慈禧——中國近現代抗衰老先鋒

文/孟慶辰

“原本沒有長壽的外部環境”

一場“甄鬟”旋風不僅將國內的后宮劇推向了巔峰，推出了青春靚麗的一批演員，也將神秘的清朝后宮的生活解開了一道縫隙。古人講“一入豪門深似?！?，更何況是皇室。一群平均年齡在十五歲左右的小女孩，每日心力交瘁的為名、為利、為生存。

慈禧，(1835年～1908年)，清咸豐帝之妃，同治、光緒兩朝實際最高統治者。亦步亦趨的從蘭兒到蘭貴人，再到皇太后，可以說是完成了第一步。而這一步不足以讓她的名字躺在清史，而后的其對國家權力長達近五十年的掌控，內憂外患的環境，一個女人將搖搖欲墜的滿清、封建王朝維持了若干年，周旋于十一個覬覦中國的國家，其身心上的疲憊都是可以想見的。從科學角度講，這絕不是一個可以長壽的狀態。然而，慈禧活了七十多歲，這一長壽成績已經達到了物質條件十分發達的今天的人均壽命，相比之下，建國之初中國的人均壽命也就50歲左右。

這位最有力度的中國老太太活了74年,“垂簾聽政”40多年。27歲喪夫,41歲喪子,外遭洋人的欺凌，內受義軍的威脅，還需要與那“不聽話”的侄皇及其“帝黨”周旋、斗爭，真可謂大小心事未曾斷，各類憂息無盡頭！然而，她年逾花甲仍“風韻不減當年，神采矍爍，肌膚如玉，青絲不落”。回頭看看，今天所謂白領的精神壓力，真的是小巫見大巫，不足為道。

由同治皇帝封為太后，先后三次垂簾聽政。而且始終保持年輕人的體態，她是怎么做到的？談到這個問題，愛新覺羅家族、文史研究員有話說。他講到：其實是內外兼補、醫食同用的方法使她得以長壽。

先當好“嘴”的管理者，才能管其他

慈禧能長壽，與她長期服用藥膳有很大關系。慈禧經常服用一些用補益藥加工制成的膏劑或丸劑，如養心延齡膏、保元益壽丹等，菊花延齡膏是慈禧一生中最喜愛、最常用的藥膳，特別是到了老年，成了每天不可缺少的膳食。在《慈禧光緒醫方選議》一書中所選用的13個內服方中，使用的藥物有75%以上是毒副作用小、能扶正祛邪、輕身益氣和延緩衰老的藥物。在慈禧服用的藥方中，使用最多的是茯苓、白術、當歸、白芍、砂仁等幾種中藥。此外，慈禧太后還經常外用長壽補益藥，如將藥物制成膏藥外敷，循經取穴貼敷肚臍和腰部，達到增強機體免疫力、提高抗病抗寒能力的目的。她的內外兼補、醫食同用的用藥方法對今天的養生保健也很有啟迪。

清皇室后人啟先生口述，慈禧當時深知自己的艱難處境，惟恐自己不堪重負，所以非常重視食補和藥補。各種山珍海味幾乎沒有她沒吃過的。而且，每次進餐，還特設“看桌”，也就是只看不吃的一桌，以增進食欲。此外，她聽說經常噙化少量人參，便于吸收，作用持續，能補氣養血，輕身延年，且無副作用，便每日噙化3克左右。同時，她還接受當年康熙帝曾因飲食過精而鬧病的教訓，所以，再對胃口的佳肴，她也絕不敢多吃。相反，她聽說玉米粥、茯苓餅有益于身體健康，便對它們產生了好感，并常食不厭。在承德避暑山莊期間，又分外愛吃野兔肉。由于她在避亂期間急不擇食地吃了民間的窩窩頭，從此對窩頭也頗感興趣，慈禧還命人天天從京郊玉泉山運來礦泉水，供自己隨時飲用。

啟先生在做文史館館員時，接觸到了一些文獻資料，他講：其中在《慈禧醫方選議》中，還可看出慈禧平時服用一些“益壽膏”、“菊花延齡膏”、“扶元益陰膏”以及“十全大補丸”、“長春益壽丹”等1 8種益壽補藥。在這些藥方中，使用的藥物多達60多種，主要成分為當歸、白芍、茯芩、砂仁、白術、香附等。這些藥物大多為性甘平、甘溫，益肝益脾。

