烹飪

近日，2013年全國職業院校烹飪技能大賽（中職組）閉幕式在揚州會議中心舉行。中國烹飪協會副會長路新國、揚州市教育局副局長穆光曙、大賽執行委員會副主任委員、揚州商務高職校校長周俊、湖北經濟學院教授盧永良、天津青年職業學院副院長郝維鋼、全國餐飲職業教育教學指導委員會秘書長桑健、副秘書長喬杰等領導出席本次閉幕式。閉幕式由桑健秘書長主持。

桑健秘書長總結了本次烹飪大賽的整體情況。路新國副會長、郝維鋼副院長分別對本次大賽的圓滿舉行表示慶祝，對今后全國烹飪技能比賽提出了熱切的期望。穆光曙副局長在閉幕式中致詞。他表示本次大賽在揚州舉行是對揚州烹飪文化發展的一種肯定，大賽不僅讓參賽選手擁有一個很好的平臺展示自身才能，而且為培養更高水平的烹飪人才提供機遇。最后喬杰秘書長宣讀了本次烹飪技能大賽獲獎選手名單。

據悉，本次大賽共產生39枚金牌，在揚州集訓的江蘇代表隊取得9枚金牌，位居全國之首。