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專賣店的銷售目標要怎么制訂才科學

2013-12-03 04:11:04
時尚內衣 2013年7期
關鍵詞:業績銷售

管理開智:目標就象樹上的蘋果,樹下采摘的人如果覺得蘋果高不可攀就會失望的放棄。如果蘋果滿地都是唾手可得,采蘋果的人又不懂得珍惜,亦會變得懶惰。 如何設定一個即科學又能激勵人的目標成為管理者的必備能力。專賣店每年年初時,都要制訂好全年的銷售目標并進行按月分解、考核、獎勵。目標管理是專賣店管理中的重中之重,他會直接影響著老板的利潤、店員的干勁、店員的工作激情。

實戰演練

年未,奧多芬內衣專賣店的老板,分別請旗下的三家店店長制訂新年的專賣店銷售目標。老板也想借此機會考查一下,哪家店的店長在目標制訂上更加科學。

三家店的基本情況如下。

A店,40平方,在繁華鬧市的當街門面。加上店長,共有四位店員。接待的客戶主要以流動人口為主,經營時間:三年。去年營業總額是102萬。

B店,45平方,在幾家成熟的大型社區中間。加上店長,共有三位店員。接待的客戶主要以小區居民、女性顧客為主,經營時間:二年。去年營業總額是60萬。

C店,60平方,在批發市場附近,加上店長有四位店員。接待的客戶主要是到批發市場采購、進貨的散戶或是普通消費者。經營時間:七年。去年營業總額是160萬。

三天的制訂時間結束后, 店長們的業績目標放到了老板的桌上。

A店店長制訂目標如下:

A店新年銷售目標為204萬元

目標確定理由:

希望新年利潤能翻番,老板與員工的收益都能翻倍;

本門店雖然營業額較高,但租金等經營成本高,租賃房屋的老板準備房租增加50%,所以經營目標自然要上漲;

本店經營基礎較好,流動人口較多,再加上新年該街道要修建成步行街,人流量會相應的加大,故目標也應該有所增漲。

B店店長制訂目標如下:

B店新年銷售目標為60萬元

目標確定理由:

1、本店周邊的固定居民較多,但欠缺流動人口。所以,人流量并不大。能維持去年的業績目標已經很不錯了。

2、二年的時間雖然有一部分穩定的客戶,但客戶已經買了文胸了。他們沒得要頻繁換的意思。所以,要再次銷售較難。

3、雖然這里小區有一定的居民數量,但小區的居民并非收入高的群體。加上周邊的其它品牌競爭,競品價格較低,所以我們沒有太多的競爭優勢。

C店店長制訂目標如下:

C店新年銷售目標為224萬元

目標確定理由:

前年的利潤提升率為25%,而今年我們按40%的利潤提升為前提,以上年的營業額為基數,160萬+(160X40%)=224萬。

40%的業績提升保障來源于如下原因:

(1)去年的固定批發采購客戶占總體客戶量的40%,上個月通過電話溝通這部分的客戶,他們預計采購量較去年提升20%。通過我們對重點客戶的跟進與協商,對他們加大一些物料的支持與促銷的宣傳,他們同意進貨量加大。因此,我們初步估計提升量為30%左右。

(2)60%客戶為普通消費者,一些在采購市場希望買到便宜貨的零售消費者。我們通過去年的觀察發現,這部分客戶希望購買到即經濟又質量好的文胸。并且,每次在購買時都會多采購幾件,以便享受到更多的優惠。因此,我們在新年決定采取價格促銷策略,將庫存的商品用于低價促銷,新品在購買不打折的情況下,可六折購買庫存貨品。這種方法通過我們初步嘗試效果很好。我們結合到庫存情況與新品價格,預計通過此方式,可以將這40%的客戶的營業額提升在35%左右。

(3)通過以上兩項的計算,新年的營業額目標增漲應該在32.5%左右。但我們的目標設定值為40%。其原因是希望新一年里通過員工商品知識培訓、重點客戶關系維護、庫存商品的消化促銷活動(均另見附表),能使業績得得到更好的改善。同時,讓員工能感受到目標即能接受又能通過努力達成,還能獲得獎勵。其獎勵方式參考去年2%的提成比例,建議對增漲部分獎勵比例提升至3%以鼓勵員工更賣力。

(4)介于我們往年對銷售業績的淡旺季分析。1-3月為淡季,完成指標占20%;4-6為小旺季,完成指標占30%;7-9月為大旺季,完成指標占40%;10-12月為小淡季,完成指標的10%。在淡季時加強對員工的培訓與考核。

老板看完三家店的目標設定后,陷入到深思中。各位店長,當你看到這三份目標后,有何感想呢?

陳老師總結

A店的目標問題在哪里?

A店的地理位置較好,經營時間較長,理當有更高的業績挑戰。加之,經營成本的加大,業績提升更是迫在眉捷。但A店的目標并非科學的原因在于過于理想化。在目標確定中,只看到了一個翻番的希望,卻沒有看到可以翻番的理由。店長只報出了理想化的數字,卻沒有考慮,員工是否可以達成?靠什么方式去達成?怎樣將目標進行有效的分解等。如果此目標在專賣店中盲目的推行,員工又不得其法,全靠平日銷售的運氣,那店員們只會在失望中度過每個月,最終消極的對待目標。最后,目標只能是一個掛在墻上的數字,甚至被員工所反感。

B店的目標問題在哪里?

B店經營時間不長,且地理位置受小區的一定限制,其業績不如當街門店是非常正常的表現。這樣的店面,經營最重要的是固定客戶的深挖和周邊新客戶的開發。B店的目標設定比去年還低的主要原因是認為顧客不再重復消費,該開發的客戶已經開發完畢。事實上B店員工在情緒上是在消極對待市場。他們在設計目標中所犯的錯誤是,過低的評價了員工的主觀能動性,并且沒有主動去思考解決問題與達成目標的方法。店長在設定目標時,考慮的是維護店員的利益,卻沒有想到怎樣去達成更高的業績目標。如果按B店的設定的目標去指導員工的行動,員工會更加消極被動。員工認為,反正老板對我們要求也不高,我們不需要做得更好。本來市場就不好,也不是我們所靠成的,如果能超出業績目標,那一定是我們自己工作表現得好,那我們就理應得到更多的獎勵。最后的惡性循環是業績不好理所當然。

向C店學習科學的目標制訂方法?

C店的目標相對來說是比較科學化的,科學體現在如下幾個方面

可量化:C店的目標用數量可以衡量,224萬是實實在在的數字;

具體化:C店的224萬的目標是通過對客戶群體進行分類所組成。并且,每部分的客戶都有其來源與提升的比例參考。因此,此目標制訂得很實在。

時間性:目標時間明確到每一季,員工能通過完成分段的小目標,而最終達成大目標的完成。

可現實:此目標通過對以往的經驗進行了數據化的分析,并且有可達成的方法引導,在執行的過程中有可達成性。因此,更能達到激勵員工的作用。

獎勵性:員工能從目標中感受到個人利益。將個人利益與團隊利益和團隊利益相結合,能更激發員工的干勁。

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