慈禧還常吃“雪梨膏”、“二冬膏”、“五味子膏”。其中，雪梨膏制備與服法是：鴨梨20個去核，榨取汁.兌煉蜜，收膏。每日2次，每服20毫升;方義與功效為：清肺熱，潤肺燥，主治干咳久咳。失音氣促，痰中帶血，并能生津降火。二冬膏是由天冬、麥冬制成的。制法是：各取250克，水熬去渣;加川貝母粉60克，煉蜜收膏;服法為每日3次，每次10毫升。由于天冬性甘苦大寒，入肺腎二經，能潤肺滋。腎，清熱化痰;麥冬性甘微苦微寒，潤肺清心，養胃生津，所以二藥相配，對肺腎陰虛有熱、肺胃陰傷所致之虛勞、咳嗽、咯血、潮熱等均有明顯療效。而五味子膏：則是取五味子250克，水洗凈浸半日，煮爛濾去渣。濃縮，加適量蜂蜜，將膏貯瓶。每日服2～3次，每次20毫升。因五味子味酸、甘，性溫，入肺腎二經，能斂肺滋陰，生津止汗，益。腎澀精。

慈禧的膳食原料多為新鮮蔬菜、山珍海味。每餐葷素搭配，冬季食羊肉、鹿肉等熱性食品，夏季食用野生的茯苓、山菜、蘑菇等。而糧食中做粥用米就有京米、紫米、薏米、粳米、老米、小米等。

慈禧所用的餐具為金銀玉翠器及細瓷盤碗，冬天多用金銀暖鍋和銀制暖鍋。每品菜上均有銀制的試毒牌，長約三寸，如菜有毒，銀牌即變色。她使用的筷子為象牙質鑲金頭。

慈禧對自己的容顏之美十分看重，每天為此花費大量時間，她堅持早晚用溫水洗臉、敷面，用按摩器按摩面部穴位以促進血液循環，使用揚州產的宮粉、蘇州制的胭脂和宮廷自配的玫瑰露護膚美顏。慈禧還相信中藥美容，根據皮膚的變化經常請宮廷御醫“謹擬”醫方，直到晚年，她的皮膚仍有彈性。

勤于按摩保健

頭發的養護和梳理也是慈禧美容的重要環節，御醫專門為她研究配制口服、外用的養發中藥，為她梳頭的太監以及梳頭用具都經過精心挑選。

而慈禧對牙齒的護理也很科學，既用中藥保護，又用藥具醫療，七十多歲時仍面頰豐腴，嘴部棱角分明，沒有掉牙、缺齒等口腔疾病。

慈禧的長壽也與大太監李蓮英精通按摩有很大關系。李蓮英善于花言巧語、阿諛奉承，他早年在學習按摩養生術時得到名師指點，后經潛心鉆研，使他的按摩養生術在清宮大有用場，頗得慈禧太后的歡心。

按摩，就是在人體一定的穴位上，運用推、拿、揉、壓、搓、扣、打、扳、捏、踩等方法，達到舒筋健體、防治疾病、延年益壽的養生目的。按摩能舒通氣血、通筋活絡、調節神經系統功能，促進血液、淋巴液循環，增強抗病力，祛瘀化滯，緩解疼痛，調整人體機能，改善新陳代謝，消除疲勞，促進睡眠，抗衰老。常年堅持必然會祛病健身，延緩衰老。

興趣愛好廣泛

啟先生說，慈禧她是一位書法愛好者。今天，我們仍可以在頤和園仁壽殿的左右壁上，看到她所寫的高約一丈、寬近五尺的“壽”字大立軸；2001年11月24日的《北京日報》第3版登載了她60歲時賜給兩廣水師提督鄭紹金的手書大“壽”字，盡管她的字比不上書法家，但對一位皇太后來講，已經算是不易了?！氨鶅鋈?，非一日之寒”，她能寫出那樣的字，確系功力不淺，這也是她多年堅持習練的結果。

