■于紅巖 黑龍江科技大學外語系
■于明巖 黑龍江科技大學體育部
隨著我國經濟水平的日益增長,人民生活水平不斷提高,消費方向也向多元化方向發展,旅游逐漸成為人們生活中不可缺少的組成部分,特別是旅游滑雪業已成為世界旅游業中的重要組成部分。我國政府已將旅游業列為我國新的三大產業之一,確立了要向“世界旅游強國”邁進的宏偉目標,在眾多旅游項目中,旅游滑雪業是最具特點的旅游項目之一。黑龍江以其獨特的地理位置和得天獨厚的地貌特點,天然形成的冰雪自然景觀,成為了中國最具影響力和潛力的滑雪勝地。因此,如何促進黑龍江省旅游滑雪產業的發展,充分挖掘旅游滑雪資源,是黑龍江省旅游產業發展戰略當中最重要的一部分【1】。雖然我省旅游滑雪產業的發展,近年來取得了很大的成績,但與那些發達國家相比,還存在著總體水平較低,行業管理薄弱,投資主體不明確,從業人員素質低,滑雪裝備質量差等問題,這些都是我們亟待解決的問題。本文針對黑龍江省旅游滑雪產業的發展現狀進行分析研究,以期發現問題,并找到解決問題的辦法,為黑龍江省旅游滑雪產業能夠持續、快速、健康和穩定的發展提供理論參考。
以哈爾濱市、齊齊哈爾市、佳木斯市、牡丹江市、伊春市、大興安嶺市18家滑雪場為研究對象。
(1)文獻資料法
通過中國期刊網、中國優秀碩博論文庫廣泛收集相關文獻資料,并進行細致的分析和整理,為本論文的選題、問卷設計和研究奠定了理論基礎。
(2)問卷調查法
根據文獻分析及走訪,編寫了黑龍江省旅游滑雪產業的現狀研究的調查問卷。問卷經11位專家效度檢驗,確定內容效度和結構效度合理。經20位專家重測信度檢驗,R值為0.93,P值為0.01,符合檢驗標準。本調查問卷共發放了264份,共收回有效問卷248份,回收率93.5%。
(3)專家訪談法
走訪了從事旅游滑雪方面工作的領導、專家、雪場經理、旅游公司經理和導游,就論文中提出的關鍵問題與之進行訪談與交流,聽取意見和建議,獲得相關知識和信息。
(4)數理統計法
采用數理統計法對問卷數據進行統計處理。
(1)黑龍江省滑雪場的現狀
黑龍江省現有滑雪場289家,占全國雪場總數的60%,在百余家滑雪場中,有質量等級的只有29家,其中S級7家和SS級10家,SSS級8家,SSSSS級4家,46%的雪場不具備相應的軟件條件和硬件設施,在功能上還無法適應滑雪旅游愛好者的多層次需求。黑龍江省滑雪場擁有索道(空中吊椅索道和拖曳式)190余條,初、中、高級滑雪道500多條,95%的雪場都配有滑雪服,手套和雪帽,雪場配有造雪機、壓雪車、雪地摩托等設備,個別雪場還創建了專業滑雪學校。
對黑龍江省18家滑雪場(如下表)進行調查研究,這些雪場總占地面積3845.06多萬平方米,擁有各種雪道97條,占地面積146.39萬平方米。18家滑雪場共有索道79條,其中吊椅式索道25條,大約長為19.062km,拖牽式索道44條,雪道長為13.526km,所調查的滑雪場基本都擁有造雪機、壓雪機及雪地摩托,造雪機128臺,壓雪機27臺。各雪場滑雪器材(雪板、雪鞋)總計1.5萬余套,其中有1000副以上雪板的雪場有7家,500副以上的有3家,不足500副的有8家。雪具多為日本進口的二手雪具,只有1/3為全新的進口雪板,多數雪場提供雪服出租業務。
(2)黑龍江旅游滑雪產業的現狀
