【摘 要】《全國導游基礎知識》課程作為旅游管理專業開設的重要的專業基礎性課程,在旅游管理專業中占據著十分重要的地位。本文通過對《全國導游基礎知識》課程的重要性、過程性考試現狀以及過程性考試的改革進行詳細的分析,旨在能夠有效地提高學生的學習積極性,提高教學質量。
【關鍵詞】全國導游基礎知識 過程性考試 改革
隨著我國經濟水平的不斷提高,推動了我國旅游行業的迅速發展。在我國的學校中,旅游管理專業也如雨后春筍般出現。《全國導游基礎知識》課程作為一門綜合性很強的課程,在旅游管理專業中占據著十分重要的地位,其是學生從事導游工作獲得導游資格證的必修課之一,因此,運用有效的教學方法進行教學是十分有必要的。
一、《全國導游基礎知識》課程的重要性
1.知識的儲備和積累
《全國導游基礎知識》課程是一門具有豐富的文化底蘊的旅游專業課程,其對我國古代的文化常識、歷史宗教、民族風俗、古代建筑園林、風味菜系、風物特產以及我國的客源國概況等方面的內容進行詳細的分析和介紹,對于激發學生的求知欲、豐富學生的文化知識、提高學生的業務素質水平具有至關重要的作用。
2.旅游資格考試必考的課程
由于《全國導游基礎知識》課程所包含的內容非常廣泛,涉及我國的歷史、地理、宗教、民情風俗、園林建筑、藝術、飲食等各個方面的內容,涵蓋范圍面比較廣,是學生參與旅游資格考試必須要考的內容。
二、《全國導游基礎知識》課程過程性考試現狀
1.考核方式單一
由于《全國導游基礎知識》教學目標不以實踐教學為主,主要運用閉卷的理論考試形式為主,很少采用知識答辯、口試、技能實踐的方式。考試主要以死記硬背為主,記憶力好的學生普遍分數較高。另外,對《全國導游基礎知識》課程成績進行考核評判的標準也比較單一,主要運用一次性測試成績的考試方式,多次綜合評價成績的考試形式比較少,對學生的考核成績進行評定時,只注重期末考試,不注重平時學生的表現,只注重考試結果,不注重考試的過程。
2.教學方法比較傳統
進行《全國導游基礎知識》課程的教學時,教師普遍的運用以往的“填鴨式”教學方法進行教學,只注重講解理論知識。教師在課堂上捧著教材滔滔不絕地講授理論知識,學生處于被動狀態,不利于發揮學生學習的積極主動性,沒有真正將學生作為課堂的主體,降低學生的學習興趣,產生記憶疲勞。
3.忽略學生的技能培養
由于我國大多數學校沒有將《全國導游基礎知識》歸納為理論教學課程,以往的《全國導游基礎知識》課程教學目標主要以獲取知識為主,不注重對學生的技能水平進行培養,進而導致學生對知識內容進行死記硬背,沒有豐富的導游實踐經驗。
三、《全國導游基礎知識》課程過程性考試的改革
運用全國導游人員資格證考試的形式,對《全國導游基礎知識》課程考試形式進行改革。除了運用筆試的考試形式之外,可以采用知識競答、答辯、現場測試以及實地操作等不同類型的考試形式。例如運用章節測試的形式代替以往的以期末考試,將期末考試的成績以章節考試的成績為準等,靈活地運用考試形式,旨在能夠對學生的綜合運用知識的能力進行考核,培養學生對實際問題進行解決的能力,最終促進學生的個性與能力得到全面的發展。
1.知識競答
在進行《全國導游基礎知識》課程的考試時,教師可以采用知識競答的方式來對學生掌握的導游知識進行提問和考核,這樣有利于對學生以往學過的歷史知識進行鞏固和掌握。例如對中國古代歷史常識進行提問,諸如“我國的四書和五經分別指的是什么?其在古代中占據著怎樣的地位?”等問題。
2.知識梳理總結
由于《全國導游基礎知識》涵蓋的知識范圍比較廣泛,在學習的過程中具有一定的分散性。因此,教師對學生的導游知識情況進行掌握了解時,可以運用知識梳理總結的方式。知識梳理總結能夠將事物的共性規律進行體現,讓學生由一個事物對該類事物進行了解。例如對少數民族風俗習慣進行梳理總結時,可以通過對其語言文字、宗教、文化藝術、服飾等方面進行總結,諸如滿族的語言屬于阿爾泰語系、維吾爾族的語言是阿拉伯字母和拉丁文字母、朝鮮族運用漢語文以及蒙古族運用阿爾泰語系等。
3.專題論文撰寫
除了運用知識競答和知識梳理總結考試方案之外,還可以運用專題論文撰寫的方式進行考核。專題論文撰寫具有濃縮知識點精華的特點,有利于讓學生對關鍵知識進行掌握。例如讓學生撰寫中國古代建筑發展沿革及特色論文,讓學生通過以前學過的導游知識對該部分內容進行總結和概括,并得出自己督導的見解,有利于培養學生的思維能力。
四、結語
總而言之,本文針對《全國導游基礎知識》課程的重要性、過程性考試現狀以及過程性考試的改革進行詳細的分析,運用改革考試形式、運用科學先進的教學方法以及注重運用導游模擬講解的方法,最終有效的提高學生的學習積極性和教學質量。
【參考文獻】
[1]易云霞.高職院校旅游管理專業課堂教學改革初探[J].科技信息(科學教研),2008,01(11):16-17.