慈禧還很會自找樂趣，她特別愛看京戲。頤和園的仁壽殿之北，存一組戲園建筑，即德和園、頤樂殿，都是慈禧看戲之處。戲樓翹角重檐三層，高達21米，雕梁畫棟，十分豪華。三層舞臺之間，均有天地井通連，底層又有水井、水池，可設置水法布景，表演各種戲舞。據說，慈禧精通戲典，有一定的文字能力，親自改過的京戲唱本就有100多出。

注重形體鍛煉

慈禧除按摩保健外，深信呂不韋提出的“流水不腐，戶樞不蠹”的保健名言，注意形體鍛煉。她每天清晨起床后，總要習練一遍“八段錦”。

所謂八段錦，是我國古代一種傳統的醫療保健功法，也就是我們所說的健身體操。因有八節運動，故稱作“八段錦”，分為坐式和站式，慈禧常練的是站式八段錦。通過“雙手托天理三焦、左右開弓似射雕，調理脾胃須單舉，五勞七傷往后瞧，搖頭擺尾去心火，兩手攀足固腎腰，攢拳怒目增氣力，背后七顛百病消”八項動作，起到全面的健身作用。

此外，慈禧還喜歡散步、栽植花草、坐游艇、下棋和裝扮觀音菩薩命人拍攝等等。這均屬娛樂性活動，都有益于她的形體鍛煉。再加上她格外重視養顏護發，每天晚上臨睡前都以蛋清敷面，清早起來又用美容白雪膜，梳頭前后還施以特制的香發散，使她的面部防皺、增白，頭發不白、不落。所以，至老還保持著年輕人的體態和容顏。

那么，慈禧的抗衰老養生方法，我們今天有沒有什么可以借鑒的呢？北京中醫藥大學的郝教授認為，現在養生、抗衰老的話題特別火熱，同樣大家特別迷茫，在各種方法鋪天蓋地的情況下不妨借鑒下后宮嬪妃學。誰都避免不了衰老，可是誰又能真正不老呢？我們能做的只是延緩這個過程。

第一要義是心態。很多人聽到這個都會覺得跟沒說一樣，事實上往往最簡單的方法，最好學、最廉價的方法大家最不重視，都去追求費時、費事、費錢不一定有益也許會有害的方法。像慈禧一樣，修煉一顆強大的內心極其重要，不一定非要煉成“和十一國宣戰”的心，應對今天的紛繁復雜、節奏快速的生活也需要良好的心態。沒事兒給自己找點兒樂趣，慈禧找的是戲曲、書法。我們當代人完全可以效仿，適時娛樂但不沉溺其中。

第二是飲食。飲食最重要的是平衡，絕不是什么東西好就不顧一切地狂吃一樣。對任何一樣食物都不要過分的攝入，當然慈禧那個年代并沒有什么平衡膳食的金字塔，但當時皇家的有一項規矩就是：再好吃，再喜歡吃的食物都不能吃超過三口。這就從制度上保證了飲食不偏廢。

第三是鍛煉。前面管住了嘴，后面也要邁開腿。有一句話特別能描述現代人對于鍛煉的態度，那是“體育節目收視率都不低，那是因為是一群缺乏鍛煉的人觀看一群過度鍛煉的人鍛煉?！睆娜说谋拘詠碇v，人都是愿意鍛煉的，只是現在的生活方式導致人們沒時間，沒機會鍛煉，最根本的走路鍛煉對很多人來講都是奢侈品，“輪子”代勞了。人是吃、喝、動、泄循環起來才會正常運轉各項機能。吃得太多，喝的太多，有的時候吃的、喝的還都是些無法正常代謝的人工添加的物質，不運動，積累的毒素就排不出體外，久而久之就會生病?，F在很多人便秘，那就是體內積累的負擔、垃圾太多了，排出去很困難。所謂，上下通暢自然人就舒暢。

一個歷史上傳奇女子的抗衰老養生方法，現代人不能只停留在好奇上，擇其可用的學習而后用于自身，將抗衰老、或者說是延緩衰老付諸實踐，由內而外、表里兼用的養顏抗衰，才真正提高生活質量。