出口加工型牛蒡新品種“中川理想”

1.特征特性

“中川理想”牛蒡為中晚熟品種，具有耐寒性強、晚秋季適播期長、春發快、長勢旺、抽薹少、采收期長和增產潛力大等優點。該品種根圓柱形，條形直、表面光滑，可食用部位長約75厘米，皮色好，肉質柔嫩，富含香氣，食味佳，裂根少，空心遲。

“中川理想”牛蒡品質好、產量高、抗性強，商品優勢十分明顯。2012年6月28日，江蘇豐縣測產，每667平方米（1畝）產量2200公斤。

2.栽培要點

“中川理想”牛蒡露地栽培，春、秋兩季均可播種，但秋播不宜過早，以免先期抽薹。春季在3月至5月中旬種植，7月上旬開始收獲，溫暖地區可采收到翌年3月。蓋地膜栽培可在3月份種植；露地栽培在霜凍結束之后才可種植；秋季栽培在9月下旬至10月中旬播種，11月中旬左右蓋上拱形地膜，翌年8月收獲。牛蒡也可利用大棚或日光溫室進行提前或延后栽培。（彩圖參見81頁圖4）

（山東省種子有限公司 梁超 郵編：253100）