可以“吃”的設計

1.水槽 關鍵詞：高效

一眼就能看出，水槽的設計師細心觀察了人們下廚的各種步驟。從準備到清洗，煮婦/煮夫們在廚房大部分的動作都是圍繞水槽展開的。但傳統的廚房設計需要到處走動把東西搬到水槽再放回去。這款水槽設計被分為幾個功能區，洗菜、切菜、待用的都有專門的區域，又緊湊地圍繞在水龍頭四周，可以有效地提高做飯的效率。

設計：Wu Chun Ming

2. 味勺 關鍵詞：智能

2012伊萊克斯設計賽中脫穎而出的設計智能味勺，勺子表面設置了類似味蕾一樣的味道感應器，可代替人類的感官“品嘗”鍋內的肉菜，并將咸淡等以圖形方式的反饋給無線連接的平板電腦，幫助大廚精確把握放料量。這個產品是由美國麻省理工大學的兩位科學家在2006年發明的，那時候還沒有平板電腦，味覺結果反饋給裝在勺子把兒上的微型電腦。

設計師：Christopher Holm-Hansen

3. 餐具A 關鍵詞：混血

混拼餐具是將東西方的傳統文化和設計進行了“融合”。這套餐具是由中國的“骨灰瓷”制成，一半“中國風”，一半“歐洲風”。這套混拼餐具的靈感源自于該設計工作室的另一套名為“瓷混”（Ceramix）的作品?！按苫臁保–eramix）是一套展現“中國和歐洲瓷器生產歷史”的陶瓷品。

設計師：CTRLZAK藝術設計工作室

餐具B 關鍵詞：醫療

醫療輔助餐具Transitions（過渡）是法國設計師Mickael Boulay和一位理療師合作設計的，這套餐具能通過一系列具體步驟幫助患者恢復受損的動作技能。通過不同程度的使用，每個餐具都對應一項肌肉靈敏度訓練，從手部主要肌肉的靈活性到手指的活動技巧。

這套餐具儀器從便于操縱的有機形開始，然后是一系列更精制的形狀，漸漸要求患者提高抓取和使用器具的靈敏性，可以循序漸進地幫助患者進行物理康復訓練。

設計師：Mickael Boulay

4. 食物風景圖 關鍵詞：奇幻

椰菜森林：幽靜的原始森林里，佇立的參天大樹其實是花椰菜，香草豆莢做的梯子斜靠在一棵樹上，林間交錯分布菜花做成的灌木。一條蒔蘿做的羊腸小道蜿蜒伸向遠處的面包巨巖，巖上流出白糖瀑布。

44歲的英國攝影師卡爾·沃納在過去幾年一直致力于以蔬菜、水果、肉類、奶制品以及魚類產品為原料擺出各種各樣的風景。他希望以此鼓勵孩子們吃健康食物?？柵谥破婊蔑L景的靈感，來自童話故事《綠野仙蹤》和電影《查理和巧克力工廠》，原著中將巧克力變成河流的情景讓他印象深刻。

為保證畫面質感，卡爾先在所需用的食物素材最新鮮時為它們單獨留影，然后利用電腦合成影像?！皠撟髑拔視扔酶呒壓铣杉夹g構出真實風景圖，”卡爾介紹說，“然后竭力模仿，以求讓參觀者信以為真。當參觀者意識到這些風景真正的制作材料是食物時都會心一笑。對我而言，這就是最棒的感覺。”

不過這些顯然不能放在餐桌上，不僅因為材料都是未烹制過的，聯想一下每個食材的體積，就知道這確實是“巨幅風景”。“食物風景”拍攝是要將食材放在長約2.5米，寬約1.2米的桌面上；照片前景為0.6米，后景為2.5米。

《椰菜森林》是卡爾迄今為止的得意之作，因為這是“第一幅由構思到成像都很流暢的作”，也標志著他在“食景”接近自然風景的表現力方面更進了一步。