《兒童安全大百科》 等3則

《兒童安全大百科》

主編：鞠 萍 出版：中國大百科全書出版社 定價：49.80元

孩子發生意外，很多時候是因為孩子不知道危險，因此安全教育首先要做的是讓孩子知道危險在哪里，讓孩子避免發生危險。《兒童安全大百科》是一部關注兒童生命安全、講述事故預防和自救常識的書。從天災到人禍，從現實到網絡，從身體到心理，該書全方位地講述兒童安全常識。該書聚焦家庭、學校、公園、商場、運動場、路上、車上、野外、網絡等兒童九類生活場景，幫助家長全情境排查安全隱患。

該書設計了“安全守則”、“緊急自救”、“特別提示”、“知道多一點”、“安全童謠”、“給家長的話”等板塊，內容貼近生活，加之形象的繪圖和趣味化的語言，把安全教育變得生動有趣。該書貫徹了兩種重要的安全教育理念：增強安全意識比掌握安全技巧更重要。安全教育要讓孩子知道危險在哪里，讓孩子避免危險行為，它包括心理安全和身體安全兩個方面，這兩方面同等重要。此外，該書對于兒童在生活和學習中遇到的困擾和煩惱也進行了專業的解答和心理疏導。

《甜品慰我心》

作者：蔻 蔻

出版：九州出版社

定價：36.00元

“當看到巧克力、黃油、糖能夠很好地融合在一起，是一種安慰。”制作甜品的過程是安靜從容的快樂，而與他人分享時，則是炫耀張揚的快樂，對方嘴里含著我們做出的甜品，發出的那一聲“唔……”是如此動聽。《甜品慰我心》是美食節目特邀嘉賓、烘焙專家蔻蔻奉獻出的美食實用書籍，涉獵熱門的甜品、飲品。按照春夏秋冬四季，作者將這些美食分門別類，從養生、四季氣候等角度總結了所推薦的甜品。該書將帶我們走入甜品的世界，講究營養的搭配，詳細的制作過程，讓烘焙和甜品制作不再令人望而生畏。甜品代表的不僅是一種美食，它更是我們熱愛生活、從生活中獲取快樂的重要方式。它不僅可以安慰我們的胃，更安慰我們的心。

蔻蔻原名朱晶，系國家高級公共營養師、國家高級西式面點師，旅游衛視、河北衛視、東南衛視、吉林衛視、河南衛視等電視臺美食節目嘉賓，《貝太廚房》特邀烘焙講師、北京電視臺《家有仙妻》達人賽冠軍。

《花非花 夢非夢》

作者：陳艷濤

出版：新世界出版社

定價：32.80元

美學家蔣勛先生說過：“《紅樓夢》是可以讀一輩子的書，每個人都可以找到自己的影子。人人心中都有一部《紅樓夢》，卻有幾人能讀出其中的非同凡響？”“70后”才女陳艷濤癡愛《紅樓夢》，洞穿世情，所思所感化為篇篇美文；滿紙珠玉之言，直抵心靈最深處。

《花非花 夢非夢》囊括愛情真諦、職場真經、教育理念、性格解密、心理根源、世俗人情。這是一部揭秘紅樓智慧的美文集，告訴我們，《紅樓夢》不是夢，而是真實的人生，蘊含了豐富的智慧。該書照亮或放大了我們當下的生活，比如賈母 “老廢物”式的管理，那種境界何處可尋；探春的成功改革，有多少事可以重新再來；賈政“虎爸”式的教育，給如夢青春怎樣的打擊；趙姨娘的“負能量”，如何祛除發端的源頭；寶釵大氣、理智、冰雪聰明般的完美，背后卻是人生了然無趣的悲涼；傻傻笨笨的劉姥姥，卻擁有大智若愚的智慧……總之，隨著作者獨到、深刻的觀察與抒寫，我們會重新看見自己，重新打量社會。