黑龍江省旅游滑雪開發始于20世紀90年代初期,歷經十幾年的建設和發展,已經形成了相當大的規模,其中亞布力、帽兒山滑雪場和二龍山滑雪場已名揚四海。黑龍江省的旅游滑雪產業從單一冰雪觀賞娛樂活動,發展成為融文化、體育、經貿和科技為一體的綜合性旅游活動。黑龍江“中國滑雪旅游勝地”、“世界冰雪旅游名都”的形象已出具規格,并被全國各地的人們,甚至是全世界的人民廣泛認識,滑雪旅游客源已經覆蓋世界65個國家和地區,特別是國際冰雪節期間的經濟貿易洽談會吸引了來自韓國、日本、新加坡、英國及國內一批知名企業。隨著旅游滑雪產業規模的不斷壯大和發展,基礎設施配套程度的不斷提高,勢必會帶動相關產業的發展。在打造冰雪旅游經濟的同時,帶動了黑龍江省旅游滑雪產業的繁榮發展,滑雪用品、滑雪器材、滑雪服裝、造雪機、壓雪機等、滑雪健身娛樂、滑雪競技表演、滑雪培訓,房地產、賓館、滑雪傳媒、滑雪保險、金融、民航業等都獲得了豐厚的利潤,旅游滑雪產業為黑龍江人創造了無限的商機,帶來了巨大的經濟效益。
(1)投機行為過重
目前,黑龍江省90%的滑雪場是企業或股份制公司投資建設的,公司投資的目的是賺錢,因此,就造成了這樣一種理念,大家都想盡一切辦法,希望盡快地收回投資,完全沒有把滑雪場經營當作一項事業來經營,根本不想長期的投資,都是短期行為,這樣對整個旅游滑雪產業的發展極為不利。
(2)行業管理乏力
開發旅游滑雪產業,是一個涉及面廣、歷時較長、程序復雜的系統工程,必須有政府的引導、調控和支持。但是,目前我國還沒有對口管理機構和組織,同時缺乏行業管理標準、相關管理辦法,以及對滑雪裝備業、滑雪用品制造業的扶持政策等。
(3)專業管理人才數量不足
通過對黑龍江省滑雪場的隨機調查顯示,滑雪場擁有大學本科以上的工作人員平均為2人,管理專業的平均為1人,體育專業的平均為0.6人,其他專業的平均為0.4人,從以上數字完全可以反映出黑龍省旅游滑雪產業管理人才緊缺的程度。

表 黑龍江省滑雪場現狀調查表
(4)配套服務水平低
滑雪場的工作人員文化素質低,服務意識淡薄,特別是管理缺乏規范性,工作人員基本上沒有經過正規的的培訓,對專業知識的了解不夠深入,而且有些滑雪場甚至存在家庭式管理,從業人員不固定,流動性大,沒有形成優質、穩定的服務體系。
(5)專業教練員少
真正的滑雪教練員都是經過正規培訓之后才能上崗工作,有些刺激并且危險的項目,其教練的培訓更為正規、嚴格。我國的滑雪場缺少經過正規、專業化培訓的教練隊伍,很多雪場的教練,沒有經過專業的培訓,只是自己會滑雪,能做出簡單的示范動作,進行一些基本的講解。
(6)安全救護意識淡薄
大部分雪場的經營者安全意識淡漠,滑雪場的安全保障措施不到位,滑雪者的最基本的安全不能得到保證,專業救護設備和救護人員大多數雪場不具備、做不到。雪道兩側,特別是危險地段沒有警告牌和防護設施,一旦發生意外,后果不堪設想。
黑龍江省旅游滑雪產業的發展空間是巨大的,我們應該充分利用其自身的資源優勢,大力發展以滑雪為主的旅游滑雪產業,進一步促進地區的經濟發展與社會進步。黑龍江省旅游滑雪產業應瞄準世界一流滑雪產業,由數量擴張為主,向提高質量,提高規模檔次的經營方向發展。通過承辦各種國際重大滑雪賽事,提升滑雪品牌的國際競爭力,加強區域競爭力,精心開發建設,搞好環境和基礎設施配套建設,科學管理,培養出一流的滑雪基地及建設旅游滑雪產業大省、強省,以旅游滑雪產業為龍頭,帶動相關產業發展,為和諧社會的建設做出貢獻。
