“潔凈農藥”—小蘇打

小蘇打，學名碳酸氫鈉，現在發現它還是一種經濟實惠、有效的“潔凈農藥”。據試驗的結果表明，把小蘇打用水稀釋150～400倍噴灑在患有白粉病的黃瓜、茄子等蔬菜植株上，滅病效果竟然勝過一般的農藥；同時，小蘇打還可防止蔬菜炭疽病、霜霉病等，對大白菜、黃瓜的白粉病、炭疽病、霜霉病，豇豆煤霉病的防治效果甚佳。不僅如此，小蘇打無污染、無殘留，對人畜無毒，十分安全，即使噴灑后馬上收獲也可以。因此，小蘇打如今在一些國家（如日本等）已躋身于農藥市場，成為防治蔬菜病蟲害的常用藥。再有，小蘇打噴灑在蔬菜上可產生水和二氧化碳，能促進蔬菜的光合作用，提高大棚蔬菜產量10%～20%。

1.用0.2%～0.5%小蘇打溶液向蔬菜上均勻噴灑，一般在黃瓜炭疽病、白粉病及豇豆煤霉病等蔬菜病害發生初期噴灑一次即可，如果效果不顯著，可隔日再補噴一次。每次噴灑宜選擇在無風雨的陰天或晴天下午4時以后進行；每667平方米（1畝）噴灑小蘇打水溶液60～70公斤，噴至莖葉沾滿藥液而不下滴為佳；如噴后遇雨，則應在停雨后立即補噴。

2.在雙孢菇等食用菌生產中，100公斤水加入0.2公斤小蘇打，充分攪拌均勻后噴霧，可抑制雜菌污染、刺激菌素生長發育，對多種菇病有明顯的治療效果。

3.因棚室密閉，如果不采用人工噴灑二氧化碳技術，一般大棚蔬菜得到二氧化碳的量要遠低于露地蔬菜，如噴灑小蘇打溶液就可補充二氧化碳。可在蔬菜生產期中，每隔3～4天噴一次，每次每667平方米噴0.5%小蘇打溶液50～60公斤，可使大棚蔬菜增產10%～20%。

4.用0.2%小蘇打水溶液浸泡茄果類蔬菜種子30分鐘后撈出，用清水洗凈催芽播種，可預防茄果類蔬菜炭疽病、灰霉病等。

5.施用小蘇打防治蔬菜病蟲害須注意以下幾點：

（1）要早用，即初見葉片上有白色斑點（白粉病）時就要用藥，每周一次，嚴重時可勤用；同時要對新的葉片進行預防性的噴灑。

（2）小蘇打水制劑配成0.2%～0.25%的溶液進行噴霧，可起到較好的預防作用，對于已經發病的作物，濃度可提高到1%，但要注意先做好作物的耐藥性試驗。

（3）用藥要均勻，確保藥水能夠黏附在莖葉上，最好在傍晚使用；此藥劑（即1%溶液）對蔬菜的葉螨也有一定的防治作用。

（4）小蘇打為堿性物質，要注意不能與酸性農藥或肥料混合使用。

（廣西 盧建平）