秋冬季節(jié),空氣濕度相對(duì)較低,很多人的唇、舌、咽、鼻、皮膚等部位都會(huì)產(chǎn)生不同程度的干燥感,嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)口干舌燥、干咳少痰、咽喉干痛以及大便干結(jié)、皮膚皸裂、瘙癢等癥狀,連帶著情緒也會(huì)變得煩躁不安。專家支招稱,適當(dāng)內(nèi)服外搽芝麻油,可緩解上述多種不適癥狀。
廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院先烈東門診部李功營(yíng)副主任中藥師從傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的角度解釋稱,燥邪易傷肺,導(dǎo)致肺陰不足,肺津虧損,肺與大腸皮膚相表里,一身之表包括皮膚、汗孔、毫毛等成分,它依賴肺布散的衛(wèi)氣和津液的滋養(yǎng)和溫煦,成為機(jī)體抵抗外邪侵襲的第一道屏障。因此,要防燥邪入侵,在注意養(yǎng)肺護(hù)肺的同時(shí)也要養(yǎng)護(hù)好肌膚。
中醫(yī)認(rèn)為芝麻油性涼味甘,有潤(rùn)燥、補(bǔ)液等功效,元代醫(yī)家忽思慧在《飲膳正要》中就有“秋氣燥,宜食麻潤(rùn)其燥”一說。芝麻油取材方便,既可內(nèi)服,又可外用;既可生用,又可熟用;既可單獨(dú)用,又可配伍用;既是眾多佳肴的天然調(diào)味品,又是健康保健的“長(zhǎng)壽食品”。對(duì)中老年人來說,更是最好的佐餐味素之一,中老年人多吃芝麻油有益健康。
下面介紹芝麻油常用的藥食及外用療法:
內(nèi)服
每晚睡前和早晨起床后喝半湯匙芝麻油,或配伍蜂蜜水服用,有助于防治支氣管炎和便秘。
按1∶2的比例取芝麻油、羊肝,加少許鹽炒熟食,有助于潤(rùn)肺止咳。
每天含半湯匙芝麻油,有助于減輕牙周炎、口臭、扁桃體炎、牙齦出血的癥狀。
有抽煙和嗜酒習(xí)慣的人常喝點(diǎn)芝麻油,有助于減輕煙對(duì)牙齒、牙齦、口腔黏膜的刺激和損傷。
喝酒前喝少量芝麻油,對(duì)食道、胃黏膜能起到一定的保護(hù)作用。
外用
取適量芝麻油直接搽抹在皮膚上,可起到保濕的作用,使肌膚更加平滑細(xì)膩。
早晚取少量芝麻油抹在唇部,兼具修護(hù)和滋潤(rùn)雙唇的功效。
用消毒棉球直接蘸點(diǎn)芝麻油涂于鼻腔患處,可改善慢性鼻炎癥狀。
特別提醒:患有菌痢、急性胃腸炎、腹瀉的人,因胃腸功能紊亂,不宜多食芝麻油。而在購買和使用芝麻油時(shí),應(yīng)注意鑒別真假。可嘗試用以下簡(jiǎn)單辦法加以識(shí)別:滴幾滴芝麻油在平靜的水面上,若為正品芝麻油,會(huì)出現(xiàn)無色透明薄薄的大油花;拿起油瓶用力搖,觀察氣泡消失快慢程度,一般消失得快的是好貨。另外,正品芝麻油聞起來有濃郁的香氣。
(摘自《廣州日?qǐng)?bào)》)