(1)加大宣傳力度
盡快制定旅游滑雪市場開發戰略,明確宣傳和促銷的主攻方向,根據國際滑雪市場的發展趨勢,針對不同國家和地區,特別是不同的消費人群,確定相應客源市場開發戰略。創建旅游、文化、新聞緊密結合的宣傳、促銷機制,大力宣傳我國旅游滑雪產業的發展狀況,塑造黑龍江省旅游滑雪產業良好的集體形象。
(2)提高專業管理人員的水平
我國旅游滑雪產業要想與國際接軌,提高優質的服務是必不可少的條件之一,只有不斷加強改善和提高服務質量和檔次,才能夠擴大我國旅游滑雪的國際知名度,贏得更多的客人和市場份額。因此,首要任務就是要對從事滑雪產業的經營管理人才進行系統培訓,讓他們學習和補充現代管理的理論知識,了解當代旅游滑雪發展的特征和廣大民眾生活方式的發展趨勢。同時在服務質量上多下功夫,服務質量的高與低,在一定程度上會起到增添或減少旅游資源吸引力的作用,打造一個高水平的企業,不能只想到經營和收益,要時刻記住“用一流的服務吸引一流的游客”這一觀念。
(3)加強行業管理
政府部門在進行行業管理的過正中,各個部門要加強統籌協調,各司其能,各盡職責,政府職能部門應發揮其宏觀監管和調控作用,制定雪場管理條例,確定滑雪場標準,做到有章可循、有法可依,適應滑雪運動和滑雪旅游市場的經濟需要。鼓勵公平公正的競爭,優勝劣汰,進一步保護和完善滑雪場的市場運作權益,完善滑雪指導員培訓制度,制定技術、理論相應的等級標準,嚴格考核。
(4)擴大旅游滑雪的產業鏈
由于滑雪運動的快速發展,造成相關產業巨大的市場空間,很多具有遠見卓識的中國企業家已經關注滑雪市場。因此,引導相關企業投身于滑雪設備工業和滑雪服裝行業,利用現有廠家生產滑雪設備和滑雪服裝,增強企業的核心競爭力,創造更大價值。以滑雪場為核心大力發展滑雪健身娛樂、滑雪競技表演、滑雪培訓、滑雪房地產、滑雪賓館、滑雪傳媒、滑雪保險,帶動相關的吃、住、行、游、購、娛等相關產業,同時,支持黑龍江滑雪裝備集團等企業發展雪具、造雪機、滑雪服裝、索道等產品生產,逐步發展壯大我省自己的滑雪配套產業。隨著雪具、雪場機械國產率提高,價格下降,會對黑龍江省滑雪場地建設和讓更多的人走進滑雪場起到大推動的作用,從而帶動當地交通、旅游、賓館、通訊、餐飲、零售、地產業的發展。
(5)提高競爭力
提高滑雪市場的競爭力主要體現在滑雪質量、價格、服務水平、接待能力等方面,要對旅游滑雪產業的消費群體和消費標準做好細分和定位,及時地掌握滑雪旅游者人數的變化情況,同時,滑雪場應根據自身條件,市場定位要準確,滿足不同區域、不同層次、不同類別旅游滑雪者的各種需求。
(6)優勢互補、共同發展
在經濟全球一體化和體育國際化的發展趨勢下,國際知名大公司一致看好中國巨大的旅游滑雪市場,充分,利用歐洲的先進滑雪設備和管理經驗,有組織、有計劃地進入中國旅游滑雪市場,因此,要求我們的相關政府部門和行業機構,必須嚴格遵循國際市場的原則和經營規則來發展我國的旅游滑雪產業,合理有效地利用國外資金、技術,促進我國旅游滑雪產業向著國際化、市場化的方向發展,優勢互補,相互幫助,雙方共贏。
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