談職教課改中如何使英語教學與專業課親密結合

【摘 要】職業院校的英語教學不再是簡單的異域基礎知識的再現，而是要順應時代需求走向為專業課服務、與專業課相結合的道路，把原汁原味的國外同類先進知識系統引向中國職業教育課堂，為我所用，為培養中國的優秀職業人才服務。如此，英語教師就必須敢于創新，勤學苦練，建立起自己的專業知識系統，深入研究英語教學與專業知識有機結合的方式與方法，令學生喜聞樂見，實現為專業課服務的終極目標。

【關鍵詞】為專業課服務 課改方向 英專結合 抽象知識 超越大綱

三十多年的英語教學歷程，不僅使中小學、大學的英語水平達到了翻天覆地的變化，而且使職業教育領域的英語學習突飛猛進，職業英語教學達到了前所未有的繁榮景象。尤其是職業院校的普及與升格，為英語教學提出了新的任務：英語教學應與職教大綱下設置的各種專業課程結合，即鋼鐵學校要開機械英語、商貿學校要開設商務英語、數控院校要開設電氣和數控英語等等，實現真正的職業教育放眼國際，把先進的、原汁原味的國外同類專業內容吸納到我國職教課堂上來，為培養自己的職業技術人才服務。如此，職教英語教學才有的放矢，與專業課互融互助、共同發展。

有統計表明，廣州商貿學校于十多年前就率先開設了商務英語課程，2005年深圳、汕頭、廈門各職校、技校除了開設商務英語，還增設了貿易英語、金融英語和財務英語；到2007年秋，北京、上海、大連、鞍山、深圳、溫州等全國六十多個職業院校陸續開設從商務、電子、機械、數控到汽車、旅游、餐飲、醫護等多個種類的專業英語課程。并且一些骨干院校不僅專業英語開得早，且出版和發行了反映自己院校職業特色跟優勢的教材，比如鞍山技師學院于2007年率先開設機械英語，三年后培養出自己的專業外語選手參加全國比賽，并出版了反映老工業基地生產特色的教材《雙解實用機械英語》；2008年北京電子科技職業技術學院開設了機電英語課程，編寫了《電氣工程基礎英語》一書；2009年沈陽職業技術學院教師張志華出版《文秘英語》；2010年襄樊職院教師吳鳳仙編撰了《數控英語》，應該說專業英語的發展不僅星火燎原，而且形勢喜人。

當然，就如同其他新事物的成長一樣，專業英語的發展也并非一帆風順，存在著各式各樣的問題。首先，某些職業院校依然未開設相應的專業英語，繼續著講基礎英語的老路，學生的學習缺乏方向性和實用性；二是許多學校雖然開設了專業英語，但存在著個別教師敷衍搪塞、思想保守、毫無緊迫感的問題。三是一些教師在沒有經過專業培訓和研修的情況下倉促上陣，備課粗糙，講解中漏洞百出，降低了專業英語開設的意義。

應該說專業英語的教學已不同于以往的基礎英語和綜合英語教學，其詞匯量大、授業內容特殊，語法增難，對任課教師的知識素養和教學素養提出了考驗。那么，英語教師在傳遞異域語言的同時，如何把握好英語與專業內容的關系，令英語教學與專業課有效、有趣、有益地緊密結合，是擺在每一位職教英語教師面前的新課題。

一、英語教師要經常與專業教師交流，養成勤奮鉆研的習慣和形成清晰明了的專業知識系統

首先教師的素養要靜水流深，對自己的知識庫存永不滿足，要不斷有一種活到老學到老的習慣和自覺性。也就是說他或她要熱愛自己所教的學科，如果對所授學科缺乏真情實感，就很難良好地完成教學任務。那么在講授專業英語之前，有條件的教師一定要進行相關專業知識培訓，把專業內容進行系統梳理。最好在仔細思索過教學大綱之后，再把教科書里的有關章節細讀一遍，對教材有一個整體的構思和規劃，而不是講一節算一節，走到哪兒算到哪兒。再把自身置于學生的地位，用學生的眼光來審視教材，考慮好學生的現有水平和腦力勞動狀況，想一想他們的思維以及在腦力勞動中走到此處可能會遇到的困難。這樣，教師不僅不完全受課本內容的局限，亦可依據學生實際情況確定傳授策略。

