水果的“性別”

我經常跟著媽媽到超市里買水果。偶然一次聽到其他人在挑揀時談論水果的“性別”，還說雌性水果比雄性水果更好吃。我心生疑惑：水果還有性別嗎？怎樣判斷呢？不同性別的水果有什么區別？

為了解開心中的疑惑，我特地到超市、菜場調查了一下，驚訝地發現很多水果商販都知道水果有公母之說。他們告訴我：水果不僅有性別差異，而且雌性果比雄性果好吃得多。

“小朋友，挑母的吧，母的甜。”一個營業員對我說。他在一堆梨子里挑出了兩個，指著其中一個頂部有明顯小圈的梨子說，這就是母的，而另一個只有小圓點的則為公梨。“母的比公的好吃。”接著，他又很有經驗地指出其他一些水果判斷性別的方法。蘋果：果蒂較大為雌性果，甘美爽口，汁多皮薄；果蒂小的是雄性果，既酸又澀。橘子：雌果個大皮薄，核小且少；雄果發酸，核多而且皮厚個小……看著他們說得頭頭是道，我更加信以為真了。

植物有雌雄，難道植物的果實也有雌雄？回家后我想想還不太放心，就央求媽媽星期天帶我去農科院問一下，問后才知道原來并不是這么回事！

農科院的李主任熱情地接待了我，他表示，水果的形狀和味道因為授粉、天氣、營養等條件的影響確實有差別，好吃不好吃則因人的口感而異。李主任介紹說，根據描述，目前消費者判斷水果的“公母”似乎跟果實形成時萼端是否脫落有關，學術上稱之為宿存和脫落。“公母”只是消費者自己的說法。至于“母水果是否比公水果好吃”的說法，李主任認為還是跟個人的口味有關。“有的人喜歡甜的，有的人喜歡酸的，這個不好說。”

通過調查，我終于知道水果“性別”的真相啦！