她們的泡吧選擇

成都酒吧發(fā)展歷史短暫，更新?lián)Q代頻繁，這契合國(guó)內(nèi)酒吧發(fā)展的基本規(guī)律。現(xiàn)如今，酒吧的玉林時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，酒吧聚集地不斷騰挪。在散布多個(gè)區(qū)域的基本格局下，成都酒吧目前有3個(gè)相對(duì)集中的點(diǎn)。但除了室內(nèi)裝飾之外，成都酒吧特色整體來(lái)說(shuō)談不上特別突出，主要以慢搖和演藝為主。像小酒館、白夜這樣特點(diǎn)鮮明的酒吧并不多見(jiàn)。

酒吧就在這幾塊

資深酒吧經(jīng)營(yíng)者溫偉在接受記者采訪時(shí)表示，成都目前的酒吧格局里，演藝類(lèi)的酒吧相對(duì)傳統(tǒng)的酒吧呈上升趨勢(shì)，這類(lèi)酒吧一般有兩個(gè)特點(diǎn)，一是有自己的特色，再就是具有吸引力的價(jià)格。而慢搖吧，雖然我們看到很多熱鬧景象，但溫偉認(rèn)為，整體來(lái)說(shuō)慢搖吧是在走下坡路。溫偉是卡里奧酒吧的老板，他目前關(guān)掉舊店，正在籌備設(shè)在電視塔旁339歡樂(lè)頌購(gòu)物中心的新店。

九眼橋：九眼橋基本上是成都酒吧的標(biāo)簽，酒吧一條街匯集了1855 Club、蘇荷、Muse Club等以慢搖為主的酒吧，熱鬧，以HIGH為特點(diǎn)。河邊的小酒吧則相對(duì)安靜，適合喝酒聊天，有盛堂酒吧、夜鳥(niǎo)909、聲狗酒吧、非常酒館、藍(lán)夜酒吧、醉安逸、808音樂(lè)現(xiàn)場(chǎng)、隔壁子酒吧、南墻酒吧、別處音樂(lè)酒吧、藍(lán)蓮花酒吧、菲比酒吧、華爾街酒號(hào)等。這使得九眼橋基本上是外地人游覽成都的必去之地和必聊話題，關(guān)于夜生活的想象和揣測(cè)，都在其中。

少陵路：少陵路以88號(hào)酒吧著稱(chēng)，如今有芭比3酒吧、本色酒吧、SOSO酒吧等。雖然少陵路酒吧跟九眼橋酒吧數(shù)量沒(méi)法比，但是88號(hào)酒吧等使得少陵路成為了解成都酒吧文化不可不去的地方。

蘭桂坊：蘭桂坊2010年在成都香格里拉大酒店旁開(kāi)了全球唯一一家分店——蘭桂坊成都。蘭桂坊酒吧一條街很快發(fā)展起來(lái)，成為九眼橋、少陵路之外新的酒吧聚集地。記者造訪蘭桂坊成都時(shí)，“女巫之城”主題的萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)海報(bào)非常醒目。蘭桂坊酒吧街以CC Club、蝗家一號(hào)酒吧等聞名，還有MIU繆俱樂(lè)部、彩蝶23、紐倫伯格鮮釀啤酒館、芒果國(guó)際會(huì)所酒吧等。

不干凈的廁所我受不了

VIVI是酒店酒吧愛(ài)好者，這可能跟她在五星級(jí)酒店做公關(guān)部經(jīng)理的經(jīng)歷有關(guān)。她3年前開(kāi)始喜歡逛酒吧。“我們的工作早上出門(mén)早，晚上下班晚，所以下了班之后經(jīng)常想找個(gè)地方緩口氣，和朋友喝一杯。”

