贛縣三品一標認證與品牌發展戰略

◇文/曾木生(江西省贛縣農業和糧食局質檢站)

贛縣從2005年就開始了三品一標認證工作，到2012年底，全縣共有5個蔬菜品種獲得了無公害農產品產地認證和產品認證，全縣已完成無公害農產品生產基地認證三個，面積達到6000多畝。五云冬瓜，鷺溪農場，永青果菜，陽埠腐竹，湖江魚絲，沙地板鴨，吉埠貢芋等農業品牌在縣內外享有盛譽，成為贛州市區主要蔬菜供應基地。贛縣特色無公害農產品已成功走出贛州，走向沿海，走向全國，呈現出認證總量不斷擴大，產品質量穩定可靠，產業化水平不斷提高，綜合效益明顯增強的趨勢。

認證總量迅速擴大，認證檔次不斷提高

2005年，贛縣的五云鎮蔬菜生產基地被認證為無公害蔬菜生產基地，其中冬瓜被認證為無公害農產品。到2012年年底，贛縣白鷺鄉的百家樂蔬菜專業合作社和韓坊鄉的永青蔬菜專業合作社分別申請認證了無公害生產基地和廣東菜芯、芥藍菜、上海青、小白菜等無公害農產品。2013年贛縣田村鎮的贛州庚藝農業有限公司擬申報香菇為無公害農產品，擬申報金銀花茶為綠色食品。贛縣三品一標的數量和面積進一步擴大，認證檔次也不斷提高，從無公害農產品發展到綠色食品的品種也越來越豐富。

產業化水平不斷提高，綜合效益明顯增強

通過三品認證工作，助推了農業生產加工企業產業化水平的提高，產品市場競爭力大大增強，涌現出了鷺溪農場，贛州永青果菜有限公司，贛州庚藝農業有限公司等一些農業龍頭企業，改變了以往贛縣家家戶戶小打小鬧個體經營的家庭式農戶生產方式，呈現出公司化產業化現代農業生產方式，綜合效益明顯增強。

發展思路

一方面要通過開展農產品質量安全方面的法律法規的宣傳和培訓，進一步增強“第一責任人”的農產品質量安全意識和法制觀念，充分調動廣大農產品生產企業發展無公害農產品、綠色食品和有機食品的積極性，牢固樹立“農產品質量安全是企業生存和發展的生命力”思想，強化農產品質量安全全程控制。另一方面要充分發揮農業技術推廣機構的優勢和職能，大力推廣農業標準化生產技術，按照無公害農產品、綠色和有機食品生產技術標準和技術規范，指導農產品生產企業、種養大戶進行標準化生產。

贛縣雖然農村經濟組織數量較多，但農業生產主體依然是千家萬戶個體生產經營為主。為此，要積極引導農村土地流轉，促進農業規模化生產，產業化經營，按照工業化發展的理念來經營農業。同時加快農產品產銷隊伍建設，扶持和鼓勵以農產品經紀人為龍頭，基地生產大戶為成員的農民合作經濟組織。制定相關政策，吸引社會閑散資金投入農業開發，依托自然資源和產業優勢，培育更多經濟實力雄厚的農業“三品一標”生產企業，促進農業產業持續健康發展。

要建立健全“三品一標”認證后的長效監管機制，全面落實各項監管措施，加強對獲證產品的質量管理和標志管理，保證無公害農產品、綠色和有機食品的質量安全水平，維護品牌農產品信譽度，提高知名度。同時還要加強“三品一標”監督管理，開展專項檢查，依法打擊各類假冒行為，糾正不規范無公害、綠色、有機食品使用商標標志的行為，努力提高農產品生產經營企業的誠信守法意識，大力維護“三品一標”生產企業的品牌地位和良好形象。

統籌規劃、分類指導，穩步推進“三品一標”工作，要按照“扶優、扶大、扶強”的思路，培育生產規模大、科技含量高、市場輻射廣、帶動能力強的農業龍頭企業，有計劃、有重點地加快發展無公害農產品、綠色和有機食品。按照“先無公害，后綠色有機”，“先山地作物，后大作物”，“先種植后養殖”的發展順序，加快建設一批有規模、有影響、有品牌、有效益的無公害農產品、綠色食品和有機食品生產基地，以基地建設推動實施農業標準化，全面提升農產品安全質量。