而沒有條件進行專業培訓的教師就要多與專業教師交流，向他們虛心學習，同時大量利用網絡與課件不斷自修，尋找相關的教學視頻和講座進行揣摩，并結合上述方法完成對教學計劃的籌劃。二是教師一定不要忘記實踐這個最有效的途徑：講餐飲英語的老師可以多進進學生們正在實習的大廚房，看看每一道面點的制作，每一道菜肴的配料和刀工，煲湯的程序和火候；講機械英語的老師可以多去學生的實習車間，多摸一摸車床、刨床、銑床，尤其是進口機床，觀摩一下老工人師傅為學生們所做的演示；再跑跑實訓基地，對臺面工的操作、焊接的選料和時間、操作的技巧多觀察觀察，絕不能有一種“我只講授英語知識，專業知識歸專業教師管！”這樣的念頭。因為一旦有了這種想法，英語教師就割裂了英語教學與專業課的關系，懈怠對專業內容的探索，忘記職教英語要為專業課服務的宗旨，進而在教學中紕漏層出。

事實上，職教類的專業英語教學尚在實踐階段，教學的內容和深度尚屬科學基礎理論范疇，只要肯于付出，保持最基本的學習素養，掌握它們不是高不可攀、無法逾越的。只有教師率先垂范肯于鉆研，深化對知識的領會，讓知識在自己的身體里像有情感的血液那樣流淌，是完全可以駕馭專業教學那點兒東西的。

二、要熱愛你的學生，并爭取學生熱愛你的學科

不熱愛自己學生的老師不是一個好老師，沒有傳授熱情的教師亦不是一個真正的教師。這是由教師這一神圣職業的性質所決定的。老師熱愛自己的學生是他的天職，就像一個人熱愛自己的子女一樣自然而然。沒有這樣的情感是不應稱其為一名教師的，哪怕他的專業素養早已具備。

而熱愛學生的結果就是會使你完全投入到火熱的教學和育人工作之中，完全忘記自己的存在。教師會想方設法教好自己的學科，并主動積累學科知識，孜孜不倦，慢慢地爭取到學生喜愛自己傳授的科目。應該說雖然專業英語教學比已往的英語教學提高了難度，但同時也顯現出了優點：那就是教學方向更加明確，教學目標更加清晰，教學能夠有的放矢。比如在講授電子英語的時候，教師除了要掌握電學方面的詞匯，還應對電學原理進行回顧和復習。大量的關于電的起源、分子和原子關系、電與磁的奧秘、電磁場的產生和形成都是要儲備的知識原料；而在講授醫護英語的時候，不僅牢固準確地盡悉英語詞匯，且每一種藥的用法、劑量和功能都要胸中有數。尤其是針對西藥中易混淆的藥族和藥目更來不得半點馬虎，否則失之毫厘謬以千里。護士的工作特點決定了其未來必定要與英語密不可分，因此在講授專業英語的時候一定要備課充分，對各種病患的護理常識和施藥方法的教學視頻常備常看。當然，要想做到這點教師要付出很多辛苦，不僅對英語的講授思路清晰，而且還要上網瀏覽資料拓展知識。一旦所有這些儲備在教師頭腦中發酵的時候，教師就會像蜜蜂釀制蜜糖一樣把知識醞釀得胸有成竹，講解的時候也充滿了科學趣味和語言魅力。

應該說一個真正成功的學校，會擁有許多成功的教師。我們都有這樣的經驗，哪個系里有一位優秀的教師，那么這個教師所講授的科目就會成為學生最喜愛、最感興趣的科目，就會在許多學生身上顯現出相應的本科才能。如果學校里新來一位有才華和責任感強的老師，那么一年或兩年以后就會出現這個學科的優秀比賽選手或幾個稟賦高強的年輕技師。如果用一種形象的說法來表達，就是在職業教育這個課程設置得五彩繽紛的樂隊里，要使每一個學生都找到自己所喜愛的樂器和自己喜愛的旋律，教師才算是一位成功而幸福的教師。否則，如果學校里沒有一種教師們都在爭取學生的思想和心靈的氣氛，那么許多學生的興趣就永遠得不到開發。而一旦校內這種對學習和專業知識總是無動于衷的學生越多，那么該課的設置就是癱瘓的，該校就沒有完成為學生們掌握一門或幾門手藝或技術而盡職盡責的任務。