“酒店酒吧環(huán)境好，人不復(fù)雜，通常是一些住店客人或者公司客戶。因此相對(duì)而言，酒店酒吧給人更多安全感。”正是這個(gè)原因，VIVI一直對(duì)成都星級(jí)酒店的酒吧保持關(guān)注，香格里拉酒店、凱賓斯基酒店的酒吧是她去得比較多的。麗思卡爾頓酒店開(kāi)業(yè)當(dāng)天，她就去感受了酒店里的酒吧。她覺(jué)得酒吧景觀非常好，晚上俯瞰城市夜景，更是別有一番風(fēng)味。

此外，VIVI更多地選擇去酒店酒吧，是因?yàn)樗龑?duì)酒吧廁所有特別的要求。外面的酒吧通常人都很多，特別是慢搖吧，如果衛(wèi)生間沒(méi)有人及時(shí)清掃，那會(huì)讓VIVI難以消受。“如果再多說(shuō)一條理由，那就是在酒店酒吧，酒水的質(zhì)量會(huì)更有保障，這也是一種安全感吧。”

當(dāng)然，VIVI并不是就不去外面的酒吧了，像少陵路的本色酒吧、MUSE酒吧，她還是偶爾會(huì)去的。“因?yàn)楣ぷ鬏^忙，平時(shí)如果不出去旅行的話，就沒(méi)有什么特別的娛樂(lè)。以前愛(ài)去K歌，現(xiàn)在也覺(jué)得太鬧了，不想去。跟三兩個(gè)朋友約著，去酒吧喝喝酒，八卦一下，或者相互分享一下最近的生活狀態(tài)，感覺(jué)是一件愜意的事情。”

VIVI還談到自己觀察到的逛酒吧的人群，有的人簡(jiǎn)單品嘗休閑，有的人在男女交友的目的會(huì)顯得更強(qiáng)一些。她提到科華北路一家酒吧：“生意很好，人甚至非常擁擠，但是那種氛圍就跟酒店酒吧完全不一樣，男女之間相互打量的神情，你一走進(jìn)去就感覺(jué)得出來(lái)。”

只有應(yīng)酬才可能去慢搖吧

時(shí)尚造型師Wallis經(jīng)營(yíng)著自己的工作室，沒(méi)有打卡上下班的羈絆。“不過(guò)給自己打工也沒(méi)那么輕松啊，忙起來(lái)的時(shí)候一個(gè)月都沒(méi)法休假。白天要拍攝，晚上還可能要寫(xiě)方案。”Wallis說(shuō)，她喜歡通過(guò)逛酒吧的方式釋放壓力，跟朋友喝喝酒，跳跳舞。但是Wallis不喜歡去那種很HIGH的酒吧，特別是慢搖吧。她說(shuō)，除非應(yīng)酬需要，否則自己絕不會(huì)去慢搖吧。

Wallis經(jīng)常逛的酒吧包括香格里拉的Monney's酒吧、蘭桂坊的MIU繆俱樂(lè)部、人民南路的倮客酒吧、保利中心的RON Lounge酒吧，前不久剛開(kāi)業(yè)的麗思卡爾頓酒店里的酒吧，Wallis也已經(jīng)去逛過(guò)了。

相對(duì)于熱鬧嘈雜的酒吧，Wallis更希望去那些人不那么雜的地方。而且很難得的是，Wallis身邊的朋友在酒吧的選擇上跟自己都比較接近，“我們傾向于找那么一個(gè)地方，做朋友之間的交流。”至于很多人可能比較敏感的酒吧艷遇，Wallis說(shuō)，在酒吧是有可能交到一些新的朋友，但那不是她的目的，而且她從來(lái)不主動(dòng)跟陌生人打招呼。“有時(shí)候碰上感覺(jué)氣場(chǎng)相投的朋友，會(huì)聊上幾句，僅此而已。”

