。對吸煙喝酒的患者要幫助其戒煙限酒。
1.2.2運動干預(yù) 運動干預(yù)是 首先主要講述運動對患者的重要性,日常怎樣運動才算是合理的,同時鼓勵患者,日常活動盡量步行。在施行運動干預(yù)時,要具體情況具體分析,依據(jù)患者的運動喜好和自身身體條件來決定干預(yù)的鍛煉項目,同時也要根據(jù)個體情況決定每天的運動時間和運動強度。可以選擇游泳、慢跑步、球類運動、快走路、自行車等有氧運動,每周至少五次,重在天天堅持。
1.2.3加強隨訪 社區(qū)醫(yī)護人員至少每個月要1~2次對干預(yù)組患者進行直接或電話隨訪,對于某些個別不能堅持飲食控制和運動的患者,要作為重點隨訪和指導(dǎo)對象,加大對其思想工作的力度,鼓勵其控制飲食和進行運動[1]。
行干預(yù)后,患者的糖代謝得到有效改善,干預(yù)組患者果糖胺和空腹血糖明顯低于干預(yù)前和對照組,見表1。同時經(jīng)過對群體采用不同形式的宣傳和細心耐心的指導(dǎo),患者對合理運動和飲食控制的重要性有了充分的認識,思想上的認同就為以后的干預(yù)施行打下了基礎(chǔ);經(jīng)過及時隨訪及激勵和督促,使患者能夠?qū)︼嬍晨刂坪瓦\動加以堅持,從而提高了患者的自律能力,糖代謝得到改善。

表1 干預(yù)組和對照組干預(yù)前后糖脂代謝的比較
注:本組干預(yù)前后比較P<0.01;兩組間同期比較P<0.0l
醫(yī)學(xué)研究表明,非代謝綜合征患者和代謝綜合征患者相比,代謝綜合征患者其心、腦血管疾病的危險性大約增加3倍左右。因此,通過社區(qū)醫(yī)護人員以及患者家屬,對患者進行飲食控制的干預(yù)和運動干預(yù),能非常有效的對代謝綜合征患者的糖代謝進行改善。此方法簡單易行只要堅持,沒有任何副作用,對身體健康還大有益處,所以施行和推廣有著重要的意義。
[1] 陸敏敏,馮正儀,陳利群,等.飲食和運動干預(yù)對代謝綜合征患者自測健康的影響.護理學(xué)雜志:綜合版,2007,5(3):59-61.
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