三、要把知識由抽象引導到現實，務必使課程豐富多彩、趣味橫生

職業教育的最大不同是在于它不是考查學生們計算機式的答題本領，而是要使他們具有一種勤勞務實的動手本領。也就是說學了知識是為了到未來的生活當中去運用，以實現自己對社會的價值，而非獲取高分或學位。那么在傳授專業英語課的時候教師就要本著化抽象為現實的思想把知識的講解不滯留在課本上，盡可能地使學者有視聽的立體感受，那就是能下工廠便下工廠，能去車間就去車間；實在不能成行，一定要善于利用多媒體教學，把商務、餐飲、機械、電子、汽車、化工等許多知識最好用生動形象的形、聲、色形式進行傳播和講解；在解開專業知識這把鎖的同時，為學生傳授相應的英語詞匯和表達法，并借助模擬教學，把學生引進模擬的外國車間，外國商場，進口機床前，孩子們此時此刻該如何去說和表達自己的思想情感呢？這種教學可謂你中有我，我中有你。到底是專業知識借了英語的光還是英語課幫了專業知識的忙，就誰也說不清了。由于專業知識只需明白，不需特別識記，因此學生們理解和掌握必須識記的英語材料就更加容易了。

總之，專業知識成了輔助英語學習的推手，英語成了重新復習專業知識的加速器，專業課程在英語課上得到再現，英語學科和專業學科由此成了真正意義上的朋友。

四、要鼓勵學生敢于超越大綱

有位教育家說過：如果學生一步也不越出教科書的框框，那就無從說起他對知識有穩定的興趣。那些只在自己的課本里打轉轉的學生不是一個有創造力、有長遠發展的人。每一個學生的思維發展都有其獨特的過程，每一位少年的聰明和才智都各有其特點。沒有任何一個正常的人是毫無能力、毫無天賦的，不僅是對于那些升學學生來說如此，對于職教生也這樣。職業學校的任務是應該使學生的這種天賦成為在他們學習中取得良好成績的基礎，不使任何一個人在低于他或她的才能的水平上學習。我們不難發現，在每一屆入學的學生里，都會出現一些天才的烹飪師、服裝設計師、數控能手和模具設計師，教師們應當在他們入學的那天起就嘗試著去點燃和燒旺這些才能的火花。

那么要想真正地使學生們不在低于他們的能力的水準下進行學習，教師就必須鼓勵其不拘泥于英語書本或專業課本所陳述的那一點點內容。應該給他們時間令其到網上或圖書館里抑或專業講座中尋找他們尚未解決問題的答案。有經驗的人都了解英語學習的成功絕不是在課堂上完成的，而是學習者長期利用課余時間在豐富的語言知識材料里遨游的結果。這一點就如同我們學習母語一樣，光靠書本上的幾篇課文是學不好語文的，必須是長期堅持課外閱讀、博學強記、主動積累方可達到妙筆生花的境地。習得英語亦如此：學生們這種從經典教學視頻或優秀影視作品中獲取東西的行為看似與課本無關，但事實上正是這些日復一日的異域知識之光鮮明長久的照耀才使課堂上的東西變得簡單易學。

另外，針對很多職教生有基礎差、意志薄弱的特點，教師完全可以以點帶面抓好班級的“領頭羊”。如果教師能夠引導最有才能的學生超出教學大綱，不斷地給其以指導，那么集體的智力生活就會變得豐富多樣，從而影響到最差的學生也躊躇起來不甘落后。教師完全可以在課堂上提出一些問題留作課后解答。比如講解機電英語時，對于精加工這塊內容，除了在課堂上為學生們展示刨削、磨削、銑削、車削等圖片，觀看教學課件，還可以讓學生們課后到網上瀏覽相關視頻，并思考如果他的手中有一個即將要加工的零件，應該選擇上述哪種加工方法更為理想呢？在英語里，上述的名詞又應該怎么表達呢？

總之，讓職教英語教學為專業課服好務，與之親密結合是一個長期的不斷實踐的過程，絕非一朝一夕之功即可奏效。教師應當經常關心的是：不要讓學生們的思維被套進黑板和課本的羈絆里，要使其明白他們現在所學習和掌握的正是使他或她今后在氣象萬千的世界里快樂生活的保證。當然，正如蘇聯教育家蘇霍姆林斯基所說的那樣：只有那些熱愛學生，熱愛教育工作并有著對知識的渴求和理解智力活動的奧秘的志向的人才可沿著這些小路攀登，達到教育技巧的頂峰即師生之間心靈交往的和諧境界。

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