Wallis的工作雖然自由，但是也很繁忙，不過(guò)她至少在成都，基本上能保持每周逛一次酒吧的頻率。

我的酒吧三部曲

許女士在地產(chǎn)公司做招商工作。她逛酒吧“歷史悠久”，從大學(xué)時(shí)就開(kāi)始了。“那時(shí)候比較喜歡HIGH的耍法，跟一幫朋友跑去酒吧，可以從晚上10點(diǎn)耍到凌晨?jī)扇c(diǎn)。88號(hào)酒吧和芭比酒吧是我們常去的地方。后來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)間都不在成都生活，對(duì)成都的酒吧也就沒(méi)那么熟悉了。”

在北京時(shí)，許女士繼續(xù)保持讀書(shū)時(shí)對(duì)酒吧的熱情，每隔一兩周就會(huì)去酒吧HIGH一次。“清華大學(xué)附近有一些學(xué)生經(jīng)常去的酒吧，比成都的酒吧人更多，更擁擠。大家一起喝酒跳舞，很瘋。”

許女士把自己逛酒吧的歷史分為三個(gè)階段，直到在北京時(shí)，都算是第一個(gè)階段。出國(guó)后，許女士不大喜歡去很HIGH的地方耍了，因?yàn)樽约汉蜕磉叺呐笥讯几映墒臁Ｋ齻児渚瓢傻姆绞礁某闪艘淮笕号笥颜覀€(gè)小酒吧喝酒聊天，或者在有條件的朋友家里自己開(kāi)PARTY。這是第二個(gè)階段。

現(xiàn)在，許女士處于第三個(gè)階段，更喜歡去比較安靜、用俗話說(shuō)也“更上檔次”的酒吧，比如星級(jí)酒店里的酒吧。她自己分析可能跟心態(tài)和結(jié)交的朋友有些關(guān)。或者說(shuō)，耍得越來(lái)越安靜，是因?yàn)椤耙呀?jīng)跳不動(dòng)了”。不過(guò)她的一個(gè)朋友就有些不一樣，“我們上高中時(shí)就一起耍，但是她后來(lái)留在成都上大學(xué)，順利進(jìn)入國(guó)企，生活一直很穩(wěn)定。她至今都只喜歡耍比較鬧那種酒吧，我們邀請(qǐng)她去酒店里的酒吧，說(shuō)什么她都不去”。不過(guò)反過(guò)來(lái)這位朋友邀請(qǐng)?jiān)S女士去慢搖吧，她還是會(huì)去，“只是坐著喝幾杯酒罷了，不再跟著一起瘋”。

在許女士眼里，在酒吧打發(fā)時(shí)間跟平時(shí)在家或是工作上接觸客戶感覺(jué)都不大一樣，喝上兩杯酒，自己的壓力也會(huì)得到釋放。

優(yōu)雅美人談酒吧

朋友聚會(huì)必須環(huán)境好

張勤琴

成都電臺(tái)FM94.6 GOLDEN RADIO節(jié)目主持人

起碼有5年沒(méi)去過(guò)酒吧了，現(xiàn)在和朋友聚會(huì)什么的都更喜歡選擇紅酒酒窖那種地方，絕對(duì)安靜的，環(huán)境好，可以喝點(diǎn)小酒聊聊天。

更喜歡去安靜的酒吧

艾麗秋

美國(guó)泰科電子區(qū)域經(jīng)理

酒吧一要酒好，二要環(huán)境好，安靜一點(diǎn)，不要太吵，這樣比較適合閨蜜一起喝酒聊天。我去得多一點(diǎn)的是MUSE和鷺島國(guó)際那一片的小酒館，還有蘭桂坊。我還比較看好成都酒吧的發(fā)展，只要有自己的特色，再加上酒好、環(huán)境好，自然有人愛(ài)去。

有輕柔的音樂(lè)是首選

陳詩(shī)

四川浩林消防工程有限公司總經(jīng)理

我比較喜歡去彩虹橋那邊的一家酒吧，音樂(lè)比較輕柔，安靜，很能放松。